Los mejores restaurantes Grecia Central

Este restaurante Delphi ofrece, a precios muy razonables, excelentes platos griegos cocinados por un excelente chef local. Babis, su encantador jefe que intenta hablar un francés típico de Delfos, le ofrecerá sus platos favoritos: el muy fuerte psomotyri, a base de queso feta para los amantes del queso, la cabra gastras cocinada en terrina, el jabalí en invierno, y la deliciosa ensalada Epikοuros para vegetarianos. Además, desde la terraza, en la parte trasera del restaurante, la vista del valle es magnífica. Hay que intentarlo!

Este es uno de nuestros favoritos en Delfos. Un restaurante en un entorno excepcional, con el mar de olivos que se extiende hasta donde alcanza la vista debajo de la terraza.... Recomendamos el pimiento relleno o las deliciosas hojas de vid rellenas. Si pasas tiempo en Delfos en invierno, tendrás la oportunidad de probar especialidades de caza de las montañas circundantes, como el jabalí, la famosa sopa traicionada o las hojas de col rellenas. En verano, se le servirá un suculento conejo con cebolla o un cordero en el horno que se derrite en la boca.

Sus bonitas parrilladas han hecho la reputación de esta taberna familiar, pero también se come todo tipo de platos griegos tradicionales, en particular, la mosca es muy buena.

Una taberna de pescado todo azul y blanco. Aquí no dudes en pedir pescado o frituras de marisco.

Los precios son muy asequibles y los platos frescos y copiosos (prueban gambas a la parrilla, un auténtico delirio). El servicio es agradable y cuidado, pero nada sirve para correr…

Una taberna con una gran sala tradicional con manteles de cuadros en los que se recibe muy bien. A la carta hay parrilladas y platos cocinados con productos frescos. El col relleno, la salchicha de montaña y las pitas (cabañas con espinacas, queso o puerros) son especialmente suculentas.

Es simple: es la taberna más antigua y famosa del pueblo. En la gran sala de techos altos, flanqueada por dos chimeneas, se puede disfrutar de un auténtico sabor de la cocina local de Stella: tarta de hierbas, judías negras, koloutholachana (compota de calabacín), gallo en salsa de vino, rollitos de col rellenos, fricasé de cordero y carne a la brasa a petición. Para el postre, pida el pastel de calabaza dulce con jarabe de jugo de uva. En verano, nos sirven en la terraza, bajo los árboles.

Este es probablemente el restaurante más famoso y popular de la región, situado en un bello edificio tradicional del siglo XIX y en el paseo marítimo. Además de sus clásicos, como mejillones al vapor y excelentes pasteles, Maritsa ahora sirve más platos especiales, como salmón ahumado y linguines con cangrejos de río frescos de un pesquero local. Es asistida por Agis, que prepara espaguetis especiales de langosta y bonitos postres, como su panna cotta de frutas.