Los mejores restaurantes Países Bajos

En el corazón del Northern Quarter, en una zona muy animada, se encuentran los animados creadores de Euro Pizza, que dieron una vuelta de tuerca a la pizza durante la pandemia ofreciendo pizzas congeladas de primera calidad. Desde entonces han abierto su propio restaurante, y es todo un éxito. En un local crudo se comen pizzas, claro, pero eso no es todo. El menú es conciso y muy eficaz. Guarda sitio para el postre, que siempre está muy bien pensado. Nos gusta mucho la pizza de comté. Una buena carta de vinos naturales y un servicio acorde con el lugar, animado y acogedor.

El Sunset es probablemente el restaurante con mejores vistas al mar, y como su nombre indica, sobre todo al atardecer. Ya sea tomando una copa y unas tapas en la terraza lounge o comiendo en el comedor, los clientes encontrarán un ambiente relajante y acogedor. La carta se centra en el marisco: ostras, pescado, croquetas, pasta de marisco, así como carnes y generosos postres... ¡La oferta es amplia! En verano, es mejor reservar con antelación, ya que el restaurante es muy popular.

Esta es una dirección clásica que no debe perderse Es una famosa casa de crepes que lleva años haciendo las delicias de generaciones de lugareños, jóvenes y mayores, así como de turistas. Aquí, en un entorno típico junto al canal, podrá disfrutar de las tradicionales tortitas holandesas, ricamente rellenas y gruesas. El menú ofrece tortitas temáticas de diferentes países, como la egipcia con cordero, la indonesia con pollo, etc. Las tortitas para niños también son temáticas: ¿pirata, coche o payaso? No hay problema

Se trata de un excepcional restaurante con estrella Michelin, con una decoración elegante y, sobre todo, una cocina superior, preparada con maestría por el chef Jan van Dobben. Esta es una de las mejores direcciones de la ciudad y debes estar preparado para una noche inolvidable. Amarone ha demostrado su valía durante más de 15 años y ha estado bajo la dirección de Jan durante los últimos 4 años. La sumiller, Yoshiko van Dobben-Takayama, estudió enología en Francia y fue nombrada sumiller del año en 2020 El menú se inspira en los sabores de Japón.

Este restaurante afirma ser "el único refugio de montaña de los Países Bajos" Aunque está cerca del punto más alto del país, está muy lejos de la alta montaña, así que puedes guardar los guantes y los bastones. Sin embargo, el ambiente rústico de montaña está a la vista de todos. Enclavado en este vasto bosque fronterizo, el Boscafé suele estar abarrotado de clientes habituales y curiosos, sobre todo los fines de semana. La cocina es sencilla pero casera, con productos locales y rodeada de los animales de los propietarios.

Unos diez kilómetros antes de Maastricht, Eijsden es la primera ciudad en la carretera de Lieja. Aon't Bat toma su nombre de su ubicación, "a orillas" del Mosa, una situación excepcional para disfrutar en la terraza (¡que ha ganado varias veces el premio a la mejor terraza de Limburgo!) los días de buen tiempo. El establecimiento existe desde hace casi 120 años Primero como cafetería y después como restaurante, ahora sirve una amplia gama de platos de brasserie: desde pescado a bocadillos, pasando por mejillones o carne, hay para todos los gustos.

Pronk se encuentra en un edificio histórico de la ciudad, una de las primeras casas de piedra de Groninga con orígenes en el siglo XIII o XIV, en el famoso Vismarkt. Vienes aquí para tomar una bebida (alcohólica o no) y comida de brasserie (bastante inspirada). Es el lugar perfecto para hacer una parada antes de continuar hacia la Torre del Martini Es un lugar estupendo para reunirse a tomar una copa o a comer. El menú incluye sándwiches y sopas muy inspirados, incluyendo muchos platos sin carne y sin pescado. Bonita dirección.

Es difícil encontrar un lugar mejor para comer Con vistas a la Casa de Ana Frank en Prinsengracht, y a un paso de las famosas 9 calles, este café tiene una bonita y acogedora terraza y un cálido interior. El servicio es rápido y muy amable. El menú es sencillo, pero todo es fresco y de buena calidad: quiches, ensaladas, sándwiches, bocadillos vegetarianos, tablas de quesos y embutidos... El café está afiliado a los barcos amarillos de la línea Circle de Ámsterdam, ¡cuyas salidas están justo enfrente de la terraza!

