Los mejores bares de vinos Vendée

Una dirección que, a pesar de estar escondida en un polígono industrial, cuenta con varias bazas, empezando por su decorado de estilo industrial, diseñado por Jérémy y Marine. El restaurante, que también funciona como bar de vinos y tapas, ofrece una cocina casera de calidad a precios asequibles. La Romazière se disfruta sin moderación, ya sea como menú del día o como aperitivo-tapas con los amigos a la salida del trabajo. Una gran gama de vinos: su vinoteca ofrece más de veinte vinos por copas de todo el mundo, para acompañar tapas caseras dulces o saladas.

En las Halles de la Vie, es uno de los bares que no se pueden ignorar en Saint-Gilles. Un bar-apéro duplicado con una bodega. Todas las botellas de la bodega están disponibles en el bar Aquí sólo se venden productos de la bodega. Otras ventajas: una amplia terraza como si estuviera sentada sobre el agua en marea alta, con una magnífica vista panorámica del río y del puerto, unas 400 referencias de vino, una selección de vinos por copa, 150 whiskies, 50 rones y 300 cervezas diferentes... Y para acompañar todo esto, tablas de embutidos y quesos, para disfrutar del aperitivo.

Como contrapunto a todas las decoraciones de salón o de diseño de moda, Le Comptoir juega la carta de lo retro La decoración es la firma del lugar: los objetos tienen alma y ocupan naturalmente su lugar, como esta impresionante colección de sacacorchos antiguos. Nos encantan los azulejos y su aspecto de los locos años veinte. La elegancia y el encanto son significativos de este lugar que ofrece una vista panorámica del mar. El ambiente musical, más bien jazzístico, es más adecuado para los mayores de 35 años. Detrás de la sala, arriba, una zona de "delicatessen", con productos de "chez nous"

El nombre de este nuevo bar de vinos, que abrirá sus puertas en la Rue Lafayette a principios de 2023, no deja lugar a dudas sobre el negocio de este establecimiento, ¡y menos mal! Le encantará el ambiente cálido de los muebles de madera rodeados de estanterías de botellas: una sala en la planta baja y un espacio en el piso de arriba. Los dos creadores, apasionados del vino, proponen vinos de todas las cepas, desde Burdeos hasta el Loira, sin olvidar los vinos del valle del Ródano o del Languedoc, la mayoría seleccionados directamente por el viticultor, para acompañar con una tabla de charcutería.

Frente al casino se levanta un gran edificio de cristal que ofrece un baño de luz a los numerosos clientes que frecuentan L'Octave, un bar y bodega de vinos. El lugar es elegante y cálido, tiene 3 terrazas y parece el bar favorito de La Faute-sur-Mer. Destaca por su amplia selección de vinos, unas 250 referencias, así como una veintena de vinos por copas, que se acompañan de terrinas caseras, embutidos españoles y quesos de granja. Setenta referencias de bebidas alcohólicas, entre ellas las de la destilería Vrignaud y zumos de frutas de alta gama.

Situado en el lado del puerto, de camino al embarcadero Jacobsen, en una antigua casa de pescadores, Le Onze presume de una decoración cálida y acogedora, con una agradable terraza patio en la parte trasera. Delante de la fachada, una terraza permite disfrutar de las vistas del puerto. Un lugar acogedor para tomar una copa y un aperitivo. Le 11 está abierto de la mañana a la noche, así que podrá disfrutar de un desayuno o brunch para los más trasnochadores, o acompañar un plato de embutidos, quesos o pescados ahumados, rillettes, ostras, tostadas... con una copa de buen vino.

Bodega, bar de vinos y restaurante, todo en uno: eso es lo que ofrece esta marca nacional, con sede en el barrio de Halles. Ofrece vinos de calidad (esencialmente lo más naturales posible) envasados en bag-in-box (BIB). A veces tendemos a pensar que no hay nada mejor que el vino embotellado, pero hay que superar los prejuicios sobre los BIB, y Laurent sabrá convencerle para que los pruebe. La otra buena noticia es la comida casera de buena calidad que se ofrece los fines de semana.