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Baratos / Chollos
Cada ciudad tiene su lugar para disfrutar de un buen aperitivo: los paseos marítimos de Saint-Pierre, Saint-Leu y Saint-Gilles, la plaza Cathé de Saint-Denis o las playas de Roches Noires y L'Hermitage. En una terraza o con los pies en la arena, en las alturas con vistas impresionantes, en la isla de Reunión hay mucho donde elegir para deleitarse la vista mientras el sol envía sus últimos rayos. ¡Siga al guía!
Muy local
¿Cómo es un aperitivo en Reunión? Las magníficas puestas de sol de Reunión se han convertido en un momento ineludible y casi sagrado en el que la familia, los amigos, los compañeros de trabajo y los vecinos se reúnen para relajarse y socializar. Hay muchos chiringuitos donde admirar el cielo mientras se toma un cóctel, pero la mayoría de las veces es el ritual de La Dodo y sus amigas en la playa (Métiss, Dalons y compañía) el que se lleva la palma. Una cerveza, acompañada de caramelos de guindilla, corchos, samoussas, patatas fritas o cacahuetes, y ya está. Algunos prefieren un rhum arrangé, servido frío sobre hielo. La elección de los ingredientes varía según la región y la estación, con frutas tropicales incluidas. Otros probarán el famoso ponche-coco o ti-punch, que también son populares.
La puesta de sol es también un momento para apreciar la belleza natural y la tranquilidad de Reunión. Esta tradición se remonta a la historia de la isla, cuando los trabajadores se reunían para beber y charlar tras una dura jornada de trabajo. Hoy en día, es una tradición firmemente arraigada en la vida social de los habitantes de Reunión, que se reúnen para contemplar la puesta de sol, a menudo acompañados de música.