Los mejores restaurantes Celje

Una docena de mesas en este pequeño bistró que ofrece una carta sobria y platos cuidadosamente seleccionados: un indicador de frescura y perfecto dominio de cada plato. Una fusión de sabores de Francia, Asia y Eslovenia. Nos encanta el detalle de la presentación de los cubiertos: un cajón de madera tallada a medida bajo la mesa. El pan es casero, los vinos naturales, el servicio íntimo y los productos excepcionales. El chef Marko Pavčnik ha ganado innumerables premios gastronómicos, ¡y aun así ofrece esta experiencia culinaria a un precio asequible!

A sólo un tiro de piedra del castillo, este albergue es, sin duda alguna, uno de los mejores de Celje. La sala del restaurante es un verdadero punto de vista sobre la ciudad y el castillo. La bienvenida es la más cálida. El mapa está bien provisto. La cocina es tradicional pero de muy buena calidad. Disfrutará de un plato de embutidos acompañado de "trukljis" o del escalope vienés. En general, hermosos platos decorados con talento y coloridas verduras de temporada. Es lamentable que la carta de postres sea mucho menos sofisticada.

El restaurante está situado en una casa solariega en el parque barroco de Novo Celje. Un equipo joven y talentoso proporciona una experiencia culinaria completa, utilizando ingredientes locales para inventar platos exquisitos con sabores únicos que pueden coincidir con su hermosa lista de vinos. A través de una experiencia culinaria llamada "Comida de río", los huéspedes se mezclan con el entorno local y se familiarizan con las especificidades de la cocina local y la historia del valle, y luego crean su propio menú en colaboración con los chefs.

Claramente una dirección para "carnívoros": aquí estamos en una taberna especializada en parrillas y hamburguesas extravagantes, aunque se ofrezcan algunos platos de pescado y vegetarianos. La carta es tan extensa que resulta difícil elegir, pero las lonchas de filete black angus al estilo hamburguesa seguro que inspiran incluso a los comensales más indecisos, y sólo podemos aplaudir la iniciativa de incluir fotos de los platos para ayudarnos a decidir. Por supuesto, la selección de bebidas es igual de amplia, así que hay mucho para darse un festín.

Una de las direcciones favoritas de los locales por su ambiente acogedor y agradable y la diversidad de su oferta culinaria. Los amantes del desayuno o del brunch tardío se deleitarán aquí con huevos a la florentina, benedictinos, wraps, sándwiches club... acompañados de boles de granola, gofres y brioche. ¿Tiene hambre para comer o para brindar por la noche? No hay problema, con una gran variedad de finger foods en el menú, o para los más hambrientos, sabrosas hamburguesas, patatas fritas caseras, cortes de carnicero y poke bowls vegetarianos.