Rumanía

Es el restaurante del hotel del mismo nombre. Tanto en el interior como en el exterior, el ambiente es amigable y relajante. En el interior, una sala con tonos grises y blancos da un ambiente lounge. En el exterior, una hermosa y tranquila terraza, perfecta para largas tardes de verano, ocupa un patio interior. El mapa es corto y varía según las estaciones. Encontrará propuestas refinadas, que mezclan las tradiciones rumanas con influencias internacionales: filete de trucha en corteza de almendra, guiso de setas, camembert al horno, jarrete de cordero con azafrán..

Sin duda uno de los mejores establecimientos de Bucarest. Alojado en una elegante villa, amueblada en un estilo clásico y contemporáneo, The Artist sirve cocina gourmet sin pretensiones y asequible del más alto nivel. Usted probará la belleza de la presentación, la mezcla de sabores y la originalidad de los platos, con influencias rumanas e internacionales. Incluso es posible probarlas todas, en versión miniatura, servidas en cucharas! En verano, podrá apreciar la bonita terraza y su jardín de plantas aromáticas.

Haciendo honor a su nombre, el restaurante del hotel Select ofrece una cocina y un servicio refinados. En la carta, se hace hincapié en la cocina italiana (pasta y risottos), mientras que los platos tradicionales rumanos son revisitados por el chef con una amplia selección de sopas, carnes y pescados. El entorno es muy agradable, de estilo contemporáneo con diferentes ambientes, como el rincón que recuerda los mosaicos de Gaudí. La terraza también es muy acogedora. Otra de las bazas del restaurante son sus precios muy razonables.

Situada a 15 minutos a pie del Teatro Nacional, en el bonito barrio burgués de Andrei Mureşanu, la panadería-cafetería artesanal Gook es muy apreciada por los lugareños por su ambiente, sus especialidades de café, su pan (el mejor de Cluj) y su jardín. Todos los panes se elaboran con ingredientes 100% naturales, y se pueden probar creaciones originales como el pan de remolacha o el de cúrcuma. También hay bollería, como la deliciosa tarta de limón y semillas de amapola. Un lugar encantador y tranquilo para hacer una pausa.

Originario del delta del Danubio, el campeón olímpico de piragüismo Ivan Patzaichin ha abierto en la capital un restaurante de pescado y marisco que actúa como embajador de las tradiciones culinarias de su región natal. Ubicado en un edificio de ladrillo restaurado, el restaurante está un poco apartado, frente al mercado de las flores. El entorno, todo azul claro y madera, te sumerge en la atmósfera del Danubio. En cuanto a la comida, ¡es sencillamente deliciosa!

Esta hermosa terraza griega, a la sombra de las parras, es famosa por la calidad de su pescado, recién asado ante sus propios ojos: vieiras, besugo, gambas... Por lo demás, el menú es corto, compuesto por varios entrantes (aceitunas marinadas, delicioso houmous casero...) y uno o dos platos (ensaladas, carpaccios...). El ambiente es sencillo y acogedor, con mesas blancas cubiertas con manteles de cuadros rosas. Tenga en cuenta que la terraza sólo está abierta cuando hace buen tiempo, por la noche: cierra cuando el termómetro cae en negativo.

Para quienes se sientan desanimados por la abundancia de carne en la cocina rumana, este restaurante vegetariano situado a las afueras del centro de la ciudad es una excelente alternativa. Con sus tonos claros y su ambiente zen, la decoración interior invita a relajarse. El menú incluye entrantes, sopas y especialidades orientales, así como excelentes hamburguesas, pizzas, pastas e incluso sushi, todo ello con recetas vegetarianas o incluso veganas, como se indica cada vez en el menú. Nota: el restaurante también funciona como salón de té.

Este restaurante abrió en 2013 y es una de las muy buenas direcciones de Arad. Es conocido principalmente por sus platos de pescado y marisco, cocinados de forma sencilla que destaca la calidad de los productos: mejillones de mar, vieiras, ostras, paellas... Pero también se pueden comer excelentes trozos de carne de angus, así como pasta y risottos. El escenario es agradable, con su decoración azul marino y blanca. Cuando hace buen tiempo, el restaurante extiende una bonita terraza en la acera, al pie de un magnífico edificio en ruinas.

Situado en un gran edificio de cristal, este bar-restaurante se encuentra en el elegante distrito de las embajadas, cerca de piața Victoriei. La decoración mezcla elementos industriales y ambiente selvático. Se sirven ensaladas, hamburguesas, sopas y platos con diversas influencias internacionales: teriyaki de salmón y trufa, pulpo a la parrilla al estilo mediterráneo... Los desayunos son especialmente agradables: clásicos con pan, mantequilla y mermelada, ingleses con bacon y huevos, pasteles, tortillas, etc... Es un poco caro, pero es lo que quiere el vecindario

Este edificio, construido en 1545 y antaño sede de una feria semanal de artesanía, sirve una excelente cocina de inspiración italiana. La pasta casera es una delicia y todos los platos son suculentos. Los platos están muy bien presentados. La gente también viene aquí por la decoración: se puede comer en una colorida veranda llena de plantas o bajo los techos abovedados de la casa medieval. El servicio es rápido y profesional. Mientras que algunos platos, como la pasta y las pizzas, son asequibles, otros son mucho más refinados y caros.

