Gastronomía especialidades locales y vinos Finlandia

En una callejuela tranquila, en el corazón de un barrio muy local, esta pequeña panadería y pastelería es una visita obligada: una acogida sonriente, productos de primera calidad y una factura muy razonable. Entre otras muchas maravillas, encontrará pan con forma de animales (gatos y conejos, en familia), así como possu, deliciosos pastelitos rellenos de manzana. También puedes comprar bocadillos y disfrutarlos en la terraza exterior. En resumen, ¡el lugar ideal para un almuerzo rápido en pleno centro de Helsinki!

A unos 1 km al oeste del Kauppatori, en la ribera oeste de la península de Helsinki, cerca del gran puerto de los astilleros en los que se construyeron muchos paquebotes de crucero, entre ellos los "Loveboats" de las series televisadas estadounidenses. El mercado ya existía en el siglo pasado. Sólo el edificio de ladrillos del mercado cubierto se añadió a principios de este siglo. En el decenio de 1980 se intentó hacer un aparcamiento, pero afortunadamente los ribereños se movilizaron y un mercado de pulgas se instala allí. El mercado Hietalahti se convirtió muy pronto en el polo de atracción de los turistas del Este que venían de la antigua Unión Soviética, y ahora también de Estados independientes, de ahí el nombre de la "Plaza Roja". Mezclándose con los finlandeses que venden fritas y viejos libros, los rusos pientan la atmósfera del mercado y para financiar sus compras al Oeste venden joyas de ámbar con alcohol.

Esta boutique 2018 alberga a uno de los únicos artesanos chocolateros de Helsinki, que añade un toque finlandés a la tradición de este confitero, incluyendo la adición de bayas locales a la pasta de cacao. Es hermoso y bueno, y entre las opciones que se ofrecen, uno puede fácilmente ser tentado a traer mucho. La tienda tiene un pequeño café donde se puede disfrutar de un chocolate caliente. Hay otra tienda de esta chocolatería mucho más al noreste de la ciudad y un poco fuera del centro en Hermannin rantatie 5.

Una cafetería y pastelería famosa por tener el mejor korvapuusti de la ciudad (bollos de canela finlandeses). Y si necesita una segunda razón para venir a probarlos, sepa que aquí son el doble de consistentes que en otros lugares Una dirección ideal para el desayuno, siempre que llegue temprano, ya que la habitación no es muy grande y hay muchos huéspedes gourmet. Al mediodía, nos tentamos con las lounas, que se dice que ofrecen una de las mejores sopas de salmón de la capital Buena relación calidad-precio.