Monumentos a visitar Costa Atlántica

Aquí se produce un extraño fenómeno: el mar se divide en dos, dejando una franja de arena de 400 metros de largo, que crea un pasillo entre el continente y la isla. Une la tierra con su roca y protege la ciudad de Sainte-Marie de las mareas. Capricho de la naturaleza, esta coma de arena combina industria y tragedia en el pasado. Este islote sirvió de fuerte y puerto a lo largo del siglo XVII, llevando barriles de ron y jarabe a los barcos anclados en la bahía.

Rodeado de un magnífico entorno natural, el Château Dubuc, antigua casa de azúcar, domina la punta de la península de Caravelle. Está a 10 minutos a pie desde el aparcamiento por un camino de piedras. En el lugar, todavía se pueden ver los restos de la mansión, las cocinas, los edificios industriales y las cabañas (no hay calle de cabañas en Dubuc). Irónicamente, las mazmorras de los esclavos son los restos mejor conservados del sitio. El micromuseo presenta diferentes elementos sobre la organización y el funcionamiento de una casa azucarera y, más concretamente, de la finca. La familia Dubuc es una de las más famosas y antiguas de la isla. Su creación se remonta a 1657. Pierre Dubuc, que llegó después de Pierre d'Esnambuc, habría participado en numerosas actividades ilegales, en estrecha colaboración con los freebooters. Al parecer, el tráfico de "ébano" y otros bienes robados en los barcos abordados era la principal actividad de los habitantes de la finca. Los bienes se cambiaban por carne y balas de mosquete. Para mantener las apariencias, los Dubuc poseían cuatro ingenios azucareros. En 1770, compraron sus cartas de nobleza. La rama Dubuc se quedó sin descendencia. La propiedad cayó en la ruina a finales del siglo XIX. Ahora es propiedad del Parque Natural Regional, que ha emprendido un amplio proyecto de restauración de los edificios.

A la salida de la ciudad hacia el norte, se pueden admirar los restos del antiguo fuerte construido en 1658 cuando se fundó la ciudad. Fue en este año que se construyó el pueblo de Trinidad con la instalación de colonos a la entrada de la península. Allí, eligieron construir una capilla de madera al pie de la colina donde se encuentra el Fuerte Sainte-Catherine. Aunque no se puede visitar, sus ruinas evocan la época en que Trinidad era una prestigiosa guarnición militar, escenario de muchos enfrentamientos entre las tropas inglesas y francesas.

La Habitation Basse-Pointe, que data de la segunda mitad del siglo ^XVII, perteneció en sus orígenes a Claude Poquet, personaje histórico que desempeñó múltiples funciones políticas. La Habitation pasó a ser propiedad de Denis Pécoul, fiscal adjunto a finales del siglo ^XVIII, y fue Jean-François Pécoul quien le dio su nombre definitivo en 1777. A mediados del siglo siguiente, Auguste Pécoul diversificó los cultivos de la zona, produciendo tabaco, café y seda, además de caña de azúcar. En la actualidad, sólo se cultivan plátanos. La disposición de la finca está organizada de tal manera que el espacio vital de los trabajadores en las cabañas se extiende alrededor de la casa principal, que es el corazón de la finca, y da a la avenida de cocoteros. Declarada Monumento Histórico en 1981, la casa principal está bastante bien conservada. De planta rectangular y sin galería, está rematada por un piso superior en forma de avispa de menor perímetro. Un signo de refinamiento por parte de los constructores: el sillar de los edificios se importó de Europa. Las ruinas de la chimenea de la fábrica son testimonio de la industria de la caña de antaño, mientras que dos templos hindúes atestiguan la supervivencia de los antiguos tamiles que llegaron aquí en 1853 para suplir la escasez de mano de obra tras la abolición de la esclavitud en 1848. La casa se incorporó al patrimonio de las famosas Habitation Clément (Le François) y Habitation Sucrerie en 2002. Ahora está gestionada por la Fondation Clément, que la abre al afortunado público cada septiembre durante las Jornadas del Patrimonio.