El restaurante de este elegante hotel también ofrece una refinada experiencia gastronómica. En una decoración sobria, bajo bóvedas blancas, se puede disfrutar de platos originales, ya sean internacionales o locales. En la primera categoría, encontrará por ejemplo un confit de pato con salsa de mostaza y avellanas. En cuanto a los platos rumanos, son elaborados a partir de antiguas recetas familiares: estofado de hojaldre de transilvaina, codornices rellenas de brócoli y salsa de café... Cuidado, los precios son bastante altos. Bonita carta de vinos.

Si buscas algo exótico durante tu estancia en Rumanía, prueba el restaurante Toujours: es sin duda el mejor de la ciudad. El menú te lleva a todos los continentes, con especialidades francesas, mediterráneas, americanas, mexicanas y asiáticas, además de rumanas. La cocina es de primera calidad y fresca. Estaremos encantados de aconsejarle sobre los platos y el vino. El ambiente es íntimo y acogedor, con una elegancia bohemia. Hay una agradable terraza en la parte trasera. Una buena dirección.

Seas vegetariano o no, sería una pena no probar la experiencia en el que fue el primer restaurante de este tipo que abrió en Timișoara. Aquí no se permiten aditivos ni conservantes y, como sugiere el nombre del restaurante, la fruta y la verdura utilizadas son ecológicas. Leyendo la carta ya se nos hace la boca agua, presentando platos originales como el paté de higos con guindilla o, como dulce final, un anacardo suave a la albahaca. Promesas que se cumplen en el plato, todo por un precio muy razonable.

El restaurante del hotel Sonnenhof, a las afueras de la ciudad, merece una visita. En la carta se pueden degustar platos italianos (pasta, risottos) y refinados platos de carne y pescado: suprema de pollo con salsa marsala, calamares dorados, panceta de cerdo glaseada con miel y mostaza, cordero neozelandés, ternera americana, etc. Los paneles de madera clara crean un ambiente muy cálido y el servicio es especialmente atento. En verano, se puede comer en el magnífico jardín de verano situado en la parte trasera del restaurante.

Más allá del porche, encontrará un precioso patio verde, a la sombra de un gran cerezo. La terraza de madera está salpicada de mesas y sillas desparejadas de madera y hierro forjado. Un entorno bucólico en el corazón de la ciudad El interior también es elegante, con suelos de parqué y un estilo rústico-chic. La música es suave y el servicio agradable. En el menú encontrará una cocina sabrosa y original, mezcla de influencias rumanas y otras más exóticas, como demuestran los sabores indios y tailandeses de la carta.

Acuarela, espacio cultural y restaurante a la vez, es un pequeño rincón del paraíso, fresco y colorido. La terraza es un remanso de paz, con su furgoneta amarilla y sus sombrillas multicolores. El interior, con su decoración estrafalaria y su multitud de marcos en las paredes, es igual de encantador. Aquí podrá dar rienda suelta a su creatividad con todo tipo de actividades manuales, así como aprovechar los numerosos eventos culturales que se ofrecen: exposiciones fotográficas, teatro, conciertos de jazz, etc. El menú ofrece platos sencillos y caseros, como hamburguesas y ensaladas.

Situado en la planta ³⁶ de una moderna torre, a 136 metros del suelo, es el restaurante más alto de la ciudad. La extraordinaria vista sobre los meandros del lago Floreasca le dejará sin aliento, pero no sin apetito Los platos, de inspiración rumana, francesa y de otras nacionalidades, son refinados: pato confitado, filete de ternera argentino, lubina a la parrilla... Los desayunos variados son una buena opción para los que quieran disfrutar de este marco excepcional a un precio ligeramente inferior.

Un bar-restaurante de moda con un diseño vintage y un compromiso con la calidad. En su carta encontrarás tapas, hamburguesas gourmet y ensaladas originales, además de platos de lo más ingeniosos: solomillo de ternera con patatas y salsa de setas y trufa, salmón teriyaki, curry sudafricano... También es un buen lugar para tomar una copa: los cócteles son excelentes y abundantes. También hay una amplia selección de cervezas artesanales locales, whiskies, ginebras, softs y vinos (principalmente rumanos). El servicio es impecable.

Situado en pleno centro de la ciudad, este refinado restaurante pertenece al hotel del mismo nombre. Al igual que el hotel, está decorado en un colorido estilo barroco contemporáneo, con lámparas de araña y banquetas tapizadas de terciopelo. El ambiente es tranquilo y los platos están exquisitamente presentados. Tendrá donde elegir, desde platos tradicionales rumanos hasta cocina internacional. También hay una elegante terraza, situada en un hermoso jardín ornamental, donde podrá disfrutar de una comida.

Nuka Bistro presume de una atractiva mezcla de paredes de ladrillo, piedra y madera. Aquí reina la calma y la serenidad. La carta es pequeña y eficaz, con platos sencillos como pasta casera, bruschettas, hamburguesas, ensaladas, paella y cordero cocinado a fuego lento. Mención especial merece la tabla de quesos curados para compartir. En cuanto a las bebidas, la carta de vinos es exhaustiva y la variedad de bebidas, frías o calientes, con o sin alcohol, lo convierten en un buen lugar para relajarse, sea cual sea la hora del día.