Diversión y salidas Edimburgo

Elegido pub del año en Edimburgo por la famosa CAMRA en 2017, el Stockbridge Tap ofrece nada menos que 17 barriles, más de 70 maltas simples y más de 20 ginebras. Como su nombre indica, está situado en el agradable barrio de Stockbridge y a pocos metros del Water of Leith. Muchas de las cervezas provienen de pequeñas cervecerías de toda Gran Bretaña y a veces organiza festivales de cerveza. El largo pasillo es luminoso y tiene mucho espacio. También comemos allí muy bien: bonitas tablas con generosas hamburguesas.

Esta pequeña casa de ladrillos fue una vez la sala de espera de un ferry entre Leith y Aberdeen. Ha conservado su carácter y ha aprovechado su ubicación para instalar su terraza en el paseo marítimo y tomar posesión de las diversas habitaciones. Una enorme pizarra desenrolla la elección de los vinos y la muy completa selección de los whiskies. Al igual que su tienda hermana en el West End, Teuchters está dando los últimos toques a las cervezas reales y también incluye una sección de restaurantes: Una habitación en Leith. Estamos seguros de que te enamorarás de ambas direcciones!

En el borde de West End, a pocos minutos del Estadio Murrayfield, este gran pub está situado en una sala nivelada, con sus pilares de acero y sus paredes de ladrillo desnudo. Llamada así por la Cervecería Caledonia no lejos de aquí, ofrece una gama completa de cervezas embotelladas y ocho presiones, principalmente de microcervecerías como Black Isle, Cromarty, Fyne Ales o Magic Rock. La clientela está compuesta principalmente por aficionados, pero crece mucho en las noches de partido. La comida también es muy famosa y hay una buena selección de vinos y whiskies.

Aclamado por CAMRA por sus seis cambiantes cervezas reales, el bar de Thomson es un pub muy tradicional en el West End, no lejos de la estación de Haymarket y de la parte comercial del distrito. Tiene un estilo muy auténtico, con sus hermosos muebles de roble grabados y muchas fotos y anuncios de época. Las verdaderas cervezas cambian regularmente, se ofrecen cervezas de la semana y la carta de bebidas ofrece una amplia selección, especialmente de whiskies. Las urracas (pasteles de carne) son una especialidad muy popular aquí.

A pesar de su nombre inglés, el Cumberland tiene todas las características de un típico bar escocés de New Town: elegante carpintería, asientos de cuero verde oscuro, espejos y carteles de cervecería. Su acogedor jardín de cerveza es muy agradable, pero también puede sentarse en la terraza de enfrente. Siete cervezas proceden principalmente de pequeños productores escoceses como Orkney Brewery, Stewart Brewery o St. También se sirven otros nombres más grandes.

Esta pequeña tienda de la esquina, propiedad de la misma familia desde 1896, a un tiro de piedra de la calle Princes Street, es un festival de oro y buen gusto. La balaustrada del entresuelo da un aire de teatro del siglo XIX y el techo ornamentado es muy armonioso. Se puede elegir entre una docena de cervezas de barril, una docena de cervezas de barril (à la tireuse) y una impresionante carta de cervezas artesanales y otras cervezas embotelladas (¡casi 450!). La proximidad del Café Royal permite hacer un mini pub crawl muy estético y epicúreo.

Un sinfín de flores y pequeñas estatuas de colores que tocan sus trompetas señalan este pub con vistas al comienzo de Leith Walk. El tema del cine y el teatro se refleja en los carteles enmarcados en las paredes rojas, con Mamma Mia o Mary Poppins. La encimera de madera oscura está ricamente elaborada en forma cuadrada en el centro del espacio, con candelabros de cristal colgando a su alrededor. Cuenta cinco cervezas de verdad y unas treinta maltas simples. Hay algunas mesas afuera, en la entrada, para los fumadores.

