Los mejores restaurantes Venezuela

Uno de los mejores restaurantes del Estado Falcón. La sopa de mejillones, cremosa y natural, es una maravilla mientras que los camarones de la ensalada del mismo nombre se casan con fineza al abogado, salpicado de aceite de oliva.

Podrás relajarte por un filete o un pez muy cocido, por qué no en temporada una langosta. El servicio, elegante, es realmente agradable y quizás tenga derecho a una auténtica clase de filosofía socrática o de literatura francesa.

Un restaurante típicamente venezolano donde reina y otras delicias se cocinan con cuidado en un entorno muy agradable. Gran terraza. Calcula 50 Bs. F, lo que constituye una excelente relación calidad-precio.

No se viene para relajarse. El servicio es rápido, el ambiente ruidoso y la sala a menudo llena.

El top top: su culto criollo (52 Bs. F). Los arepas son extra. El viejo juke-box Wurlitzer y las viejas máquinas de coser Singer han desaparecido,¡qué lástima! Famoso por los desayunos: los que todavía tienen un pequeño hueco pueden relajarse en la plaza Bolívar para degustar deliciosos churros acompañados de chocolate, miel…

Más que una panadería, este gran bar, abierto las 24 horas, sirve zumos de frutas muy correctos y, sobre todo, pollos asados suntuosos. Vendidos sin cubiertos, son buenos a la hora de chupar los dedos,¡por un precio!

Excelente Cuba libre y cerveza fresca. Los mapas de la Gran Sabana y otros específicos de Roraima están a la venta, así como cigarrillos y un poco de artesanía.

De tamaño modesto, la pizza está bien suministrada; queda por hacer esfuerzos por la calidad de la pasta que no tiene nada trascendental. Calcula alrededor de 50 Bs. F la pizza media y 100 Bs. F la familia. Evitar la calzoncilla.

Como su nombre indica, estás en un Steak house, uno de los más antiguos de la ciudad. Por un lado, el restaurante con una decoración de saloon, que propone excelentes carnes - prueba las medallones de solomillo con pimienta y flamencos al brandy (65 Bs. F). Aquí podrás comer sangrante. Pero los vinos hacen que la cuenta se desborde. Al otro lado, el bar es en la actualidad uno de los lugares nocturnos más concurridos. De jueves a sábado, se baila hasta las h.

Cocina internacional con buenos vinos para acompañar los platos, el restaurante zigzagino en las catacumbas, entre bóvedas, que se extiende sobre dos acogedoras terrazas. Zumos de frutas, postres y cafés (probando el granizador si no estás al régimen, o el Monje si no eres difícil) son suculentos, así como los platos más consistentes como el medallón de buey con camarones asados y salsa tailandesa (130 Bs. F), pollo gratinado mozzarella, champiñones y ensaladas (90 Bs. F) o una red de salmón a los azulejos (150 Bs. F). Si te sientes en tu plato en este marco, pruebe la ensalada "Abadia", acompañada de un Solera Verde, una deliciosa cerveza premium al 6%.

Allí se come casi el verdadero aumento de la casa. Una agradable terraza frente a la plaza, pasteles, espumas, helados e incluso saboreados: los golosos están contentos. También se come pizzas.

Frente al mar, este restaurante de carnes a la brasa y pescado es una excelente opción.

Todo comenzó en el barrio de La Candelaria hace 50 años con Adolfo el padre, y después en 1992 es al turno del hijo ingeniero de instalarse en este barrio. Peces y mariscos predominan. El mero está preparado en más de 20 estilos diferentes - mención especial para el mero de la sal. Comer el cevillo de camarones, perfectamente preparado en un aceite de oliva que encantará a los aficionados. Después pueden seguir las sugerencias del chico con los ojos cerrados; siempre es muy bueno.

Marco original, compuesto por varias pequeñas salas coloridas. Un esfuerzo de decoración, sin arruinar el placer del palacio: amplia selección de desayunos típicos (como el criollo), de pasta y otros, pero sobre todo por la pipa que se viene aquí, es divinamente regeneradora. Gran selección de pizzas y cuatro tamaños: pequeña, media, familiar y extra familiar, respectivamente 40, 60, 100 y 250 Bs. F. 

