Gastronomía especialidades locales y vinos Costa Mediterránea Y Bronca

Desde 1912, cuatro generaciones se han sucedido al frente de esta legendaria pastelería de Tánger. Si la aventura comenzó con la familia Macca de Italia, continuó a partir de 1962 con la familia Meziane. A lo largo de los años, los distintos chefs han desarrollado la maestría pastelera y panadera de la panadería. La buena sociedad de Tánger se abastece aquí de postres helados y repostería refinada. También es el lugar al que acudir para disfrutar de un pastel o comprar una baguette. Hay otras dos direcciones en la ciudad.

Situado al pie de la avenida Mohammed V, el supermercado Sabrine hace las delicias de los gourmets de Tánger desde 1985. Si no encuentra lo que busca, Sabrine es el lugar indicado. Las estanterías están impecables y bien surtidas con una gran variedad de productos de calidad, importados de Italia, Inglaterra, España y Francia, incluidos productos ecológicos. Hay varios departamentos de frescos, incluida una buena carnicería, fruta y verdura, queso por lonchas y un departamento de pastelería. Otra gran ventaja es que los precios están etiquetados en los artículos. Personal atento.

Este salón de té ofrece buenos helados y pastelería en un entorno sin particularidad (o para llevar). Pastel de cumpleaños, bollería y piezas montadas.

Seguro que no le costará empujar la puerta de esta tienda que le propone un increíble número de especialidades marroquíes e internacionales: licores, vinos, quesos, piezas de carnicería, té y café... Puede encontrar productos reconfortantes para los expatriados en Marruecos (cassoulet, confit, camembert...), así como los que los turistas quieren traer en su equipaje. A destacar una hermosa selección de vinos del país, de los cuales el famoso gris que acompañará su cuscús de la casa. Una bienvenida muy agradable por parte de los propietarios.

Ouafaa ha abierto esta cooperativa 100% ecológica cerca de la Place des Nations. Vende productos de su propiedad de 7 hectáreas en el sur de Asilah, así como de una quincena de pequeños productores ecológicos miembros de la cooperativa. Encontrará todo tipo de verduras de temporada, incluidos fantásticos tomates, y delicioso pan integral elaborado con harina de cebada y trigo duro y cocido en un horno beldi tradicional. Las mermeladas caseras de naranja y fresa son deliciosas. La salsa de tomate ecológico en tarrito, el aceite de oliva de Chaouen y las semillas de cuscús harán las delicias de los gourmets.

La gastronomía de Myriam, la propietaria de la tienda, tiene un buen… Las variedades de chocolate son numerosas para los golosos confirmados y si necesitan consejos: ¡Marhaba!

Posiblemente la mejor panadería/pastelería de Tánger. Con su fachada de madera rubia y su elegante interior, Dada Anbar tiene un ambiente zen y elegante. Los precios son un poco más altos que en otros sitios, pero la calidad tiene su precio. Bollería de pura mantequilla, bollería con poco azúcar, rghayef, beghrir, briwates, pastilla, salados, dulces, helados, todo es tentador. Perfecto para un picnic en la playa. No olvide los puros de queso: ¡son diabólicos! En la estantería, encontrará una lista de los mejores productos marroquíes para llevarse a casa en la maleta.

Excelente pastelería a precios muy asequibles.

Abierto desde hace 30 años, Matisse es bien conocido en Tánger en busca de pasteles y tartas. Los croissants de pura mantequilla no tienen nada que envidiar a los croissants hechos en Francia. Hay que decir que Najib, el pastelero (casado con una francesa que regenta la tienda), se formó en Lenôtre y Fauchon. Fue uno de los primeros en ofrecer pastelería francesa en Tánger. También encontrará fresas, selva negra, helados caseros sin aditivos y excelentes mokas. Plato salado en miniatura con quiches y pizzas.

