Queserías y cremerías regionales Meurthe-Et-Moselle

Situada bajo los soportales de la plaza Duroc, esta pequeña cremería con su fachada roja no carece de encanto. Hay que decir que es toda una institución Jean-Pierre es su orgulloso propietario desde hace más de 30 años. Aquí se respira el espíritu de antaño y las tradiciones de nuestras abuelas. Encontrará una amplia selección de quesos (¡la tienda recibió el título de "quesero honorario" en 2011!) y otros productos regionales: huevos frescos, mermeladas, miel, pasta fresca, yogur casero de granja, vinos regionales, foie gras de Estrasburgo, magdalenas de Liverdun... ¡lo que se le ocurra!

En el mercado cubierto, Yannick Martineau ofrece una amplia gama de quesos frescos regionales (Munster, Géromé y Tomme de Lorraine), quesos con denominación de origen (Mont-d'Or, Beaufort de Saboya y Saint-Nectaire fermier d'Auvergne) y quesos italianos como Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella y Parmesano. Yannick cuenta con un total de casi 80 proveedores, principalmente franceses e incluso locales. Además, otros puntos de venta de la región, queserías y cremerías (leche, yogur, nata y huevos), operan como él. Hay bandejas de degustación disponibles para los visitantes.