RELAIS DU PAS DE BELLECOMBE
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Cada ciudad tiene su lugar para tomar el aperitivo: el paseo marítimo de Saint-Pierre, la plaza Cathé de Saint-Denis o la playa de Roches Noires. En una terraza o con los pies en la arena, en las alturas con vistas impresionantes, hay mucho donde elegir en la isla de Reunión para deleitarse la vista mientras el sol envía sus últimos rayos. ¡Siga al guía!
¿Cómo es un aperitivo en Reunión? Las magníficas puestas de sol de Reunión se han convertido en un momento ineludible y casi sagrado en el que la familia, los amigos, los compañeros de trabajo y los vecinos se reúnen para relajarse y socializar. Hay muchos chiringuitos donde se puede contemplar el cielo mientras se toma un cóctel, pero la mayoría de las veces es el ritual de La Dodo y sus amigas en la playa (Métiss, Dalons y compañía) el que se lleva la palma. Una cerveza, acompañada de caramelos de guindilla, corchos, samoussas, patatas fritas o cacahuetes y ya está. Algunos prefieren disfrutar de un ron arreglado, servido frío sobre hielo. La elección de los ingredientes varía según la región y la estación, con frutas tropicales incluidas. Otros probarán el famoso ponche-coco o ti-punch, que también son populares.
La puesta de sol es también un momento para apreciar la belleza natural y la tranquilidad de Reunión. Esta tradición se remonta a la historia de la isla, cuando los trabajadores se reunían para beber y charlar tras una dura jornada de trabajo. Hoy en día, es una tradición firmemente arraigada en la vida social de los habitantes de Reunión, que se reúnen para contemplar la puesta de sol, a menudo acompañados de música.