BOULANGERIE FRIEDERICH
Panadería
2024
Recomendado
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2024
Aquí se fabrican más de 20 panes diferentes a la antigua, del típico pan de centeno, totalmente inesperado panda, una mezcla de harina de trigo, centeno, pepitas de girasol, copos de soja y sémola de maíz y arroz. Serge Friederich forma parte del equipo nacional de panaderos pasteleros que se ilustra más que frecuentemente durante la Copa de Europa de la panadería artesanal.
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