Qué ver y hacer Fianarantsoa

Especialidades de la región: sus viñedos, que producen blancos, rojos, grises o rosados. En todas las regiones de Madagascar, se sirven los castillos de Betsileo, que también se extienden en Sudáfrica. Si visitas los viñedos y las bodegas, dedicas medio día a las costas de Famoriana, a las costas de Isandra y a los demás crudos.

La vida de la ciudad se organiza en torno a varios distritos. Cada uno de ellos está bastante alejado del otro. Pero el paseo es agradable: Fianar es verde, con muchos árboles; las calles son bastante tranquilas (excepto en el centro) y anchas.

Elpaseo comienza en la "ciudad baja", alrededor de la estación de ferrocarril, antes de subir por la calle bordeada de mostradores y tiendas pintadas de rosa, azul y rojo ocre. La plaza de la estación es el lugar de encuentro de los comerciantes de piedras preciosas, donde los compradores de la empresa acuden a aprovisionarse por la mañana, al menos cuando circula el tren.

Subiendo, llegaremos a la "ciudad media": los alrededores del mercado (zoma), la avenida que parte del ayuntamiento y las calles aledañas donde admiraremos algunos bellos ejemplos de arquitectura colonial.

Acontinuación nos dirigimos a la "ciudad alta", que alberga la iglesia cristiana más antigua de la ciudad. La ciudad alta es mágica al final del día (colores ámbar en los alrededores desde los distintos miradores). Algunas rutas están señalizadas en estas callejuelas flanqueadas por magníficos edificios centenarios. También es posible alojarse allí (casas rehabilitadas), pero cuidado, hay que subir bastante.

La subida, a pie o en coche hasta el mirador (a la derecha de la plaza, al pie de la ciudad alta), permite descubrir el panorama desde el punto más alto de la ciudad. La ciudad, enclavada entre valles y arrozales, se extiende sobre un telón de fondo de montañas y colinas boscosas. ¡Bonitas fotos en perspectiva!

El Labo Men es el punto de referencia del fotógrafo más famoso de la isla. Un lugar de trabajo pero también y sobre todo un lugar de exposición que permite ver a Mada en el ojo del fotógrafo humanista. Uno tiene la impresión de viajar por todo el país y descubrir a los malgaches desde una nueva perspectiva. Con una humanidad y generosidad poco comunes, Pierrot Men está encantado de hablar de fotografía con residentes y turistas. Llame antes de venir si quiere conocerlo, ya que Pierrot Men suele estar de viaje. Recomendamos encarecidamente la visita

Inició su actividad en 2008, con tan solo quince trabajadores locales. Le Relais Madagasikara cuenta actualmente con una plantilla de casi 500 personas. En el marco de una economía social y solidaria, trabaja para integrar y formar a los habitantes de Fianarantsoa y sus alrededores en diferentes actividades:

Fabricación de automóviles. Le Relais se hizo cargo del proyecto de coches Karenjy, abandonado en 1993, y puso de nuevo en circulación estos coches de fibra de vidrio fácilmente identificables, los únicos coches 100 % africanos. Durante nuestra visita en 2017 la asociación Gold of Bengal trabajaba en el diseño de un coche de yute para luego adaptarlo al sisal que se obtiene en Madagascar.

Reciclaje textil y clasificación. La ropa depositada en los contenedores con la etiqueta Le Relais, muy habituales en Francia, se envía en parte a Madagascar y es clasificada en el centro Taratra antes de ser redistribuida por el país. Esta es la actividad que dio origen a Le Relais en Fianarantsoa, suscitando el entusiasmo local desde la constitución del primer equipo de trabajo.

Costura y creación. El taller Gash'Mlay transforma y devuelve a la vida los tejidos no utilizados. El proyecto Zazabracabra nos ha llamado especialmente la atención: crean peluches a medida a partir de los dibujos que realizan los niños, algo que realza su desbordante imaginación. Los beneficios se utilizan para financiar la plantación de árboles.

Centro de clasificación y valorización de residuos. Nacido de la falta de un sistema de tratamiento de residuos en la ciudad y de la creciente pobreza que salía a la luz en torno a los vertederos abiertos, el centro de clasificación deLe Relais recibe ahora 700 toneladas de residuos al mes. Hay 115 personas trabajando en la clasificación y posterior transformación de la materia orgánica (85 %) en fertilizantes, algunos de los cuales se utilizarán para desarrollar la permacultura y los viveros. Organizan visitas de las escuelas para sensibilizar sobre el medioambiente.

Turismo sostenible. Le Relais cuenta ahora con dos establecimientos: el hotel termal de Ranomafana y el Moringa de Toliara. En ellos podrá encontrar un personal joven y dinámico formado por Le Relais, según su espíritu de inserción y solidaridad. Así, los establecimientos ponen en práctica los valores del Relais para un turismo sostenible, especialmente en la cocina, donde los productos son frescos y cultivados in situ.

Información sobre los atractivos turísticos de la ciudad y de la región. Organizan caminatas mensuales para descubrir los alrededores, una oportunidad para conocer gente nueva.