Visitar el Outback es uno de los platos fuertes de un viaje a Australia. Y no hace falta ir hasta el centro del país para hacerlo En un viaje a Nueva Gales del Sur, no querrá perderse la oportunidad de descubrir esta tierra roja y sus infinitos horizontes, que ponen a cualquiera en la piel de un aventurero. Un viaje que recorre ciudades históricas, minas de ópalo, yacimientos aborígenes, granjas ganaderas y parques nacionales con panoramas increíbles. Éstos son sólo algunos de los lugares del Outback australiano que no puede perderse en un viaje a Nueva Gales del Sur.
1. Broken Hill, una ciudad legendaria
Broken Hill, situada en el corazón de los sublimes paisajesdel Outback, es la ciudad minera más antigua de Australia. Una vez aquí, es lógico acercarse a su rica historia minera visitando el Line of Lode Miner's Memorial, que conmemora la vida y el trabajo de más de 800 mineros que perdieron la vida. También puede pasear por el Museo Minero y de Minerales Albert Kersten, que alberga una gran cantidad de artefactos. Los magníficos paisajesdel interior de Australia que rodean Broken Hill son una fuente inagotable de inspiración para los artistas. La ciudad está llena de galerías de arte, como la Broken Hill Regional Art Gallery. Aquí podrá ver obras del grupo de artistas Brushmen of the Bush, así como una magnífica colección de arte aborigen. A 20 minutos en coche hacia el norte se encuentra el asombrosoLiving Desert and Sculptures. 12 esculturas de arenisca, cada una de las cuales cuenta una historia, dominan el paisaje desértico y realzan el horizonte. Es especialmente bello al atardecer y sin duda una de las 10 mejores experiencias culturales de Nueva Gales del Sur.
Broken Hill es una ciudad vibrante. Todos los años se celebran aquí varios festivales, como el Broken Heel Festival y el Perfect Light Film Festival. Por no hablar de sus pubs, bares y restaurantes gourmet. Un destino que no debe perderse bajo ningún concepto, y que atrae a todo tipo de viajeros.
2. Lightning Ridge, una variedad de experiencias
Lightning Ridge es una histórica ciudad minera de óp alo situada enel interior de Nueva Gales del Sur. Es famosa por su raro ópalo negro. Un pueblo en el que los lugareños son especialmente acogedores. La excursión comienza con un vistazo a estas raras piedras en el Opal Bin, donde los ópalos en bruto se pulen para convertirlos en brillantes gemas. Después, en The Big Opal, pruebe suerte buscando fósiles, antes de visitar el increíble Australian Opal Centre, una celebración del ópalo negro, muchos otros tesoros brillantes de la tierra y las fascinantes historias de las personas que los encontraron.
Más tarde, diríjase a las Cámaras de la Mano Negra, una galería subterránea con más de 350 esculturas talladas a mano en las paredes de una antigua mina de ópalo. Algunas de las creaciones del minero y artista Ron Canlin son sencillamente asombrosas A los amantes del arte también les encantará visitar la Galería de Arte John Murray. Las obras del artista capturan realmente el espíritu del Outback y de Lightning Ridge.
Para recuperarse de todas estas emociones, no hay nada como un chapuzón en las cálidas aguas que alimentan los Artesian Bore Baths. El agua que fluye del pozo mantiene una temperatura constante de unos 41,5°C y contiene cualidades terapéuticas con fama de aliviar dolores y molestias. Lightning Ridge y Walgett se cuentan entre los mejores lugares para recargar las pilas.
Quienes planeen una visita a Lightning Ridge en julio tendrán la oportunidad de celebrar el orgullo local del ópalo en el Festival del Ópalo de Lightning Ridge.
3. White Cliffs, otra tierra de ópalos
Enclavado en uno de los rincones más remotos de Nueva Gales del Sur, White Cliffs debe su fama a la presencia de campos de ópalos, que revelan paisajes lunares. Al igual que Lightning Ridge, es uno de los pocos lugares del mundo donde se encuentra esta piedra preciosa. Una de las experiencias que se pueden vivir es adentrarse en el subsuelo de la mina de ópalo Red Earth, en busca de estas brillantes gemas. White Cliffs es famosa por sus galerías y joyeros que trabajan las piedras con gran precisión.
¿Le apetece vivir una experiencia fuera de lo común? ¿Por qué no alojarse en un hotel cuyas habitaciones están situadas en trogloditas subterráneas?
No muy lejos de White Cliffs, las ciudades fluviales de Wilcannia y Tilpa son una visita obligada tras atravesar la sabana. Wilcannia alberga magníficos edificios del siglo XIX. Tilpa ofrece la oportunidad de tomar algo en un auténtico pub de madera emblemático del interior de Australia.
