Los mejores restaurantes japoneses Archipiélago Bts Zanzibar

Ya conocíamos Badolina, el hotel y restaurante de cocina levantina escondido entre la vegetación, pero aquí está la versión asiática de Badolina, ¡justo en la playa de Nungwi! Para descubrirlo, busca un bosque de farolillos de colores iluminando el techo. En la carta: fideos chinos, sushi fresco preparado con el rigor que exige el pescado crudo, tataki... Los platos están salpicados de vegetación, la decoración es tan cuidada como los platos, y es un cambio agradable con respecto a las especialidades swahilis.

Este discreto restaurante japonés, situado en la primera planta de la oficina de correos de Stone Town, es una excelente dirección para los amantes del pescado crudo. El sushi, la gran especialidad del establecimiento, es generoso, hecho con pescado ultrafresco, y se puede pedir una mesa entera en la bonita terraza exterior, que permite ver la calle sin ser visto y disfrutar de una relajante calma. Se sirven generosamente otras especialidades de influencia japonesa, como un delicioso pulpo en plato de hierro fundido, gyozas, fideos... Precios razonables.