¡Esta es una bonita dirección! Es a la vez un restaurante y una tienda especializada en vinos. El menú se inspira en gran medida en las estaciones y en los productos locales. Se tiene mucho cuidado con los productos vegetarianos e incluso veganos. El equipo de la cocina y del comedor hará todo lo posible para que tenga una comida agradable con excelentes vinos que no le harán perder dinero. Le Mortier se encuentra en un edificio antiguo y la decoración es ligera y luminosa. Una dirección que celebra la cocina francesa moderna

Se trata de un pequeño restaurante situado en el puerto, justo enfrente del embarcadero. El entorno es agradable, con un bonito interior de madera, muy típico. En verano, la terraza es, por supuesto, la mejor opción, ¡según disponibilidad! El equipo es eficiente y amable, las raciones generosas y el menú sencillo y directo: especialidades holandesas, pescado fresco (Volendam es un antiguo pueblo pesquero), carne, sándwiches o ensaladas. Para las familias hay un menú infantil. Una buena opción en el corazón del puerto de Volendam

Con una ubicación privilegiada en el puerto deportivo de Marken, ¡es difícil superarlo! La agradable terraza es, sin duda, uno de los lugares favoritos bajo el sol, pero el comedor interior es igual de acogedor y agradable. El restaurante cumple todos los requisitos para hacer una buena parada: acogida cordial, ingredientes frescos y buenas especialidades, personal rápido y profesional y raciones abundantes. Tenga en cuenta que el menú cambia con las estaciones y que es mejor llegar pronto para conseguir un sitio en la terraza Recomendamos este restaurante.

No se deje desanimar por el nombre de este restaurante, que probablemente no fue probado por los equipos de marketing antes de abrir. Moche significa ceviche moderno y es un restaurante de cocina peruana, recién llegado a la escena culinaria del barrio oriental de Ámsterdam. Aquí todo es casero, y se hace hincapié en una mezcla de sabores e ingredientes frescos. ¿El objetivo de Moche? Emprender un viaje culinario por la gastronomía peruana. Los amantes del pescado estarán encantados.

¡Alerta Barbie en Ámsterdam! Una playa sin igual, obra del equipo de Wondr Experience, es un bar-restaurante sin igual La decoración parece sacada directamente de Palm Spring o Miami. Predomina el rosa, color de la felicidad según su fundador. No hay piscina de verdad, sólo una piscina de bolas y un ambiente Instagrammable. Los cócteles, servidos en minibañeras, son todo un éxito. Venimos aquí a hacer fotos inolvidables. El cielo a veces nos recuerda que estamos en Holanda.

Nos gusta mucho este mercado cubierto de Scheveningen, en el paseo marítimo, a pocos metros del muelle. El ambiente es cálido y acogedor, con plantas por todas partes y una iluminación festiva que invita a la fiesta. Si el tiempo lo permite, la terraza es el lugar ideal. Los puestos son variados y ofrecen un elaborado viaje culinario. Desde China, Japón e Italia hasta Francia y los Países Bajos, ¡no le decepcionarán! La mejor forma de pedir es a través de una aplicación. Un lugar estupendo para pasar una velada divertida en grupo o en familia.

A sólo 2 minutos a pie de la estación, en el límite del barrio rojo, es un punto de parada muy acogedor y típico donde incluso se puede coger un barco y amarrar en la orilla de este precioso pub, muy animado a partir de las 21.00 h, para beber una cerveza de barril en un ambiente marinero realzado por la calidez de la madera marrón, o tomar el sol en la terraza de la esquina con la cima del Oudezijds Voorburgwal. Todo es muy fotogénico. La carta ofrece platos de brasserie, ensaladas y platos de carne más contundentes. Una buena dirección típica.

Un clásico instantáneo en la ciudad de Wils, con vistas al Estadio Olímpico y en homenaje a su arquitecto, Jan Wils. Esta dirección, galardonada con una estrella Michelin, es obra del chef Friso van Amerongen, que rinde culto a la cocina de leña. Cene frente a los hornos y disfrute de un espectáculo que combina arte y meticulosidad. Wils encarna la esencia de Ámsterdam con un equipo joven e internacional y una cocina moderna en un ambiente chic pero relajado. Su hermano pequeño, el Wils Bakery Cafe, ofrece una agradable terraza y excelentes platos y pan.

Fabuloso café abierto por Karin & Yvonne, es un concepto que atrae a los jóvenes y hipsters de Ámsterdam y alrededores. En el norte, como muchas de estas direcciones de moda, está enclavado en un gran hangar, que está abierto para que te tomes una copa y comas algo (café dick & dick). Lo mejor es tomar la rampa y patinar. El menú ofrece una variedad de platos con sabores de todo el mundo, con una ligera inclinación por los platos indonesios. Nos gusta mucho el ambiente urbano y rudo. Una dirección que está dando que hablar.