Pescados y mariscos. Se dice que Mick Jagger ha llegado hasta allí para degustar moldes. El Rolling molla's.

Ésta es cocida en forma de inmenso brochete de 4 kg que gira sobre ella y que se corta a medida que: la táctica kebab,¡qué! Excelentes sombrillas acompañadas de queso de mano (un queso fresco) que te asegurará no dejar la mesa el estómago vacío. El fin de semana, la música hundida en vivo hace que la atmósfera sea aún más acogedora.

Su institución propone una excelente selección de arepas entre 10 y 15 Bs. F. No te pierdas la reina pepiada (con abogado) y la muchacha de salsa (con carne de buey).

Dos terrazas, delante de una adorable casa, te esperan para un culto criollo a 25 Bs. F. Viernes y sábado, música live a partir de las y hasta el amanecer: salsa, merengue, gaita a veces, según el grupo invitado. Agradable. Pocos turistas.

En los años 1990, un venezolano de nuestra dulce Francia puso en sus bolsillos una docena de caracoles pequeños. La unión de esos gasterópodos clandestinos dio origen a una colonia. En la actualidad, Douglas Uzcathasí propone en su restaurante un festival (con hierbas, ajo) pero también una boda con cocina italiana como los fettuchinis con caracoles, caracoles con salsa napolitana, el risotto con setas (deliciosas setas bolletus edulis de la zona), etc. Todo es suculento el personal es generalmente agradable y profesional. En resumen, uno de los mejores establecimientos en Venezuela, muy poco caro. Y, como su nombre indica, el restaurante propone nada menos que 150 pizzas. Los aficionados a la poesía se llenarán, las obras escritas por el poeta Douglas están a la venta. Abrió dos sucursales en Mérida.

La fusión de una venezolana y un italiano, concentrados más bien en contar su ingreso en la caja que en cuidar a los clientes. Platos de pasta variados y platos del mar suculentos, servidores equipados con radio, mobiliario impecable, un marco limpio pero unos precios bastante elevados. Cuando uno se llama Biblos,¿realmente tiene elección?

La chef te regala especialidades criollas, como el (buen) pescado hervido, del tradicional pabellón; la carreta y los arepas son suculentos. Todo en función del menú del día porque, dice, "Nunca calenté nada. "

Venimos aquí por los helados artesanales de María y Tailandés. Bolas ron, coco, fresa, chocolate, oreo (como las tortas), etc.

La decoración es notable, las enormes vigas de madera tropical (Le Puy) y las obras de influencia azteca del escultor, Elio Mogollon de Caracas, nos sumergen en un ambiente delicioso. Ten cuidado de no dormirte en sus sillas un poco cómodas. Cocina mediterránea, pero el servicio ya no es tan eficaz, lástima.

La salsa de ajo "guassacaca blanca" es deliciosa y la salsa de hormigas "catara" volverá a dar un color más católico a la carne. Los aficionados al béisbol se llenarán, el televisor en la terraza está encendido permanentemente. Estómago sensible se abstiene.

La familia Toro te prepara platos pequeños de la casa, como nos gustan, aquí se evita la fritura, incluso las empanadas son ligeras. Sopa todos los días como "la picadillo", típico de Barinas con yuca, plátano plantain y carne de ternera cortada muy finamente. Pero también pollo salsa negra, pescado (bagras, coporo). El domingo Mary regale a todo el mundo con su sopa de marisco, encargar el día anterior.

En un ambiente informal y agradable, podrás degustar tentempiés y buenas pastas a mediodía.

El café y los batidos son excelentes, vistas al mar, servicio rápido y eficaz.

Como indica su nombre, la especialidad del lugar es argentina: un gigantesco churrasco de 550 gramos (70 Bs. F). En el grill o en el horno de leña, las especialidades de carne son innumerables y se sirven en una sala climatizada o en una pequeña terraza a la sombra.