The Dirty Dick's está jugando la carta de una decoración loca al final de la calle Rose. Cuadros, palos de golf, instrumentos musicales, utensilios de cocina, cajas de whisky, gorros, estatuillas y muchos más: todo ello forma un bric-a-brac, típico de un pub, en un ambiente oscuro pero cálido. Los bancos rojos se colocan en las grandes losas del suelo para dar la bienvenida a los clientes que han venido a beber una de las tres cervezas tiradas a mano. Comen abundante y bien preparada comida de pubs. Cuidado, el establecimiento es tomado rápidamente.

Este gran escaparate de la cadena Wetherspoon está situado en George Street y atrae a mucha gente por el precio de sus muchas cervezas, whiskies y ginebras de verdad, inmejorables en Edimburgo. Unos cuantos cuadros, estanterías de libros y columnatas dan al lugar su caché bajo un alto techo forjado, digno de un teatro de la ópera, en una enorme sala. El pub es mucho más grande y menos personal que otras direcciones locales, pero sigue siendo una visita obligada para descubrir las cervezas escocesas a un coste menor.

Como su nombre indica, el Last Drop está situado justo al lado del lugar en el que solían llevarse a cabo las ejecuciones públicas sobre el Grassmarket. Parece incluso que los servidores habrían oído fantasmas llamando a su nombre cuando se encontraban solos… Sin embargo, hay pocas posibilidades de que esto suceda, ya que a imagen de su plétora de vecinos, este pub es especialmente popular a cualquier hora del día y no se muere por la noche. Su interior es un testigo del pasado, con un fresco recuerda la historia del lugar y su antigua estructura de madera.

LGBT Friendly.

El Planet Bar es el bar gay más antiguo de Edimburgo. Recientemente renovado en octubre de 2018, es conocido por su ambiente amistoso, su personal amable, su menú de bebidas con descuento y su entretenimiento todos los días de la semana: DJs todas las noches, drag DJs los jueves y los domingos, drag queens los viernes, karaoke los martes, jueves y domingos, fiestas retro los lunes, bingo los jueves... A esto se añade la participación en eventos de caridad y la implicación concreta en la causa LGBT. Revise su sitio web para su programación.

CC Blooms es el único club gay real que sigue funcionando en Edimburgo. Abierto todos los días, seguro que encontrarás gente allí, y siempre es gratis. Recientemente renovado, baila en discoteca todas las noches en dos plantas, pero también puede venir a tomar una copa durante el día.

Nobles Bar es un lugar hermoso, donde la madera es la reina. Las vidrieras, características de la época victoriana, añaden un toque de majestuosidad y los frescos, pinturas y maquetas representan barcos. Las sillas y los cojines multicolores aportan un pequeño toque de locura y los platos preparados son un éxito. La gente viene aquí para un brunch, pero también para los conciertos: multi-folk el miércoles por la noche (a partir de las 20:30), Swing de los años 30 y Gypsy Jazz el domingo (a partir de las 19:00).

En el corazón del barrio de los bares del casco antiguo, el bar del Hôtel du Vin se encuentra en un patio interior. Es imposible hacerlo por casualidad! Qué placer instalarse en este encantador y típicamente británico salón con su chimenea, sus sillones de cuero con una cómoda curva, sus farolas difundiendo una luz suave y su biblioteca de whisky. A los amantes de los puros también se les pueden sugerir combinaciones de whisky/cigarrillo, para una mezcla exitosa de sabores. La dirección celosamente escondida de los dandies!

Este verdadero local está escondido en un sótano del pequeño barrio de Stockbridge. Recubierto de parqué y de revestimiento, tiene todo de tradicional, incluido un retrato de Sir Walter Scott que vigila sobre la chimenea y a quien debe su nombre, extraído de la novela epónima. La sala es acogedora y las pintas se llenan de una gran docena de presiones, cervezas como sidras. Los martes por la noche pertenecen a los jugadores de póker y los miércoles a los adictos de quiz, pero es el jueves a partir de las 21 horas que los visitantes son más numerosos con las sesiones musicales folk.