También se pueden explorar los Acantilados Blancos en paseos por el Parque Nacional de Paroo-Darling. Este magnífico humedal permite practicar piragüismo y kayak en el Paroo Overflow, pasear por el lago Peery, pescar, observar aves y acampar bajo las estrellas.
4. Parque Nacional de Mungo, un entorno natural impresionante
El Parque Nacional de Mungo cuenta con magníficos paisajes formados por antiguas cuencas de lagos secos y formaciones de arena. Diríjase a las Murallas Chinas para admirar esta larga cadena de dunas de arena blanca que antaño rodeaba el lago Mungo. Con la ayuda de un guía, podrá descubrir la cultura aborigen local y la de Mungo Lady y Mungo Man, ¡restos humanos descubiertos en los años 1960-1970 que tienen 42.000 años de antigüedad! En coche, a pie o en bicicleta, podrá descubrir la flora y la fauna locales. Se cruzará con emús, canguros rojos y águilas australianas. Una de las mejores formas de disfrutar de los increíbles paisajes de este parque nacional de Nueva Gales del Sur, un estado fascinante y diverso, es alojarse unas noches en un ecolodge, cerca de la naturaleza y con esa gran sensación de estar lejos de todo.
5. Dubbo, los inicios del Outback
Dubbo es una ciudad a orillas del majestuoso río Macquarie. Seguir el Dubbo Heritage Walk es la mejor manera de conocer la historia de la ciudad, desde los pioneros hasta los bushrangers y los arquitectos que construyeron sus principales monumentos. El Old Dubbo Gaol de la ciudad es tan fascinante como edificante. Es una antigua prisión del siglo XIX que permite a los visitantes explorar las condiciones y la brutalidad de la vida carcelaria. El Western Plains Cultural Centre, por su parte, es un museo que transmite la cultura viva del pueblo wiradjuri, los habitantes originales de la zona.
En la Reserva de Terramungamina, un guía descendiente de los wiradjuri no duda en hablar de la fabricación de las armas utilizadas por los aborígenes, así como de los remedios a base de plantas medicinales que se encuentran en el monte. Y no olvide admirar las pinturas rupestres.
El zoo Taronga Western Plains es otra visita obligada en Dubbo. El parque alberga cientos de animales raros y en peligro de extinción, como rinocerontes y grandes felinos. A pie, en coche o a caballo, usted elige cómo quiere explorar el circuito de 5 km. Y si es un amante de las estrellas, también puede hacer una excursión al Observatorio de Dubbo, donde podrá observar las constelaciones a través de telescopios.
6. Estos otros lugares del Outback que descubrir en Nueva Gales del Sur
No faltan experiencias a la hora de descubrir los fascinantes paisajes del interior de Nueva Gales del Sur. Al este de Coonabarabran, Garrawilla es una histórica granja ganadera familiar. Es uno de esos pintorescos ranchos del Oeste. Si se aloja aquí, el viajero podrá experimentar la auténtica Australia ganadera, con más de 7.000 hectáreas para explorar a caballo. Senderismo, técnicas de movimiento de ganado, comidas caseras y charlas en torno a hogueras y chimeneas amenizan los días. Y hay mucho más que hacer en la zona: senderismo por los escarpados paisajes del Parque Nacional de Warrumbungle, pesca, observación de la fauna salvaje y observación nocturna de las estrellas.
En las llanuras de Mundi Mundi, Eldee Station es una granja de ganado ovino y bovino donde una pareja da la bienvenida a los visitantes con una serie de experiencias, entre las que se incluyen recorridos en 4x4 por el interior, bicicleta de montaña, talleres fotográficos y paseos por la naturaleza con canguros, wallabíes, lagartos y serpientes, emús y muchas otras especies de aves. Y no olvide pasar un rato en el spa con vistas a The Barrier Ranges.
Enclavada en el corazón del centro-oeste de Nueva Gales del Sur, entre las remotas localidades de Nyngan y Tottenham, Callubri Station es otra granja donde una pareja espera a los viajeros para una auténtica inmersión en el corazón del Outback australiano. Cría de ovejas, observación de la abundante fauna local, degustación de productos locales, especialidades gastronómicas y vinos, ¡y mucho más! Es un verdadero privilegio poder alojarse en una auténtica granja y descubrir las múltiples facetas del Outback australiano.
¿Le ha gustado descubrir el interior de Australia en Nueva Gales del Sur? Descubra los 10 lugares imprescindibles de Sídney y Nueva Gales del Sur.