Sin duda, no tendrá reparo en empujar la puerta de esta histórica tienda de ultramarinos, que ofrece un increíble número de productos marroquíes y extranjeros: champán, galletas inglesas, quesos... También hay productos reconfortantes para los expatriados en Marruecos, cassoulet, confit de pato, camembert, manchego, charcutería española. Hay una buena selección de vinos extranjeros y marroquíes, entre ellos el famoso "gris", que combina perfectamente con kemias como aperitivo en verano y/o con un cuscús casero. Los propietarios ofrecen una acogida muy agradable.

Esta marca está implantada en todo el país con una docena de puntos de venta. APIA produce y transforma productos locales. Al fondo de la tienda, podrá hacerse rellenar una botella del generoso aceite de oliva de Ouezzane. También encontrará la famosa miel de Daghmouss, una variedad de euforbia, especialidad de las laderas meridionales del Anti-Atlas, conocida por sus virtudes sobre las vías respiratorias, el inestimable azafrán de Taliouine, mermeladas. Cuidados corporales o faciales, henna, ghassoul. Para traer en la maleta para uno mismo o para ofrecer.

En el hipercentro, Le Patrice Market abrió en 2022 en lugar del difunto "Fine Bouche". Es una tienda de vinos que ofrece una amplia selección de vinos marroquíes y extranjeros, pero también champán francés, alcoholes fuertes de todo el mundo y cervezas frías. Si quiere descubrir los vinos locales (blancos, tintos, rosados y grises), éste es el lugar al que debe venir. Las botellas están bien ordenadas, los precios expuestos y la acogida es amable. También hay un pequeño banco frío donde se pueden comprar bocadillos para el aperitivo.

En este pequeño mercado típico, con sus callejones, sus arcadas y sus galerías semicubiertas, se respira un ambiente muy agradable. Podrá conocer a los amantes de las flores en maceta y de los pájaros, las dos especialidades del lugar. Entre las jaulas de coloridos periquitos y gallinas ponedoras se respira un ambiente amistoso y popular. También es el lugar donde los propietarios de mascotas compran los suministros. Las numerosas tiendas de animales venden comida especializada para gatos, perros, peces... ¡y pájaros!

El desayuno incluye una amplia selección de bollería y bollería. También sirve pizzas.

La Gelateria abrió sus puertas en 2010 en la Corniche, para convertirse en uno de los lugares de moda en la ciudad. Aquí, los menús se sirven a todas horas del día, usando productos frescos y locales. Desde el desayuno hasta el almuerzo, ensaladas, hamburguesas, bocadillos y tagines, hay algo para cada apetito. Pero, por supuesto, los helados son la primera atracción. El lugar es moderno, limpio, con aire acondicionado y, de hecho, un lugar de encuentro muy popular para la juventud de Tánger. Recientemente se ha abierto una segunda dirección en el distrito de Iberia, en el borde del centro de la ciudad.

Media superficie de alimentación general. El Auchan marroquí.

Si necesitas dulces placeres al estilo europeo, haz un desvío a este agradable salón de té. Ganache, crema batida, natillas, crema batida, bizcocho, bizcocho, encontrarás todo lo necesario para dar unos bocados de felicidad. A pocos minutos a pie de la plaza del Grand Socco, el lugar es ideal para un descanso gourmet entre dos visitas. Tranquilo y elegante, el salón de té juega con los reflejos de los muchos espejos que cuelgan en las paredes. Una dirección que atrae tanto a los turistas como a los locales y a los hombres de negocios, para ser descubierta.

Un buen lugar para una pausa gastronómica. Artesano chocolatinado con sabores orientales. Perfecto para una idea de regalo. Precios correctos.

Entre todas las tiendas de Chefchaouen, destaca Le Coin Djebli, cuyos productos ecológicos proceden directamente de una docena de cooperativas de la región. Como habrá comprendido, se trata de una tienda de ultramarinos solidaria donde encontrará un poco de todo, y sobre todo productos de calidad: aceites esenciales y aceite de argán, plantas aromáticas, zumo natural de manzana, cuscús, miel, higos secos... Aquí no intentes negociar, los precios son fijos, porque una parte de los ingresos se entrega a las mujeres, que trabajan en condiciones a menudo difíciles.