Restaurantes cocina del mundo Inland Empeora Y Desértico

Imagínense una enorme cantina mexicana compuesta por un número increíble de pequeñas salas con una decoración recargada, donde hay servidores en todos los sentidos, en un bullicio continuo y muy acogedor…¡Ahí está! Desde 1958 es el lugar preferido, y más bien secreto, de las personas del barrio. Les encanta encontrar una margarita en el bar o probar uno de los numerosos platos mexicanos en la pura tradición de la familia Delgado. Todas las noches, concierto mexicano.

Un patio con tres grandes árboles, bolas de luz de distintos tamaños que caen de sus ramas y música de jazz de fondo: éste es el escenario perfecto para el restaurante Spencer. Sentarse en el bonito patio es un placer en sí mismo; pedir uno de los excelentes platos de la carta y verlo llegar, magníficamente preparado, hace que la experiencia sea aún más agradable. Mención especial merecen la lubina empanada, las revisitadas tartas de cangrejo y la excelente variedad de carnes. ¡Una buena mesa!

Cocinadas al aire libre sobre un fuego de leña, las parrilladas se disfrutan en esta exquisita casa de troncos en medio del desierto, frente a las bandas de folk y rock que vienen a actuar con sus botas vaqueras y minishorts, con una cerveza artesana en la mano. Fue aquí, en Pioneertown, donde se rodaron muchos westerns en los años 50; este restaurante era entonces un plató de cine. Hoy, Pappy & Harriet's tiene un encanto sacado directamente de una película americana de viajes por carretera. No dude en consultar la programación musical en Internet antes de venir.

Un valor seguro para degustar los grandes clásicos de la cocina americana. Una bonita terraza exterior te da los brazos para degustar el famoso meatloaf seguido de un postre que cae en el suelo: el plátano toffee crunch cake.

Una institución en Palm Springs. El restaurante es, durante años, la cita de las celebridades, de los habitantes de la esquina y de los visitantes en busca de comida refinada.

En el Melvyn's se aprecia mucho la tradición. A los acostumbrados les gusta encontrar cada semana su mesa fetiche, sus platos favoritos y el personal, en su mayoría, en servicio desde los inicios; ¡es más de 40 años! Para probar absolutamente, los platos cocinados al lado de tu mesa, incluido el famoso filete Diane.

La dirección favorita de los clientes locales seducidos por las enormes pizzas y la pasta cocida justo como hace falta.

El Inn at Death Valley tenía que tener un restaurante a la altura de su categoría: el Inn Dining Room. El Inn ofrece desayunos y cenas de alta cocina, con impresionantes vistas de las salinas del desierto y las montañas Panamint. Si el tiempo lo permite, se ofrece servicio en la terraza del Inn. En los platos del menú destacan sabores locales como cactus, cítricos, dátiles e incluso granadas del jardín del albergue. Se requiere vestimenta apropiada (no se permiten camisetas ni pantalones cortos).

El restaurante Toll Road ofrece sándwiches y hamburguesas clásicas con algunos platos y ensaladas. Aquí también se sirven desayunos. También es posible encargar fiambreras si tiene previsto pasar el día en el Valle de la Muerte. En el Badwater Saloon podrá disfrutar de todo tipo de bebidas tras un largo día de caminata por la arena del desierto. También podrá disfrutar de comidas ligeras.

Con su cocina tibetana, india y nepalesa, este restaurante hace viajar a sus comensales para que conozcan la gastronomía de las distintas regiones del Himalaya. Merece la pena probar el pollo tandoori y el excelente pollo tikka masala . A pesar de la amplia gama de platos de pollo, cordero y marisco, también hay muchas opciones vegetarianas en el menú. Aunque todos los platos son abundantes, puedes pedir el picante según tu preferencia, en una escala del 1 al 10.

Situado junto a la Ruta 66, en la entrada norte de la ciudad, es un lugar que no puede perderse por su divertido diseño exterior, con una vaca multicolor en el tejado y una torre de agua a cuadros rojos y blancos.

En el menú: pizzas, ensaladas y hamburguesas en un ambiente muy logrado, muy al gusto de la calle. Además de la calidad de su comida y su excelente acogida, el Cross Eyed organiza regularmente veladas de música en directo con grupos locales o noches de karaoke. Buena comida y buen humor garantizados.

Una bonita residencia decorada con entramado de madera, un techo puntero y un interior justo lo que hace falta kitsch: no hay duda de que es Peppercorn. Déjate probar por el flat iron bistec cocido a la perfección.

El desayuno, el almuerzo y la cena se sirven en la sala o en la terraza exterior.

Abierto desde 1998, el Kaiser Grille es el favorito de los locales como visitantes. Se sirven carnes asadas con carbón de madera. Un buen lugar para una comida elegante pero no fuera de los precios.

Una buena pizzería que también ofrece cocina americana y mexicana. El establecimiento tiene una buena reputación, aunque su ubicación en la Ruta 66, que aquí es un bulevar muy ancho, no es muy atractiva. El interior, bastante bien distribuido, da ganas de sentarse y compensa con su decoración el exterior más bien sencillo del edificio. En las paredes, fotos de la Ruta 66, una y otra vez... Uno de los últimos lugares de la ciudad para comer antes de continuar el viaje en el calor del desierto de Mojave.