El Bailie es una institución, ya que es un bar desde los años 1870, antiguamente conocido como el "Grand Bar". Fue, por un tiempo, un lugar reservado para los hombres. Hoy en día, obviamente está abierto a todo el mundo. Apreciará su gran variedad de cervezas, licores (muchos whiskies) y vinos, así como sus platos al estilo de los pubs, tradicionales y sustanciosos (atención: las cocinas cierran a las 22 horas). Las animaciones son regulares: concursos de preguntas y respuestas los jueves por la noche, música en vivo los fines de semana, transmisión de eventos deportivos..

El bajo techo y las enormes piedras expuestas delatan la antigüedad de este edificio, uno de los más antiguos del puerto de Leith. Construida en el siglo XV, ha visto pasar por su guarida a muchos marineros para comer, dormir y regar sus tardes. Hoy en día, su ambiente íntimo, lleno de historia, sigue siendo tan famoso como siempre. Disfrutamos de cuatro verdaderas cervezas, pero también de buena comida (proveedores locales, productos frescos). Lógicamente, las mesas son tomadas rápidamente por la tormenta y usted puede sentarse afuera cuando el clima lo permita.

Paredes amarillas, luz cruda, bancos de escuela y moqueta en el suelo, el Royal Oak es un pequeño pub de barrio con ambientalidad y sin florituras. Los locales son habladores y todos parecen conocernos. En el mostrador, numerosas cervezas escocesas, tres de ellas de la brasserie mcewans. Cada noche, los músicos toman sus instrumentos para garantizar el ambiente y el éxito de esta dirección que atrae a los amantes de la música tradicional.

Esta pequeña sala de esquina no deja que nada se vea a través de su frente azul, ¡pero aquí se toca música en vivo desde 1942! Todas las noches y a veces incluso durante el día, los amantes del folclore y la autenticidad pueden disfrutar aquí. Lógicamente, detrás de la barra se encuentran varios instrumentos y muchas fotos están distribuidas en la sala. Si aún no estás convencido, Sandy Bell's sirve seis cervezas de verdad y otras de barril. También hay una buena selección de single malts y el malta del mes ofrece una buena relación calidad-precio.

Esta dirección es una de las más famosas de Edimburgo por su excelente programación musical. Allí se representan muchas obras de teatro contemporáneo. Música orquestal o de cámara, grupos íntimos de jazz, músicos que vuelven a visitar libremente el folclore celta, sesiones acústicas de compositores americanos: cada uno encontrará lo que busca. Un programa para ser seguido de cerca por los amantes de la música contemporánea! También es, para deleite de los amantes de la arquitectura, un buen ejemplo de un edificio de estilo georgiano.

El King's Theatre fue construido en 1905 por William Stewart Cruikshank. Se ha convertido en uno de los teatros más populares de la capital. De arquitectura eduardiana, tiene un auditorio con capacidad para 1.300 espectadores. Ha tenido la suerte de acoger a estrellas como Stanley Baxter, Rikki Fulton y Jimmy Logan. A pesar de su popularidad, sigue siendo un teatro comunitario. La programación es variada, hay algo para todos los gustos, en el King's Theater tendrá la oportunidad de ver musicales, danza, ópera y obras únicas.

Un variado programa musical espera a los curiosos oídos en este bello edificio construido en 1914. Óperas clásicas y contemporáneas, pop, jazz, rock, espectáculos familiares y estrellas de la música contemporánea, el Usher Hall les da la bienvenida a todos, con no menos de 2.200 espectadores. El programa es rico y variado: ¡no olvide consultarlo e incluir un concierto en la planificación de su estancia! Los domingos se ofrecen conciertos de música clásica. El Salón Usher también alberga otros eventos y exposiciones anuales.

Una institución de la ciudad de Edimburgo, abierta desde 1995. Se pueden jugar comedias contemporáneas escocesas e internacionales. Los domingos, los espectáculos gratuitos suelen estar programados a principios de la tarde. Para no perder estas oportunidades, nos referiremos a la rúbrica "listing what's on" de su sitio web.

