Horticultores Marne

Con Clos Simon, comer 5 frutas y verduras al día es un juego de niños! Laurent Simon es un apasionado de su profesión como primo y se nota. En 2014, lanzó su tienda para compartir su gusto por los productos auténticos y de calidad, un hermoso escenario para honrar a los pequeños productores locales e introducir a sus clientes a los sabores de otras regiones más exóticas. En las estanterías se seleccionan frutas y verduras de productores respetuosos con el medio ambiente, pero también verduras cortadas, zumos de frutas frescas, sopas, sopas, purés, compotas y desmigajados especialmente preparados por un equipo que no carece de pesca!

Único hortelano en el corazón de la Ciudad de los Sagrados, l'Artichaut produce los mejores tesoros gustativos para las mesas estelares de la ciudad. A su frente, Patrice Richard, mejor trabajador de Francia, comparte con sus clientes el sabor de las frutas y verduras de calidad. En sus coloridos puestos, encontrará hermosos productos de temporada cultivados en plena tierra, antiguas variedades de tomates, fresas directamente del campo, setas silvestres... Además de una cesta bien surtida, se irá con buenos consejos y nuevas ideas de recetas. ¡Muy atractivo!

En Champfleury, la frescura y la calidad van de la mano con el Fruitier! En los coloridos puestos, encontrará fresas, frambuesas y melones recogidos por la mañana durante la temporada, frutas y verduras cultivadas por los hortelanos locales y las más exóticas procedentes directamente de Rungis. El equipo está ahí para informarle sobre las especificidades de cada variedad y aconsejarle sobre las mejores recetas para utilizarlas. En cuanto a la carnicería, Le Fruitier se centra en lo tradicional con aves de corral de granja de Jonchery-sur-Suippe, cerdo y cordero del departamento vecino y carne de Limousin, sin olvidar el pescado y el marisco fresco durante todo el año.