L'AUBERGE DE POTEAUPRÉ
leer másPropiedad de los Bières Trappistes de Chimay, el Auberge es un digno representante de las cervezas y los quesos del mismo nombre, tanto en la tienda como en la carta. Destino obligado, cuenta con un restaurante con sabores de Chimay, una cervecería, una tienda, un hotel y el famoso Museo de la Experiencia de Chimay. Además de los numerosos platos preparados con el vino trapense local, Poteaupré es un lugar ideal para descubrir las cosechas especiales y casi todo el Chimay en barrica. Para digerir todo esto, varios paseos parten de la posada.
LE GRAND CAFÉ
leer másSituado en la Grand-Place de Chimay, por la que siempre es un placer pasear, el Grand Café es un lugar ideal para hacer un alto en el camino para tomar una copa o comer rápidamente algunos platos muy sencillos: hamburguesas, pasta fresca, pizzas y ensaladas (el punto fuerte del restaurante), a precios razonables y en cantidades gargantuescas. Escavèche también está en el menú. No se trata de una gran cocina, pero es un lugar ideal para hacer una parada después de visitar el castillo, situado a 150 metros. Además, su gigantesca terraza de verano es sin duda la más bonita del centro de la ciudad, ¡así que hay que aprovecharla!
LA BINCHOISE
leer másLa Brasserie Binchoise se creó en 1986, pero la taberna Brasserie llegó 14 años más tarde. Aquí se pueden degustar y comprar las cervezas fabricadas en el local y hacer una visita guiada a la cervecería, pero también se puede comer y beber. En la carta, platos regionales de cervecería: croquetas de gambas, jamón con hueso, onglet, entrecôte bûcheron... Los platos son rústicos, abundantes y generosos. Salsa cervecera recomendada, por supuesto. En resumen, le garantizamos que no se morirá de hambre ni de sed y que saldrá satisfecho.