Restaurantes cocina del mundo Costa Mediterránea Y Bronca

Este restaurante de inspiración mediterránea existe desde hace mucho tiempo. La ambientación, algo descolorida pero adorablemente anticuada, es prueba de ello. Los gruesos manteles blancos, las paredes tapizadas y las sillas acolchadas dan a la sala un aire elegante y algo burgués. Toni rinde homenaje a su tierra natal con un buen menú de pasta fresca casera. Todas las influencias de Tánger están en la carta: anchoas frescas marinadas o angulas a la española, sardinas a la parrilla a la portuguesa, cuscús marroquí, ensalada Nicoise...

Venga una y otra vez por sus sublimes vistas. Este hotel-restaurante, construido perpendicularmente al océano sobre los acantilados que dominan el Atlántico, seduce sobre todo por su marco absolutamente excepcional. No lejos de las cuevas de Hércules, el establecimiento instala sus mesas en la amplia terraza que ofrece una vista panorámica del océano. La lubina salvaje se sirve en escabeche, carpaccio o en costra de sal. Cuscús y tajine los martes y viernes. También se puede tomar una copa como aperitivo cuando se pone el sol: una maravilla. Se recomienda reservar.

Entre todos los restaurantes que dan a las murallas de la medina, Yali destaca por su personal joven y amable. El restaurante, con aspecto de cafetería, dispone de una agradable terraza adosada a las murallas. Además de las pizzas y bocadillos que permiten comer sobre la marcha, la amplia carta ofrece marisco a precios atractivos: centollos gigantes, pescados pequeños ultrafrescos, sopa de pescado, paella (un poco pegajosa), tajines...

Si quiere comer bien sin caer en la trampa de las direcciones turísticas, aquí tiene un pequeño y agradable lugar, además bien situado, donde podrá comer alrededor de mesas redondas en una de las bonitas cuevas. El establecimiento es bastante popular, frecuentado tanto por lugareños como por turistas. Sirve comida tradicional marroquí a bajo precio, como tagines de gambas y cordero. Por supuesto, los viernes están reservados para el cuscús Delicioso zumo de fruta casero. La comida es sabrosa y el servicio muy amable.

También conocido como Casa Aladin o La Lampe magique, este colorido restaurante es un lugar agradable, especialmente por su terraza que nos hace tomar altura en la plaza principal. También encontrará una bonita habitación cubierta de cojines y tapices. Yacine es eminentemente amigable y estará encantado de instalarse con usted para hablarle de la ciudad. La comida es bastante buena y barata: pastillas, tajines, cuscús, ladrillos y también excelentes ensaladas. También puedes decidir venir simplemente a tomar un té con vistas.

En el centro de la ciudad, este restaurante de ambiente español es toda una institución. Los aperitivos le abrirán el apetito antes de los clásicos pero siempre deliciosos mariscos y pescados frescos de la cocina mediterránea. Los centollos están de muerte. Excelentes paellas. Buena selección de vinos. El entorno es agradable en invierno con una chimenea. Lástima que el propietario haya subido los precios y que el servicio, demasiado atareado, deje a veces que desear en verano.

Antiguo café literario situado en el corazón de la medina, en la plaza del Petit Socco. El establecimiento, animado durante todo el día, es frecuentado tanto por lugareños como por turistas. Se va allí sobre todo para tomar un café, leer un libro o soñar despierto en la terraza, observando el incesante bullicio de este lugar animado de la mañana a la noche. Pero también se puede comer algo después de pasear por la medina. La carta es sencilla y ofrece tajines, brochetas de pollo y pez espada. El cuscús es, por supuesto, el plato estrella de los viernes. No se lo pierda

Este restaurante gourmet francés tiene una sorpresa muy agradable para ti. El interior está en el estilo de los restaurantes y bares parisinos. El jefe Lhacen Louani le invita a descubrir una sabrosa e ingeniosa cocina francesa. En el menú: ensalada de brotes de espinacas con azul de Auvernia, media-pintada asada con jugo de estragón, el clásico entrecot con salsa béarnaise o pimienta, un pollo frito de Sichuan. Todo presentado de una manera ordenada. La acogida es también impecable, profesional y sonriente. Una dirección excelente para descubrir!

En este complejo de moda, el restaurante japonés Mi sushi hará las delicias de una clientela adinerada y a la última. Aquí se preparan con impecable higiene los inevitables sushi, sashimi, teriyaki y bentos, así como deliciosas bolas de arroz y kebabs. También podrá degustar algunos entrantes de inspiración asiática (sopa Tom Yam, rollitos de primavera, pollo al curry...) o "poké bowls", estas pequeñas ensaladas completas. Todo es fresco y el servicio es impecable.

Este restaurante se encuentra a las puertas de la Kasbah, en una antigua casa árabe-andalusí construida alrededor de un patio de 3 plantas lleno de flores. La cocina es refinada, bien condimentada y cocinada a la perfección, y cambia con las estaciones. En verano, suba en ascensor a la terraza de la azotea para disfrutar de una pizza y una copa de vino mientras contempla la extraordinaria vista sobre la Kasbah, la Medina y la bahía de Tánger. Es mágico Servicio eficaz y profesional. No olvide reservar en temporada alta, ya que el restaurante suele estar lleno.

Marina Smir tiene dos puertos deportivos, uno al norte de la playa y otro al sur. El del sur es mucho más popular y está rodeado por el enorme complejo de alquiler de apartamentos Kabila. Aquí es donde se encuentra Mora & Mess, una cafetería-pizzería con una gran terraza con vistas al puerto y al puerto deportivo. El menú a la carta ofrece una excelente relación calidad-precio en todo momento. Buen desayuno. Durante el día, podrá elegir entre pasta, hamburguesas, paninis, ensaladas y una gran variedad de pizzas (grandes y pequeñas), todas ellas elaboradas con ingredientes frescos.

