Los mejores hoteles Drôme

Valencia ofrece hoteles Ibis en sus diferentes gamas. La versión Budget se encuentra al sur de la ciudad, a un paso de la N7. De acuerdo con la fórmula muy práctica de la cadena, este Ibis Budget dispone de salas que pueden acoger de 1 a 4 personas. Como estamos en la parte baja del mercado, el confort es básico pero no inexistente, y la decoración es sobria pero agradable a pesar de todo. Apreciamos la recepción las 24 horas, los precios que no aumentan los fines de semana, el acceso Wi-Fi gratuito y el aparcamiento cerrado. Y con el mismo espíritu que este presupuesto, está a un paso del restaurante de comida rápida de KFC para hacer una escala total a un precio bajo. Algunas habitaciones tienen capacidad para 5 personas.

El Chateau-Hôtel du Monard - XV y XVI, antigua residencia de recreo del marqués de Arándano, es un espléndido club-house para el golf en el que encontrarás las prestaciones de un hotel con encanto rico en 35 habitaciones y suites. Cocina admirable con nueces de Vieiras justo a la parrilla y un zumo sirudo a los frutos de la pasión, seguidas de un tramo del rodaballo y sus salsifis marbados con salsa de ternera o un filete de buey "Simpático" a la plancha, para terminar con un filete helado de la casa Soubeyran marañada a frutas rojos. La bodega es notable, variada, con más de 11.000 costillas del ródano. En invierno, el fin de semana alrededor de la trufa negra: saliendo con un trufador, seguida de una degustación de costillas del ródano y el chef prepara un menú especial. ¡Se le dice que esto! El campo de Valdaine alberga un campo de golf de 18 hoyos (a partir de 50 euros y 90 €/pareja, 9 hoyos a partir de 32 euros), un minigolf, una piscina y una pista de tenis.

Un discurso plural que anima este pueblo medieval. Es al mismo tiempo una posada con cinco habitaciones y una suite familiar, un restaurante local, un bistro campestre, un catering, todo ello en una sólida casa de piedra de más de dos siglos de antigüedad. No sólo disfrutamos de un magnífico entorno natural con vistas a las montañas y al valle, sino también de una decoración de buen gusto, buen confort y una mesa gourmet.

En busca de una habitación sencilla y de una cama cómoda, cerca del aeropuerto, de la autopista o de una gran encrucijada por carretera, es probable que veas el cartel azul del Ibis Budget. Los antiguos Etap-Hotel, así renombrados, apostan hoy al "low cost". Prestaciones correctas con habitaciones muy depuradas, televisión, cuarto de baño privado, zona de escritorio, wifi gratuita… que permite una parada no demasiado cara en buenas condiciones. En el Ibis Budget, el desayuno no está incluido en el precio de la habitación y tendrás que pagar unos cuantos euros para acceder al buffet a voluntad. Consejo inteligente: las mejores tarifas están disponibles en el sitio web ibispresupuestehotel. com.

Anne y Cedric Lafoi te acogen con amabilidad y profesionalidad en este hotel catalogado dos estrellas, situado en el centro de la ciudad y con aparcamiento privado. Hay un generoso menú de mediodía que incluye bufé de entrantes, plato caliente (carne o pescado), verduras de día, queso y postre, vino y café. ¿Quién dice mejor? Ambiente distendido, habitación sencilla pero bien cuidada para este establecimiento agradable. Se aprecia que la conexión wifi esté disponible en todo el establecimiento.

Esta bastida del ^{siglo XVIII} º respira el encanto y la serenidad de la Provenza, en medio de robles truffiers y viñedos. Su lado rústico con vigas de roble y paredes de piedras y guijarros le dan carácter. Te sentirás bien con chapotear al borde de la piscina o cerca de la chimenea, dependiendo de la temporada. La cocina creativa -con, sobre todo de postre, una mousse de queso blanco con limón- se mezcla con las tradiciones del terruño. El chef va al mercado y adapta su carta al día, en función de los buenos y bonitos productos frescos que recoja para prepararle unos platos bien a él.

Fingiendo la entrada de Châteauneuf, en un cruce estratégico, el Hotel Maron, al bonito color… marrón-ocre, es un bonito edificio renovado-las habitaciones se han renovado recientemente- en las que se agradece hacer una parada en el corazón del país del Factor Caballo. En el restaurante se sirven cocina tradicional y el horno de leña los fines de semana.

No hay nada de cambio en el Carnotzet, siempre tan agradable. Tras una bajada de esquí o un submarinismo en el paso de Rousset, en el corazón mismo de la pequeña estación, ésta es la cabaña del Carnotzet, un lugar donde nos gusta encontrarse en una decoración bastante rústica. Y con buenas cosas que degustar: varios platos a base de queso, ya se trate de especialidades de Saboya o de Suiza, cabe citar, por supuesto, las famosas fondue y pasteles, la "corteza tres plantas". También se pueden descubrir los gigantes de ensalada, el entrecuto, o la trucha mounière, las aves de corral, los ravioles, todo ello en un ambiente de alegría y de reparto para contar sus hazañas del día sobre los esquís o las raquetas. El hotel también carece de encanto. La oportunidad de "cambiar de aire" en el corazón del verde Vercors.

Son los niños del país, Bernadette y Jerome Chave, quienes tienen una buena reputación en la que se disfruta de las alegrías de una mesa que se puede calificar de "bonito enfoque de la gastronomía". Se viene y se vuelve a casa para saborear las especialidades de la casa como el foie gras marinado al moscatón o el cuadrado de cordero a las hierbas, mientras que los postres caseros siguen atrayendo a los golosos. En un conjunto totalmente renovado, se puede disfrutar de una estancia tranquila -habitaciones cómodas- para descubrir una región maravillosa.

Un albergue instalado en un antiguo castillo que lleva con orgullo el escudo. Es un paso único, en el corazón de la capital del valle de Roanne, para descansar y disfrutar de los momentos de pleno placer del que uno puede disfrutar en esta mesa compuesta por productos locales. La sala del restaurante, todo de piedra con su inmensa chimenea, nos invita a disfrutar de las jornadas de invierno, pero no te dejará de atentar en la terraza para saborear la cocina preparada en el horno de pan los fines de semana. El berenjena es de lo más agradable y se tarda en disfrutar de una de las nueve habitaciones confortables para continuar con este sueño despertador de estar alejado del mundo en este pueblo preservado.