Los mejores bares y cafés La Sarthe

La calidad de un bar se mide no sólo por su oferta habitual, sino también por su capacidad para reinventarse. Este es exactamente el caso de l'Éperon Sundy, el mixólogo del local, crea un cóctel nuevo cada semana, ofreciendo 52 razones para visitarlo a lo largo del año. Situado en la Place de l'Éperon, como su nombre indica, el bar dispone de una amplia terraza para los días soleados y de una acogedora planta superior para los momentos más íntimos. Esta planta puede incluso alquilarse gratuitamente. Ideal para afterworks, reuniones o conferencias, podrá degustar una tabla de embutidos acompañada de bebidas calientes o frías.

Hay bares de día y bares de noche, y éste es un bar de día, lo que no significa que sea aburrido o que no haya ambiente No es hasta que te sientas en la terraza, bajo las persianas, cuando te das cuenta de lo protegido que está este café del ruido de los coches. Apartada de la carretera y rodeada de viejos árboles, es un lugar agradable. En el interior, una hermosa sala abovedada nos recuerda que este lugar se utilizó antaño como establo. La acogida es cálida y eficaz. Disfrute de una parada de descanso en el Café du Square, junto a la catedral y a 2 minutos a pie de las tiendas y restaurantes del centro de la ciudad. Pequeño restaurante.

La decoración es contemporánea y de diseño, sin renunciar a los fundamentos de un bistró local. Le Comptoir de la Sirène, frente al centro comercial Jacobins, conserva su servicio agradable y sus precios asequibles. Aquí podrá tomarse un reconfortante descanso del ajetreo de la ciudad. Disfrute de una taza de café con un pastel comprado justo enfrente o de un periódico que se vende en la sección de prensa del establecimiento. Como habrá deducido, aquí todo es convivencia. A dos pasos de las tiendas y de la animada Place des Jacobins, tendrá tiempo de sobra para disfrutar de la gran terraza en un buen día de verano. Buenos helados.

Un lugar de visita obligada en el centro de la ciudad, situado en hermosos edificios antiguos divididos en varias zonas, cuyo ambiente cambia a lo largo del día y, sobre todo, por la noche. Cuanto más tarde es, más concurrido está. Los pedidos se hacen en la barra a un ritmo frenético, la gente habla en voz alta, fuma al aire libre con una copa en la mano y los bromistas a veces tiran detergente a la fuente que hay frente al bar. El Café Crème cuenta incluso con un DJ los viernes y sábados por la noche El ambiente está garantizado. Es un lugar popular para reunirse y disfrutar de una noche con los amigos. Además, ¡hay salchichas a todas horas! Es un lugar que hay que visitar, sobre todo si te interesan las conversaciones cortas de bar. Y el café es bueno

A pesar de las reformas llevadas a cabo en 2013, este bistró, uno de los favoritos de los habitantes de Mance, no parece haber sufrido demasiado por el ruido de la plaza de los Jacobinos. Hay que decir que este bar es atractivo, aunque solo sea por su ubicación estratégica en la escalinata de la catedral, pero también por su interior, cuyas paredes están completamente cubiertas de fotos antiguas de las 24 Horas (¡dos de los años 60!), instantáneas de estrellas legendarias, reproducciones de postales, carteles humorísticos que pueden mantener ocupados a los clientes durante un buen rato... En resumen, se trata de un lugar encantador en pleno centro de la ciudad, con una gran terraza donde realmente se puede disfrutar de un momento tranquilo y relajante. Podrá degustar ostras, embutidos, tortillas...

Al entrar, aprovechamos el espíritu de la casa. Unas botellas de cerveza se presentan unas junto a otras, hay entre 250 y 300 diferentes propuestas para la venta. En su mayoría, se trata de cervezas belgas y alemanas, pero también de francesas y otras mucho más lejanas e inesperadas procedentes de Italia, Polonia o Australia. Blancas, marrones, llenas o rubias: ¡qué sabores que descubrir! El servicio propone acompañar tu degustación de salmonete a los gustos extraños y sabrosos. Y si prefieres el vino, no te preocupes: También están en un bar de vinos. ¡Para satisfacer a todos los gustos!

¿Qué hay más agradable cuando hace buen tiempo que tomar una copa y/o comer algo a orillas del Sarthe, a dos pasos del centro de la ciudad? En la guinguette, podrá relajarse en las tumbonas y descansar junto al agua, mientras disfruta de vez en cuando de música en directo y conciertos. También hay grandes mesas donde reunirse con los amigos o hacer nuevos amigos en un ambiente agradable y multigeneracional. ¿Qué hay en el menú? Una amplia selección de cervezas locales y sin alcohol, así como una carta de platos y fuentes, vegetarianos o no, siempre locales y preparados (literalmente) ante sus propios ojos. No olvide reservar para grupos.

Durante 8 años dirigió un restaurante japonés en Le Havre antes de trasladarse a Le Mans. Xi Hong Kiang compró primero el legendario Moderne Café y luego, en 2022, adquirió su vecino, el Bohême, para transformarlo en pub. ¡Un cambio radical de ambiente! El O'Corner tiene una decoración cuidada y acogedora, con zonas tranquilas. Es un lugar ideal para disfrutar de una cerveza, un whisky o un cóctel sin alcohol, en un gran ambiente musical. Es una buena manera de animar la Place de la République. Y cuando el Moderne Café cierra, ¡el O'Connor permanece abierto! Veladas temáticas. Algunos espacios pueden hacerse privados.

¿Por qué elegir Reynette? Porque es el bar de Reynaud, ¡por supuesto! Es un lugar que refleja a la perfección su personalidad: dinámico, acogedor y creativo. Encontrará cócteles tan deliciosos como visualmente atractivos, a menudo realzados por un toque floral distintivo. Para acompañar su bebida, hay tablas de aperitivos y croque-monsieur extra-queso. El programa semanal está siempre repleto: espectáculos unipersonales, conciertos, sesiones de DJ, todo ello en un ambiente electrizante que dura hasta las 2 de la madrugada, ideal para una noche con amigos. ¿Y la pequeña sorpresa de la casa? Hay una alternativa a las escaleras... ¡pero silencio, es una sorpresa!

Llama la atención la delicada decoración del escaparate. Esta refinada pastelería y salón de té, de refinado estilo japonés, está dirigida por el excelente Masatoshi Takayanagi. Es un lugar tranquilo para reponer fuerzas. Hay un menú de mediodía, con sopa de miso y platos muy delicados. Pero las estrellas del espectáculo son los pasteles, tanto los pequeños como los entrantes. Nuestros favoritos son el Yuki, con su galleta Joconde, mermelada de yuzu, mousse de yuzu, crema de miel y glaseado de yuzu, y el Sésame, con su galleta de éxito, muselina de sésamo negro y glaseado negro. También hay una pequeña sección de delicatessen con té verde japonés, genmaicha y matcha. Será muy bien recibido.

Pásate por la cafetería Sookies, en el centro comercial Jacobins, y participarás en una iniciativa ecológica y socialmente responsable. Aquí encontrará bizcochos, magdalenas y galletas elaborados a partir de migas de pan no vendidas. La gama es muy amplia y, para acompañar estos dulces manjares, podrá elegir entre una larga carta de batidos, tés, cafés y batidos. Traiga su ordenador para trabajar: hay Wi-Fi y el lugar es acogedor Para tu información, Sookies es una empresa de integración social para personas con dificultades.