Los mejores restaurantes Provincia Bts León

Cocina creativa y arraigada en este excelente restaurante con estrella Michelin (el único de la región). Juanjo Pérez y Yolanda León sirven cocina de temporada con gran delicadeza, en un ambiente contemporáneo pero no recargado. La acogida es muy sencilla y todo está pensado para que te sientas a gusto. La carta de vinos es extensa, que no dejará de descubrir con sólo mirar las paredes de la bodega. Excelente relación calidad-precio para un restaurante de esta categoría

La Puerta del Pardon es un hotel y un restaurante excepcionales. El edificio de piedra se ha renovado con un gusto exquisito, mezclando el patrimonio y los materiales tradicionales con un toque de diseño moderno. Las vistas de los alrededores son relajantes. Las 7 habitaciones son cómodas y cálidas. En cuanto al restaurante, podrá disfrutar de una sabrosa cocina tradicional en este encantador entorno. Una acogida cálida y atenta, comidas de calidad y una decoración cuidada. Todos los ingredientes para el éxito

Probablemente uno de los mejores restaurantes de Ponferrada. Ofrece especialidades leonesas, elaboradas con muy buenos productos. Tanto la carne como el pescado son deliciosos. En la carta, sugerimos la lubina salvaje de la Ría al horno o el chuletón de buey a la plancha. También puedes elegir el menú del día donde tendrás diferentes opciones de platos. Hay una gran variedad de vinos para acompañar los platos. Los postres caseros son igual de deliciosos. Ambiente familiar y servicio atento.

Situado en el edificio del Hotel Conde Luna, a las puertas del Barrio Húmedo, este restaurante se ha ganado una sólida reputación en la ciudad. Ofrece una cocina regional renovada basada en productos de temporada, inspirada en las recetas tradicionales de la zona. Con los embutidos leoneses, las verduras frescas y las carnes de la zona se preparan excelentes especialidades como el lechazo asado, el cocido leonés (todos los jueves) o el guiso de jabalí y judías. El personal también es atento y aconseja bien.

A 50 metros de la catedral y del Palacio Gaudí, un restaurante con una decoración rústica y cálida, famoso en toda la ciudad por su cocido maragato, una especie de guiso relleno de col, garbanzos, carne y embutidos. ¡Muy abundante! La oferta gastronómica se completa con otros platos tradicionales, igualmente deliciosos. La carta incluye excelentes carnes rojas de la sierra del Teleno, setas rellenas de queso de Valdeón y trucha con salsa de cebolla. Hay una buena selección de vinos locales.

Aquí es donde vienen numerosos habitantes de La Pola de Gordón, ya que el menú cambia todos los días. Por lo tanto, se debería ver el cocido o la caldereta, los guisos favoritos de la ciudad.

En el corazón del Barrio Húmedo, un restaurante rústico que ofrece cocina de mercado con los mejores productos locales. La carta incluye especialidades regionales como la cecina de León y los pimientos del Bierzo. Y también carnes, como el secreto de cerdo ibérico con vinagreta de miel o el cordero al horno con patatas y pimientos cocidos a fuego lento. Por supuesto, estos platos deben ir acompañados de un sabroso vino local. Una visita obligada

Un clásico, cerca de la Plaza Mayor. Este restaurante tradicional ha sido dirigido por la misma familia durante cinco generaciones, desde finales del siglo XIX. Sirve abundantes raciones de cocina maragata, como un contundente guiso, jarrete de ternera o congrio al ajillo. Excelentes postres caseros como los irresistibles eclairs de chocolate o su flan de chocolate blanco. Planea una siesta después para facilitar la digestión. El establecimiento también dispone de un pequeño hotel con habitaciones bien acondicionadas.

Un céntrico restaurante con una gran terraza en la plaza República Argentina. Sirve un excelente menú diario, así como buenas hamburguesas (incluyendo una opción vegana). Apreciará su cocina moderna y equilibrada, servida con una sonrisa. En el menú, déjese tentar por el medallón de atún con salsa de curry, el pulpo estofado con salsa picante japonesa o el arroz negro con calamares. Se ofrecen algunos postres, entre ellos una sabrosa tarta de zanahoria. Una dirección elegida para sorprender a sus papilas

En el corazón del "barrio húmedo", un agradable bar donde se pueden picar algunas tapas o tostas alrededor de mesas altas. En una alegre mezcla de lugareños, turistas y peregrinos, se pueden degustar excelentes pinchos con anchoas o cecina, y hermosas tostas con carne de cerdo cocinada a fuego lento en vino tinto(carrillera), sardinas de Santoña, o morcilla con manzanas y piñones. Puedes acompañarlo todo con un delicioso vermut, la especialidad de la casa. El personal, joven y atento, también podrá aconsejarle