Este pub restaurante está idealmente situado en el corazón de Stockbridge, cerca del pintoresco puente de Stockbridge. No importa la hora del día que pases, estás tentado de acurrucarte en los grandes sillones de cuero para tomar un café o acercarte al bar para pedir una cerveza. Por la noche, puede sentarse bajo tapices decorados con motivos de pop art al estilo de Lichtenstein para beber cócteles, whiskies o vinos en un ambiente artístico, amigable y relajado.

No te tropiezas aquí, el bar está escondido en un sótano. Los ingredientes de esta aparentemente inocua dirección son: creativos cócteles mezclados (alrededor de £8), una amplia selección de vinos, cervezas, sidras y licores (una página de ginebras y una página de whiskies), grandes sesiones de DJ los viernes y sábados por la noche y un puñado de fanáticos empedernidos que mantienen el lugar en movimiento. Seguro que están aquí en un buen lugar, estos inveterados noctámbulos te dirán que escapan de la atmósfera de "me viste" de los bares de la calle George.

El mal llamado Opium da la bienvenida a un público retorcido con riffs de guitarra hardcore, punk y metal. Los modernos Highlanders mueven su largo cabello y falda con camisetas adornadas con cabezas de esqueleto, escrituras góticas o misteriosos signos cabalísticos. Edimburgo tiene una fuerte cultura gótica, alentada por la ciudad, a la que le gusta destacar sus anécdotas románticas y sangrientas.

Imbuido de una opulencia digna de los más bellos edificios georgianos de la Ciudad Nueva -es uno de ellos-, el Azulejo se erige en la esquina de la Plaza de San Andrés, a la que se abre a través de sus largas ventanas redondeadas. El mostrador cuadrado del centro de la sala está rodeado de techos abovedados y la asistencia es heterogénea, para una cerveza, un cóctel o incluso una comida. La lista de bebidas espirituosas - en particular las ginebras y los whiskies - es muy amplia, al igual que la lista de vinos internacionales, y los cócteles, ya sean simples tradicionales, revisitados o creaciones únicas, le encantarán.

Bannerman's es muy popular entre los estudiantes y los internacionales que vienen en gran número a desplomarse en sus grandes sofás de época para disfrutar de las cervezas de barril, incluyendo tres cervezas tiradas a mano. Piedras macizas y arcadas arqueadas proporcionan el toque de la Ciudad Vieja,mientras que la música rock afirma el lado juvenil. Los aficionados al billar pueden jugar gratis todos los días antes de las 6pm (pagando después) y se organizan sesiones en vivo seis noches a la semana. El edificio consta de dos habitaciones conectadas por un pasillo con varias entradas en la calle.

El Bow Bar ya no tiene su reputación entre las casas públicas de la capital. Doblada por CAMRA y los consumidores, fue creada en 1987 y todavía ofrece alrededor de 200 maltas simples y unas quince cervezas reales. Incluso celebra su propio festival de la cerveza durante el verano. Decorado con viejos anuncios y espejos, su pequeño y exclusivo espacio carece de espacio los fines de semana y a menudo tienes que ponerte de pie. Su ubicación en el amistoso West Bow es muy apreciable. Buen plan: "miércoles de whisky" con whiskies disponibles sólo los miércoles.

Creada en 1998, Old Town Pub Co. reúne los diez mejores bares del centro histórico de Old Town. Desde el borde del Grassmarket hasta el puente George IV, desde las profundidades del Cowgate hasta la Royal Mile, ya sea para escuchar música en vivo, probar una interminable lista de whiskies, ver seis partidos de fútbol diferentes al mismo tiempo, si buscas un lugar donde agitar los brazos y dar golpecitos con los pies o simplemente un lugar para tomar una copa, OTPC tiene un establecimiento para ofrecerte. Desde pubs tradicionales hasta discotecas subterráneas, explore las diferentes dimensiones de la personalidad de Edimburgo a través de estos 10 lugares únicos y sumérjase en las escondidas madrigueras de la famosa ciudad vieja.

