Guía de viaje Rio Bts Janeiro

"On ne saurait réduire l'État de Rio à la ville."
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Rio Bts Janeiro : Descubra

El estado de Río no puede reducirse a la antigua capital de Brasil. Pequeño estado en la escala de Brasil, Río de Janeiro ofrece una inmensa variedad de paisajes naturales y urbanos, montañosos y costeros. Las ciudades barrocas de la Ruta del Oro aparecen como joyas en el marco verde de la Mata Atlántica. En pocas horas, el viajero pasa de las montañas de la Serra dos Órgãos, donde se entroniza la antigua ciudad imperial de Petrópolis, y del encanto de los chalés suizos de Mauá a la suavidad de las playas e islas del litoral. Completan la lista las maravillas arquitectónicas coloniales de Paraty y las playas del Saint-Tropez brasileño, Búzios, tan caro a nuestra BB nacional. También podríamos añadir las fazendas de café popularizadas por las telenovelas, en el valle del café, de inviernos frescos.

Aunque esta lista no pretende ser exhaustiva, sienta las bases para una estancia rica y variada en el estado de Río.

Rio Bts Janeiro : Las palabras clave de 12

Alegría

Es una palabra que se suele corear durante el carnaval y las fiestas. A pesar de los problemas asociados a la pobreza y la violencia que conlleva, es un sentimiento de felicidad permanente el que parece habitar en el alma brasileña. Basta con unos vasos de cerveza o caipirinha o unos acordes de samba para que esta naturaleza aflore

Carnaval

Difícilmente disociable de la palabra alegría, el carnaval es la esencia misma de los cariocas y los mineiros. En Río de Janeiro, pero también en Ouro Preto, la gente espera la Cuaresma, o más bien los días de locura que la preceden, con un fervor casi místico. El frenesí del Carnaval, aquí más que en otros lugares, es una catarsis que invierte momentáneamente los roles sociales.

Favela

Indisociables de la urbanización y la segregación social en Brasil, las favelas son conocidas como "zonas grises" donde el Estado está ausente. Desde su aparición hace más de cien años, las favelas han marcado la ciudad. La violencia está ciertamente presente, pero también son laboratorios sociales y territorios dinámicos.

Feijoada

Este guiso local forma ya parte del patrimonio culinario brasileño. Al igual que el cozido portugués, es un plato típico popular a base de verduras (alubias negras) y trozos de carne no noble (cerdo). Los restaurantes de Río de Janeiro suelen servirlo los sábados y es una oportunidad para que los amigos se reúnan e intercambien

futebol

Es un deporte inseparable de Brasil. Algunos hablan de una religión cuyo templo es el estadio de Maracanã. Durante la Copa del Mundo, toda una nación se une detrás del equipo auriverde. El resto del año, son los derbis locales o regionales del Brasileirão los que acaparan los debates y las pasiones

Violencia

La violencia es inseparable de la sociedad brasileña. Es sin duda el resultado de la colonización violenta contra los indígenas, de la esclavitud y de las desigualdades actuales. El régimen militar de 1964 a 1986 lo generalizó y legitimó, y escapa al control de la democracia recuperada. Vivimos con ella mientras intentamos preservarnos de ella

samba

La samba (O samba, palabra masculina para los brasileños) es la expresión del alma brasileña, al igual que el tango es la expresión del alma argentina. En Río y en otros lugares se le dedican lugares formales e informales. La Pedra do Sal, la Samba do Trabalhador, los clubes de Lapa o incluso pequeños grupos en las esquinas honran este arte musical

religión

Brasil es un país místico donde la religión está presente en todos los lugares y ambientes. El cristianismo, pero también el animismo y los cultos afrobrasileños han conformado el alma del país en un sutil sincretismo. Lo espiritual acompaña a la difícil vida cotidiana. Aquí, al igual que en Marruecos, cuando la gente planea reencontrarse, añade "se Deus queser".

café

Otro elemento asociado a Brasil. Es el país del café. La planta que está en la base de esta bebida universal no es originaria de Brasil, pero ha contribuido al diseño de ciertas regiones durante el ciclo del café, en el interior de los estados de Río y Minas, y a la elección de muchos estadistas. El cafezinho es una institución en Brasil

kilo e bufé

Muy rápidamente, el viajero: en Río y en Minas, verá en ciertos restaurantes los precios expuestos por kilo. Una característica específica de Brasil es que puedes llenar tu plato en el autoservicio y hacer que lo pesen. El buffet o bufê consiste en comer lo que quieras por una cantidad fija. Muy popular, puedes encontrar kilos baratos y otros muy chic.

Surf

Saquarema es un nombre que le dirá a todos los surfistas del planeta. Es un evento de la Copa del Mundo de surf. Río es el otro país del surf, la otra California. Las animadas olas (Ipanema significa "aguas malas") son el campo de juego de miles de cariocas que sueñan con convertirse en las estrellas brasileñas Medina, de Souza y Toledo.

playas

Río es inseparable de la playa. La gente se reúne, se mezcla, toma el sol y surfea con aparente espontaneidad. De hecho, la playa es una extensión de la ciudad. Cada grupo social tiene su propio lugar, identificado por un número de puesto (burgueses, homosexuales, familias de barrios obreros...). Es un arte y un espectáculo animado

Eres de aquí, si...

Podrá saber rápidamente si tiene que subir en la parte delantera o trasera de los autobuses urbanos. Dependiendo de la ciudad, el "cobrador" se encuentra en la parte delantera o trasera, junto al torniquete

Manejas el "arte de la playa" en Río, llegando al mismo "posto" en chanclas y comiendo biscoitos. Le pides a tu vecino que vigile tus pertenencias, que se reducen al mínimo cuando vas a nadar.

Usted "psi" al camarero o camarera y agita mecánicamente la botella para indicar que está vacía. Lo que en otros lugares se consideraría un silbido incorrecto es una forma tradicional de señalización.

Le cuentas la historia de tu vida a un desconocido cuando estás haciendo cola en un banco o esperando el autobús.

En un restaurante no se deja dinero en la mesa, sino que se entrega la cuenta y la propina al camarero.

Le das un largo 'abraço' al amigo que dejas... aunque sea por poco tiempo

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