FINCA HATZIDAKI
leer másEn medio de los viñedos, es un buen ejemplo de la arquitectura de Santorini, ya que el edificio es de roca volcánica. La finca vitícola Hatzidaki existe desde 1996. Producen dos vinos ecológicos (uno blanco y otro tinto), el vinsanto y otros excelentes vinos. Es posible visitarla pidiendo cita.
CANAVA ROUSSOS
leer másLe encantará este viñedo, el más antiguo de la isla, que data de 1836. Una vez que entre por la puerta, descubrirá el hermoso jardín sombreado donde se celebran degustaciones de (muy buenos) vinos tintos, blancos y rosados, acompañados de quesos. A la izquierda, la bodega es magnífica con sus enormes barricas, instrumentos antiguos, fotos de época y una corona de madera de vid seca. En la parte trasera de la propiedad, un espacio al aire libre está dedicado a conciertos de música griega, así como a espectáculos teatrales y de marionetas.