Esta pequeña cantina de barrio se renovó en 2021. La sala sigue siendo larga y estrecha, pero ahora está mejor iluminada. Las paredes están vestidas de rosa y blanco y las vitrinas refrigeradas de azul, que forman un conjunto alegremente colorido. Una clientela de trabajadores, mujeres con niños y jóvenes acuden a comer a la carrera. Los platos son sencillos pero buenos: una chorba picante, un tajine humeante, una lasaña a la parrilla, un plato de patatas fritas o una ensalada de verduras crudas.

De todos los restaurantes del paseo marítimo de Martil, El Faro es sin duda el más popular. El largo comedor y la fachada de la tienda se han renovado por completo. Ahora más luminoso y moderno, el restaurante también dispone de mesas en la acera bajo un toldo. El restaurante está especializado en marisco, cocinado según sus gustos. El sushi se sirve junto a fideos salteados con calamares al estilo tailandés, y la paella sigue con nems de gambas. También hay pizzas para los amantes de la pizza.

En un ambiente cálido, abovedado y con una decoración tradicional, es un restaurante típicamente marroquí que sirve una cocina sabrosa. La carta incluye todas las especialidades del país: cuscús, tajine, seffa, tanjia merrakechiya, así como diversas parrilladas, excelentes ensaladas y pastillas. Todo es casero, incluidos los zumos de frutas para acompañar la comida. Relájese en los grandes sofás marroquíes y el equipo se encargará del resto. La acogida es encantadora y los camareros atentos. La cuenta es muy razonable.

Maymana es la opción elegante y sabrosa para unas vacaciones sin complicaciones. El famoso catering de Rabat, el que organiza todas las bodas y grandes fiestas de la alta sociedad de la capital, abre una boutique-restaurante temporal en Marina Smir. Encontrará todos los platos "de autor" de la venerable casa que lleva 35 años cocinando a fuego lento. En la tienda puede componer su propio menú y/o encargar una selección de pasteles. El restaurante dispone de algunas mesas bajo grandes toldos de mimbre, en un ambiente bobo-chic.

Atrás quedaron los restaurantes caros y de moda de Tamuda Bay, bienvenidos al brillo popular de Oued Laou. El Miramar se distingue de sus homólogos de la Corniche por su terraza con sillas de plástico de colores. La oferta es limitada, la comida se prepara con sencillez pero los productos son frescos y deliciosos. Podrá disfrutar de boquerones o sardinas a la plancha, frituras, paella o tajine... pescado, por supuesto, todo por un puñado de dirhams.

No lejos del nuevo puerto deportivo, en su ampliación, se encuentra el antiguo puerto, que alberga barcos de pesca y pequeñas embarcaciones. A su alrededor hay varios pequeños restaurantes y puestos que sirven delicioso pescado a la parrilla a precios muy bajos. El ambiente es muy agradable y muy local. Muchas familias se detienen aquí para compartir una comida de pescado ultrafresco sin que la cuenta se dispare. Los cafés acogen a los pescadores que regresan de su jornada de pesca para compartir sus aventuras tomando un té.

Con su gran ventanal con vistas al mar, sus luces de cristal y su estilo Art Déco, esta dirección es bastante chic. Aquí, la cocina pone de relieve el pescado, el marisco y el crustáceo, así como los productos locales (carne, verduras, aceite de oliva) directamente procedentes de la granja familiar de Karim, el propietario. Las recetas y los platos se dominan a la perfección y destacan la calidad de los productos frescos. Con un enfoque ecológico, se han prohibido las botellas de plástico y se han sustituido por vidrio reciclado. Servicio impecable. Merece la pena probarlo.

En una de las plazas turísticas de Chefchaouen, he aquí un restaurante con buena relación calidad-precio. Puede sentarse en la terraza, de ambiente animado, o en la sala del primer piso, más tranquila y con bonitas vistas. El menú incluye especialidades marroquíes y mediterráneas, así como buenas pizzas, elaboradas según una receta secreta siciliana. El establecimiento también sirve muy buenos desayunos con una variada selección de crepes y zumos de fruta fresca. La acogida es amable, pero el servicio a veces es lento.

En la acera de la izquierda al subir a la Kasbah, este encantador restaurante con aire de cafetería ofrece un menú basado en productos frescos del mercado. La limitada oferta de la carta cambia a diario. Encontrará sopa de pescado, pastilla, sardinas a la plancha y tagine de pollo con aceitunas bien cocinado. La decoración es una armoniosa mezcla de multitud de objetos y muebles de época La bonita terraza de la azotea es ideal para tomar un té a la menta por la tarde. Una dirección familiar.

"La maison marocaine" es un encantador restaurante de cocina local. En la carta, los inevitables cuscús, pastilla, tagine de cordero o pollo, briouates y deliciosos pasteles dulces y especiados espolvoreados con azúcar glas. Pequeños salones alineados con bancos forman un gran comedor. La piedra vista y las paredes enlucidas de cal forman la decoración principal. En la parte trasera de la casa, un largo patio alberga algunas mesas para los que prefieran comer al aire libre.

Hamadi es un restaurante turístico, con músicos y bailarinas de danza del vientre por la noche. Está bien situado y es de bastante buena calidad. En la primera planta de una bonita casa, la sucesión de salones típicos ofrece un ambiente confortable con sus colgaduras con motivos locales y sus bonitos platos antiguos colgados. Las mesas están dispuestas alrededor de bancos afelpados de estilo marroquí. El menú es variado y ofrece una amplia selección de tajines y cuscús para acompañar una copa de vino o una cerveza. No olvide reservar sitio para la deliciosa repostería oriental.