Los mejores restaurantes de Cabo Verde Boa Vista

Cocina local de calidad, con acogida y servicio amable. También dispone de una gran sala con capacidad para grupos de hasta cuarenta personas.

Reconocerá este pequeño restaurante por su fachada amarilla, y es Constantina, la propietaria, quien lleva las riendas. Aquí no hay nada superficial, sólo lo esencial: sólo cuatro grandes mesas de madera para compartir si estás solo, cocina local preparada con ternura y habilidad por el personal femenino, y la repentina sensación de estar en casa de un lugareño. Aproveche para probar un plato típico, el cabrito, a veces preparado como guisado com massa de milho, o modje de cabrito com xerém... todo un programa.

Si quieres saber dónde va la gente de Sal Rei para ver un partido de fútbol, quedar con los amigos a cualquier hora o incluso compartir mesa con desconocidos, tienes que ir al Coral, una especie de cantina céntrica muy popular entre los lugareños. Si haces la vista gorda a la decoración, el bullicio y las moscas, disfrutarás de un buen plato del día a precios imbatibles. Excluido de todos los turistas (al menos de momento), es la experiencia local definitiva. Es el tipo de bistró que nos encanta. Para el Coral, decimos OK.

Todo parece haber quedado congelado en el tiempo: la mesa de comedor con vajilla de porcelana, los cuadros y fotos, los objetos cotidianos, la mecedora... esta casa restaurada es uno de los ejemplos mejor conservados de arquitectura colonial. Transformada en un pequeño museo, la planta baja con sus varios patios alberga también un restaurante lleno de encanto. Esmoregal a la naranja, guisado de buzio, así como platos veganos, hay mucho que disfrutar en este espacio único. Una inmersión en la historia que no debe perderse.

Un ambiente encantador y gran atención al detalle en esta casa de color rosa brillante diseñada por Sascha y Marcus. Convenientemente situado en el corazón de las estrechas calles de Sal Rei, llama la atención por su ambiente alegre y su alegre equipo. Además de la atractiva carta del restaurante, que ofrece una amplia selección de platos y vinos y una inteligente mezcla de cocina local y alemana, también podrá disfrutar de un tentempié, helados o gofres, o ir de compras por la zona de boutiques. Reserva mesa para cenar en la terraza de la azotea.