Restaurantes cocina mediterránea Mármol Bts Paros

Muy buen restaurante, magníficamente situado en el pequeño puerto de Piso Livadi, dirigido por la familia Markakis. Deliciosa cocina griega, servicio impecable. Los productos que se ofrecen son platos tradicionales griegos, incluyendo una gran variedad de pescado muy fresco y bien preparado. Caviar de berenjena, tarama, buñuelos de calabacín o calamares a la parrilla... No te olvides de reservar, ya que está lleno casi todo el tiempo. El postre y el vaso de raki que se ofrece a menudo al final de la comida... Los precios siguen siendo razonables para una excelente cocina.

Un magnífico restaurante con una cuidada decoración y un moderno diseño. En cuanto a la cocina, el listón también está alto. Una cocina tradicional griega y mediterránea, pero a menudo revisada con un toque moderno. Los platos son acertados y bien preparados, las ensaladas son copiosas. El Napoleón de berenjena, por poner un ejemplo, es sencillamente suculento. Petros y su hermano Michalis, los propietarios, que son originarios de las Islas Parias, compran sólo a los productores y pescadores locales y seleccionan los mejores productos.

Es una de las mejores tabernas griegas de la isla. Una carta rica e ingeniosa gracias a la inspiración de Yorgos, que trabaja en la cocina con talento. Ofrece algunos platos tradicionales griegos pero sobre todo especialidades caseras: degustar su "Fava" con cebollas caramelizadas y menta fresca o remolacha con queso de cabra y nueces. Mapa en francés. La simpática Karine (francófona) se levanta temprano para traer los mejores productos del mercado. Deje espacio para el postre porque son igual de buenos. Muy barato. Comidas para llevar.

Si realmente quieres adentrarte en el ambiente local, este es el lugar al que debes ir. Todos los años, la calidad está siempre presente en este restaurante, frecuentado sobre todo por lugareños y situado un poco alejado del centro. El restaurante es frecuentado por griegos, pescadores, para los que Apostolis lleva casi 30 años cocinando. Especialidades de pescado, vino local, vista al mar. Una buena dirección para los amantes de las frituras y el marisco. Y al final, la factura nunca es demasiado alta. Excelente relación calidad-precio y personal muy amable.

Para Spitiko es una forma de decir "como en casa", en Patricia's, una francesa expatriada en Paros tras un enamoramiento de las Cícladas. La creadora de este pequeño remanso de paz ofrece el servicio mientras que, detrás de las estufas, su marido es un apasionado de la cocina tradicional, gracias a los productos obtenidos de sus productores locales y orgánicos en la medida de lo posible. El lugar es muy agradable y la cocina deliciosa para disfrutar en verano en la terraza con vista al mar (y puesta de sol!) y en invierno en una habitación con chimenea.

Puede ver su gran terraza sobre la playa de Livadia. Adonis hizo carrera en Montreal durante quince años antes de abrir su restaurante en Parikia. En 1980 inauguró Cavo d'Oro y desde entonces tiene el placer de acoger a visitantes de todo el mundo para que descubran sus especialidades, como las pizzas cocinadas al fuego de leña, la pasta fresca casera, los espaguetis con marisco, el risotto a la provenzal, el pescado fresco de Paros, las ensaladas u otras especialidades griegas… Cabe destacar el pan fresco casero, ¡una auténtica delicia! Servicio de entrega en los hoteles. De entrada no parece muy prometedor, pero es suculento.

Este restaurante está perfectamente situado en medio de la avenida principal de Naoussa. Puedes sentarte fuera y disfrutar del ambiente de la calle. Y el dueño es muy amable, al igual que los camareros. En cuanto a la comida, las setas salteadas con ajo, cebolla y tomate están muy buenas. El cangrejo de río salteado(saganaki) con ouzo, queso feta y ajo, un gran clásico, también está muy bueno. Por otro lado, la pasta de marisco está muy seca, realmente decepcionante. Buen restaurante, pero un poco irregular.

Situada en una callejuela peatonal, To Takimi es una auténtica taberna griega donde la gente acude a todas horas del día y de la noche. Ya sea por su acogedor patio a la sombra, sus vigas azul cielo o sus típicos muebles de madera, todo hace que apetezca sentarse aquí, incluso antes de descubrir el menú. En el plato, la cocina griega y mediterránea es sencilla pero bien ejecutada: pulpo en salsa, pescado a la plancha, quesos... Convence a todos los paladares. Por la noche, el ambiente se vuelve más festivo.

