COSTA DE BOWSPRIT

Esta estrecha franja de tierra, situada entre el Escudo Canadiense y la orilla norte de Saint Laurent, se extiende al este de la ciudad de Quebec hasta Baie-Saint-Paul, donde comienza la costa de Charlevoix propiamente dicho. A la vista de los verdes prados bordeando el río, Jacques Cartier se habría escrito: "¡Qué hermoso predicador! ", de ahí el origen del tópico. En estas tierras fértiles, Champlain construyó su primera granja y los colonos se establecieron a partir de 1630.

La región, totalmente dedicada a la madre de la Virgen, es famosa por sus peregrinajes en Sainte-Anne-de-Beaupre, en el monte Sainte-Anne, una estación de esquí muy concurrida de los quebeforeses y por las magníficas cataratas del cañón Sainte-Anne.