L'ESSÈNCIA DE LES VALLS

La sobrina nieta de Carmeta, Eva G. Travesset continúa la tradición artesanal transmitida de generación en generación por las mujeres de la familia. ¿De qué se trata? Un licor de montaña con propiedades medicinales, elaborado a partir de frutos secos y una variedad de hierbas aromáticas recogidas a mano a más de 1.000 metros de altitud. Una vez recolectadas, las plantas deben dejarse macerar durante al menos 40 días para extraer sus principios activos. Pruebe una copa de Ratassia de la Carmeta, ¡no hay nada más auténtico que esto!