Joven, moderno y urbano, este acogedor bar de Rose Street es un lugar ideal para pasar el rato con las direcciones históricas de la zona, que a menudo atraen a una clientela algo mayor. La música en vivo y los eventos se programan regularmente: lunes, miércoles y jueves de 9.30 a 12.30 y domingo de 16.00 a 19.00, y los concursos los jueves a partir de las 19.00. La selección de monomaltas es muy completa e interesante, con más de 120 botellas. También hay algunas cervezas que cambian regularmente. En resumen, es un gran lugar para instalarse por unos momentos o para salir por la noche.

Construido en 1820, este edificio de época georgiana ha sabido conservar un encanto discreto. Los años parecen haberse resbalado en los amplios sillones de terciopelo oscuro y las gruesas cortinas que protegen del mundo exterior. Todo es de una calma olímpica. Así que podrás concentrarte en la conversación entre amigos y la degustación. Pequeños bocadillos con mermelada de cebolla roja o mull of Kintyre, queso deliciosamente perfumado, tostadas de salmón ahumado, panes y scones caseros, pasteles con fresas o limón, mullidos con chocolate… El té del té en todo su esplendor.

El Bar Milnes le acoge en un ambiente generosamente tradicional. El establecimiento se pierde en pequeñas salas y rincones para adaptarse a los deseos de convivialidad o intimidad de todos, en 2 plantas y ofrece una amplia selección de cervezas (para las numerosas cervezas artesanales, ir al sótano), ginebras, cócteles y una pequeña carta de catering bastante completa. ¿Fanáticos de los deportes? El pub ofrece transmisiones deportivas.

Anécdota literaria: El Milnes Bar es apodado el "Poets' pub". De hecho, en las décadas de 1950 y 1960, resonó con los ardientes debates de dos famosos poetas nacionales: Hugh MacDiarmid y Norman MacCaig. La habitación de abajo se llamaba El Pequeño Kremlin en memoria de esas justas verbales.

Leith Depot, situado en Leith, es un establecimiento independiente conocido por su comida, sus bebidas y su música. Desde 2015, ha sido un faro de hospitalidad, ofreciendo platos frescos y cervezas locales.Disfrute de especiales de almuerzo diario desde el mediodía hasta las 5 pm, junto con una variedad de aperitivos y platos principales. El local satisface todas las necesidades dietéticas, incluidas opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Al lado hay un acogedor local de música, donde se celebran eventos y se colabora con talentos locales e internacionales. Las familias son bienvenidas hasta las 9 de la noche, y los amigos peludos pueden unirse. Disfrute de lo mejor en Leith Depot.

Fundado en 2007, Porto & Fi es un café-bistró familiar situado en la calle principal de Newhaven. Con pintorescas vistas al estuario del Forth, su vibrante atmósfera irradia calidez y espíritu comunitario. Deléitese con un café italiano Carraro recién molido y un bollo casero, o explore sus opciones de desayuno y menú principal. Los desayunos gourmet se sirven todos los días hasta el mediodía y los domingos durante todo el día, seguidos de una tentadora variedad de aperitivos ligeros y platos principales. Deléitese con sus tartas caseras, bollos y el galardonado helado de la Isla de Arran.

En Kirkcaldy se esconde una joya para los aficionados al desayuno: una cafetería que promete un delicioso comienzo del día. Con su selección de desayunos típicos pero excelentes y su decoración vintage, es un lugar que no querrá perderse. Destacan en su carta las tortitas de plátano, imprescindibles para los golosos. Sus bollos, especialmente acompañados de su famosa mermelada de frambuesa, son divinos. El ambiente es relajado y acogedor, gracias en gran parte a los encantadores camareros, que hacen que cada visita parezca una ocasión especial.

Situado en Edimburgo, North Fort Café es una joya oculta que promete una deliciosa experiencia cafetera. Con un personal amable y trabajador dedicado a ofrecer café de primera calidad, sin duda han logrado su misión. Con un gran sabor y una excelente relación calidad-precio, este café es una visita obligada tanto si vive o trabaja cerca como si está de paso Abierto y acogedor para todos, North Fort Café es perfecto para apoyar nuevos negocios locales. Desde deliciosos panecillos para el desayuno hasta saciantes desayunos compuestos, su menú tiene algo para complacer a todos los paladares.

