Comida rápida y a domicilio Baja California

Ubicado en una casa de época con un toque de decoración vintage, este pequeño y ajetreado restaurante tiene un bonito patio. Puedes disfrutar del delicioso pan casero (el chef es un panadero autodidacta que aprendió a hacer pan durante un viaje a París) con una tortilla y un café para desayunar, o de una estupenda pizza al horno de leña para los más madrugadores. También ensaladas abundantes, sándwiches y una hamburguesa. No hay que perderse antes o después de visitar el pueblo.

Este pequeño restaurante familiar se encuentra en el centro comercial Viva Tijuana. Ideal para romper la corteza y comer en el mostrador, justo después de pasar el puesto fronterizo. La dirección está situada a unos cien metros de la pequeña central de autobuses de la compañía Medi del Pacifico. En el menú: sopa, platos a base de arroz y de pollo, tacos, ensalada de frutas…

Precios especialmente asequibles.

Un pequeño camión en medio de un jardín improvisado con algunas mesas de picnic, donde la sencillez de la carta se hace eco de la primacía de los productos sobre la sofisticación de las elaboraciones: tapas, croquetas de jamón serrano y patatas bravas también están aquí para recordar los sabores de la Península Ibérica. Y pensar que hay un sándwich de pato... Para acompañar esta comida sobre la marcha, se ofrece vino o cerveza artesanal. Esta es una buena manera de variar los placeres y convertirlo en uno de los mejores lugares para un simple almuerzo en la región.

El Merkado es un gran almacén a la antigua usanza de 3.500 metros cuadrados, en dos plantas, típico de los mercados de moda que gustan a los foodies . Puedes encontrar todo tipo de cosas: barras de carne, pescado y ostras, fruta, verduras, panadería, zumos de fruta recién exprimidos, pizzas caseras, pasta fresca, café, cervezas artesanales, etc. Habría que ser difícil para no encontrar lo que se busca! Los productos se pueden llevar o degustar in situ. Los que quieran una comida más formal también encontrarán lo que buscan.

Las Ahumaderas es un auténtico gabinete de curiosidades formado por diferentes locales que ofrecen tortas, burritos y, sobre todo, tacos, hasta el punto de que el lugar recibe el apodo de "Taco Alley" por parte de los estadounidenses de paso en busca de los tacos más sabrosos de la ciudad. Colocados en fila, estos puestos son deliciosos y atraen a los transeúntes con su embriagador olor a carne asada. Lo más difícil es elegir! Después, te sientas en un taburete a lo largo del mostrador, con toda sencillez. Popular y atemporal desde 1960.

Los propietarios llevan 20 años ofreciendo sus apreciadas especialidades de pescado, marisco y crustáceos a una clientela conocedora y fiel. Los precios se corresponden con la calidad: tacos de marlín, pinzas de cangrejo, sopa de cahuamanta, etc. La decepción es imposible. El lugar también es popular entre los estadounidenses, ya que la prestigiosa revista Food & Wine nombró a Mariscos Ruben como uno de los mejores restaurantes del mundo en 2019. Nosotros no iríamos tan lejos, pero sí por la autenticidad.

Estos camiones son muy inventivos en sus sencillas pero originales creaciones culinarias. Entre los que no hay que perderse, pruebe Humo's, que ofrece salchichas y embutidos caseros. Todo se hace a la brasa para que los perritos calientes sean inigualables Otros food trucks se agrupan en el Food Garden o en El Punto Foodtrucks. Algunos son móviles pero no suelen estar lejos de la Avenida Aguacaliente o del Club Campestre. El lugar ideal para comer al aire libre y degustar las cervezas artesanales locales.