Sin duda una de las mejores direcciones de Parikiá y un lugar que cambia de los restaurantes griegos habituales. El escenario es muy bonito, en un patio cubierto de enredaderas. Esta dirección ofrece un refinado menú donde se mezclan las tradiciones griegas e influencias de otros lugares (ravioles de remolacha y jengibre, risotto de hinojo...). Este enfoque contemporáneo hace el bien y cambia un poco de los clásicos que se pueden encontrar en todas partes. El Chef Giorgios Mavridis recibe elegantemente a los invitados en un agradable patio interior. Una dirección muy, muy buena.

Taberna familiar en la bahía de Livadia, conocida por su cocina casera con productos frescos y sabrosos. Una norma de calidad que se impone Lefteris, chef de cocina y propietario de esta elegante taberna. Aquí podrá degustar unos de los mejores calamares al grill de Paros, así como todos los clásicos de la cocina griega.

A esta cabaña frente a la playa no le falta encanto. Si desea tomar el sol mientras saborea un cóctel y contempla la isla de Naxos, puede alquilar una tumbona y su sombrilla. Si desea comer algo, puede hacerlo en el restaurante. La decoración es de mimbre, la iluminación está cuidadosamente tenue por la noche, se está a gusto. ¿Qué hay en el menú? Codillo de cerdo con patatas, sardinas o mejillones al ouzo con tomates cherry, nata fresca y genciana. Algunas habitaciones tienen vistas al mar o a la montaña.

Estamos a punto de hablarle de una de nuestras direcciones favoritas. El restaurante Thalassamou está situado al final de la playa, donde goza de un aislamiento real. Puedes sentarte en la terraza o bajo los árboles, con los pies en el agua. El lugar es encantador pero sencillo, y te sientes bien. Marios Salmatanis, que retoma la cocina local tras formarse en Francia, sirve una tarama increíble, caviar de berenjena, fava, sardinas y guacamole, bruschetta, mejillones al ajillo y vino blanco, calamares cocidos en su tinta... Todo está para morirse. Y lo que es más, ¡no es caro en absoluto!

Este restaurante de playa abrió sus puertas en 1964 para los cazadores de aves y sigue regentado por la misma familia. Es el tipo de restaurante junto a la playa que te gustaría encontrar en vacaciones. Se cena con los pies en la arena y la comida, aunque sencilla, es de excelente calidad y preparada sólo con productos de Paros. No se olvide de pedir el pescado a la parrilla, que es absolutamente delicioso. Y los untables de fava, remolacha y pan no se quedan atrás. Por último, para no estropear nada, los precios han tenido el buen gusto de mantenerse muy bajos.

Un poco alejado del centro de la ciudad, el lugar merece la pena el viaje. Aquí, en una amplia y agradable terraza frente al mar, seguro que no se arrepentirá de su desayuno o almuerzo en el Club Náutico de Paros. Todo ello con una excelente relación calidad-precio de los deliciosos platos griegos elaborados con productos frescos y locales. Sin olvidarse de disfrutar de las tumbonas de la playa con "Bandera Azul", de las pistas de vóley playa y de tenis playa, antes de realizar un curso de vela en uno de los centros más famosos de Grecia.

Este refinado restaurante mediterráneo con un discreto toque francés está situado en una terraza con vistas a una calle peatonal de Parikia. Si el tiempo lo permite, también puede optar por cenar en el suntuoso y moderno interior, con obras de arte colgadas en las paredes. Nos encantó el ceviche picante, la delicada pasta de almejas y la tarta soufflé de chocolate, ¡escondida en una nube de barbapapa! El vino blanco Porto Carras 2021 también merece una mención especial. Un restaurante ideal para una cena romántica.

Este restaurante gourmet dentro del hotel Mythis Paros goza de una increíble vista panorámica del mar. Pero el verdadero espectáculo está en el plato: ceviche con fruta de la pasión y leche de tigre, pulpo con raíz de hinojo, lubina con patata azul, maíz y yuca, o rabo de toro picante cocido a fuego lento durante 48 horas... Todo ello regado con unas copas de los vinos Moraitis y Dialogos. Una auténtica delicia