Los mejores restaurantes vegetarianos Rumanía

Para quienes se sientan desanimados por la abundancia de carne en la cocina rumana, este restaurante vegetariano situado a las afueras del centro de la ciudad es una excelente alternativa. Con sus tonos claros y su ambiente zen, la decoración interior invita a relajarse. El menú incluye entrantes, sopas y especialidades orientales, así como excelentes hamburguesas, pizzas, pastas e incluso sushi, todo ello con recetas vegetarianas o incluso veganas, como se indica cada vez en el menú. Nota: el restaurante también funciona como salón de té.

Seas vegetariano o no, sería una pena no probar la experiencia en el que fue el primer restaurante de este tipo que abrió en Timișoara. Aquí no se permiten aditivos ni conservantes y, como sugiere el nombre del restaurante, la fruta y la verdura utilizadas son ecológicas. Leyendo la carta ya se nos hace la boca agua, presentando platos originales como el paté de higos con guindilla o, como dulce final, un anacardo suave a la albahaca. Promesas que se cumplen en el plato, todo por un precio muy razonable.