Gastronomía especialidades locales y vinos Valle Del Suroeste

La sobrina nieta de Carmeta, Eva G. Travesset continúa la tradición artesanal transmitida de generación en generación por las mujeres de la familia. ¿De qué se trata? Un licor de montaña con propiedades medicinales, elaborado a partir de frutos secos y una variedad de hierbas aromáticas recogidas a mano a más de 1.000 metros de altitud. Una vez recolectadas, las plantas deben dejarse macerar durante al menos 40 días para extraer sus principios activos. Pruebe una copa de Ratassia de la Carmeta, ¡no hay nada más auténtico que esto!

Pequeña empresa de producción y venta directa de frutas del bosque. Elaboración de mermeladas y jaleas a base de fresas, cerezas, moras, grosellas, grosellas negras, vid de magnolias.... Sin aditivos, colorantes ni conservantes para conservar todos los aromas, todo se prepara cuidadosamente desde el suelo hasta la mesa. No dude en visitar este pequeño rincón del paraíso situado en las alturas del sur de Andorra (1.600 m), además de un paisaje inmejorable, podrá llevarse un recuerdo en forma de mermelada. Irresistible!

La entrada es casi sigilosa, ya que enormes pilas de cartones de cigarrillos te reciben frente a las puertas de Hiper Andorra. Sin embargo, es difícil evitar este hipermercado, que casi marca la frontera entre Escaldes-Engordany y Andorra la Vella, porque aquí se pueden hacer todas las compras, ya que todo está disponible en un sinfín de marcas y modelos: alcohol, cigarrillos y puros, por supuesto, pero también alimentos, equipos de alta fidelidad, teléfonos, vajillas, electrodomésticos, utensilios de cocina, artículos deportivos...

Una dirección andorrana de primera calidad que hará las delicias de los gourmets más exigentes En Ana Cerezo Pernilea no se juega con la comida. Todo está cuidadosamente seleccionado, desde las numerosas referencias de vino hasta los quesos (ofrecidos por lonchas en una bandeja de degustación) sin olvidar los jamones ibéricos de alta gama. El local tiene la ventaja de ofrecer sus productos en pequeñas porciones para degustar, o para llevar en envases al vacío -¡si quiere llenar sus maletas de exquisiteces! Una referencia en Andorra la Vella.

¿Le apetecen unos dulces refinados? Vaya a esta pastelería, donde Sergi Monteis, el chef, compone delicias como un verdadero artista. Sus creaciones de chocolate son un placer para la vista y el paladar... ¡Absolutamente exquisitas! En este pequeño bistró, también es posible sentarse en el interior o en la terraza exterior para tomar un café, un té o una bebida, y comer sobre la marcha un buen bocadillo o una deliciosa tortita. Cuidado con los amantes de la comida!

Esta bodega de whisky lleva abierta desde 1956 Alberga más de mil referencias de whiskies de todo el mundo. Se acompaña de una refinada selección de vinos franceses, catalanes, españoles, italianos y portugueses, champanes y cavas (vinos espumosos catalanes), así como de licores como coñacs, armagnacs, rones, calvados, ginebras, vodkas, tequilas y diversos licores. Según los entendidos, se trata de una de las bodegas de whisky más reconocidas de Europa. Para los paladares más finos, se ofrece una sesión de degustación.

Art i Pa ("arte y pan") es una pastelería situada cerca de la principal calle comercial de Andorra la Vella. Ofrece croissants, pan de chocolate, tartas y otros productos de pastelería muy buenos a precios asequibles, así como bocatas sencillos y bien hechos. Un lugar ideal para desayunar (con café y zumo de naranja) o para tomar un tentempié dulce o salado durante el día. Las pocas mesas están abarrotadas, pero en Andorra la Vella abundan los pequeños locales para tomar un tentempié al aire libre.