2024

LA GLACE DU GOUM

Glaciar
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Moscú tiene su propio Berthillon: el helado Goum. El 3 de julio de 1954, se decidió vender helados a las masas trabajadoras en el Goum. Desde entonces, los conos de gofre de vainilla o simples, conocidos como plombir, se han convertido en una parte integral de cualquier visita a la Plaza Roja para los residentes y los invitados de la capital. Hoy en día, la lista de sabores se ha ampliado para incluir la grosella negra, la cereza, el pistacho y la fresa, pero la receta casera sigue siendo la misma.Si tiene la suerte de estar en Moscú el 3 de julio, ¡disfrútelo gratis!

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 Moscú Москва
2024

KOFE NA KUHNE

Pastelería

El nombre del establecimiento significa "café en la cocina". El ambiente es relajado e informal. La cuidada y acogedora decoración se presta a largas pausas con los amigos con una taza de bebida caliente y un plato de sirnikis (buñuelos de queso fresco, harina y huevos) con mermelada. El tostado del café, así como el horneado de los pasteles o la preparación de los sándwiches se realiza ante los ojos de los clientes. Otros establecimientos del mismo equipo en la ciudad: Bol'she Kofe, Znakom'tes, Joe!, Prostovino, Obichnie liudi & Bols'he tostadores de café.

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 San Petersburgo Санкт-Петербург
2024

CHAINAYA VISOTA

Glaciar

Es un club de té sin equivalente en Moscú, que es muy aficionado a este tipo de establecimientos. Tiene la forma de un stand con una pequeña barra en cuyo centro se encuentra el enorme samovar del que se sirve el agua para las infusiones. Se ofrecen 36 tipos diferentes de té, principalmente Pu-erh y otros tipos de té chino, así como batidos, pasteles y 70 sabores de helados caseros con recetas originales a base de té (¡y algunos con leche de alce!) En invierno, los caminantes del Parque Gorki suelen hacer cola aquí.

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 Moscú Москва
2024

ANDERSON

Pastelería €€

Un café/salón de té perfectamente adaptado a las familias. Con sus espacios dedicados a los niños (juegos, proyecciones de dibujos animados, disfraces, etc.), acoge numerosos aniversarios y pequeños talleres para aprender las bases de la cocina o del diseño (programa en inglés en el lugar). Repostería casera muy lograda, pero también se puede comer o cenar.

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 Moscú Москва
2024

CAFÉ LASTOCHKA

Pastelería

Cuando se camina por la isla Petrogradskaya, la comodidad + el calor + una pausa para los pasteles significa Lastochka ("la golondrina" en francés). Los acogedores cafés de San Petersburgo tienen un saber hacer especial y son afines al arte de vivir, y L'Hirondelle ocupa un lugar de honor en el corazón de los lugareños. Puede que el lugar no parezca gran cosa a primera vista, pero te sientes como si estuvieras en una auténtica parada de descanso, lejos de la ruidosa ciudad, con una taza de bebida caliente y una vista de la gente que pasa por las ventanas panorámicas. Coja un libro, un té de espino amarillo y tómese un merecido descanso.

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 San Petersburgo Санкт-Петербург