Si busca una experiencia gastronómica deliciosa, no busque más: Up The Junction Café Aunque la carta sea pequeña, cada plato rebosa ingredientes frescos y sabores atrevidos. No deje de probar la tarta de zanahoria, ¡es una absoluta delicia! Considerado el mejor desayuno de la ciudad, los huevos a la española, increíblemente sabrosos, son de obligada degustación. Situado en Leith, este café de estilo bistró ofrece sabrosos platos presentados con estilo. Y no temáis, vegetarianos: ¡hay un menú especial para vosotros!

Establecida hace 17 años en Leith Walk, la cafetería Qupi ha mantenido su compromiso de ofrecer platos deliciosos y nutritivos y un café excepcional. Como señaló acertadamente un cliente, Qupi trae el sabor de Grecia a Leith, mostrando su dedicación a los platos mediterráneos caseros de alta calidad y fomentando una relación cálida y amistosa con su clientela. Con una carta variada que sorprende para tratarse de una cafetería, los clientes pueden esperar una gran variedad de opciones entre las que elegir. Y no olvidemos la deliciosa repostería que acompaña al excelente café, ¡convirtiéndose en una deliciosa aventura culinaria!

Situado en el casco antiguo de Edimburgo, Cafe Truva es un encantador restaurante que ofrece deliciosa cocina turca en un ambiente cálido y acogedor. Conocido por su deliciosa ensalada de alcachofas y su servicio amable y eficiente, es un lugar de visita obligada. Los comensales hablan maravillas de la excelente comida a precios razonables y del amable personal. El Café Truva no sólo es famoso por su comida turca, sino que también sirve sabrosos desayunos británicos con huevos, beicon, tomates cocidos, pasteles de patata y salchichas, una experiencia culinaria deliciosa para los recién llegados.

Entre en All Bar One, donde los clientes pueden disfrutar de cócteles finamente elaborados, deleitarse con un delicioso brunch o saborear un almuerzo rápido. Con presencia en más de 50 coctelerías estratégicamente situadas en lugares emblemáticos, All Bar One es un paraíso para los aficionados a los cócteles artesanales. El establecimiento ofrece deliciosos platos de tapas y aperitivos de bar. Reconocido por su ambiente acogedor, All Bar One es célebre por ofrecer el marco perfecto para brunchs relajados, bebidas especiales, almuerzos sin prisas y veladas memorables.

Este galardonado establecimiento, llamado The Balerno Inn, ofrece una experiencia única. Los huéspedes pueden disfrutar de exquisitos tés de la Wee Tea Company o elevar su experiencia con cócteles. El menú incluye sándwiches recién hechos, vol-au-vents inspirados en los años 80, bollos cubiertos de fruta, salchichas de cerdo y deliciosos dulces del departamento de pastelería. La sala Pentland, situada en la primera planta, tiene capacidad para grupos de hasta 12 personas y cuenta con un impresionante ventanal con vistas a la histórica calle principal, cornisas restauradas y un hermoso rosetón en el techo.

Bienvenido a The Torfin, un centro neurálgico en la comunidad de Corstorphine. Los visitantes pueden explorar la fantástica carta de cócteles de The Torfin, su extensa carta de vinos y los platos de origen local disponibles para el desayuno, el almuerzo y la cena. Los huéspedes tienen la oportunidad de disfrutar de los mejores cortes de carnes escocesas y pescado fresco preparados con maestría por los chefs. La acogedora zona de bar ofrece una amplia gama de opciones, desde cervezas de barril hasta cócteles únicos. Los amigos peludos bien educados son bienvenidos, y encontrarán galletas, agua y toallas a su disposición. Para quienes deseen prolongar su estancia, The Torfin ofrece cuatro habitaciones temáticas para disfrutar del máximo estilo y confort.