Pescados y mariscos suculentos en una terraza con vistas al mar y a los vuelos plantados de pelícanos. El chef catalán es adorable y te explicará paternalmente cómo comer tus calamares.

Por menos de 15 Bs. F, tienes derecho a cualquier hora a una amplia arepa que debería llenarte el estómago; tanto más cuanto que es posible mezclar los ingredientes. Buen zumo de tamarón.

El nombre de la plancha que sirve para toastear los arepas, hace honor a la receta. El servicio continuo es muy útil para los juerguistas. Aparte del servicio un poco estresante debido a la gran afluencia de este lugar, este restaurante cuenta con numerosas ventajas. En un entorno bastante agradable (interior y exterior), gran variedad de platos (20 a 90 Bs. F): ensaladas, pasta, parrilladas pescados, marisco y, por supuesto, arepas y cachondas. La flor de perniil y los quesos guayanes no se pueden perder bajo ningún concepto. Excelentes zumos de frutas: sándwich tropical (sandía, piña, papaya), tres en uno (tres en uno: naranja, zanahoria, remolacha), Cocada (coco y leche) o coco frío, leche de coco servido en su envase natural…

Frente al Museo Aeronáutico, esta armadura frecuentada por los locales satisfará a los amantes de la pequeña torta, y las escondidas son buenas. La terraza es agradable, aunque un poco ruidosa.

Con sus mesas a orillas de la playa, se trata sin duda de un lugar agradable para probar su variedad de excelentes zumos de frutas (prueba del tamarindo) y otros cócteles, comer buenas ensaladas, platos de fusión y sushi, ya que han abierto un sushi-bar. Por cierto, los bocadillos, hamburguesas y espaguetis completan el menú. También se venden artesanía. Un equipo joven y moderno.

Una excelente taca donde la cocina está a la vista de todos. Lo ideal es hacer como los auténticos, es decir, comer las tapas sentadas en el mostrador. Zarzuela con marisco y otros pescados (plato español), conejos, corderos…

Buenos y deliciosos platos chinos de la región de los cuatro ríos, Sichuan: cuidado con esto. Menos convencional que los otros restaurantes chinos, pruebe los calamares al jengibre y a las setas negras con cigala.

Un excelente establecimiento que, como su nombre indica, es un… bar vasco. Este minúsculo restaurante, de 4 mesas y de un bar, micula los calamares, el mero salsa verde o las alcachofas como nadie. No pierdas sus pasapalas excepcionales y su camembert con miel: una delicia. Es mejor reservar.

En el centro comercial El Marqués, un servicio de corbata y camisa para esta brasserie-pizzería que sube que sube… incluso abrió otro restaurante. Son pocos los lugares donde las pizzas son auténticas y los precios son muy bajos.

Siéntese, está en casa. Los propietarios, que han sufrido un incendio en el pasado, han rehabilitado lo mejor posible el local. Minestrone, lasaña, etc., no te pierdas el tiramisu casero. La mejor relación calidad-precio en este ámbito.

En una decoración sencilla y una música que recuerda las calles de Cuzco, podrás degustar una buena cocina peruana (¡otra vez!): ceviche, parihuela, especie de calabaza, o papá tiene la huancaina. No hay nada de lo que recurrir, ni siquiera el Inca Cola. Ambiente familiar, muy local: una buena selección peruano,¡qué!

Se sirve con cuidado y sencillez. El tabulé y el kipe de Damasco están deliciosos. Los yogures y sobre todo la crema de miel y pistachos se dejan tragar sin ninguna dificultad. Posibilidad de pedir para llevar.

Durante años, esta pequeña dirección del centro convencional de platos criollos a los empleados de los bancos del barrio. El servicio, muy correcto, recuerda que las mesas son un poco pequeñas. Un buen lugar para el mediodía, a condición de llegar temprano para no hacer cola…

Este restaurante de cocina internacional y sushi representa de forma honorable el Estado de Lara frente a las demás bastiones de la gastronomía andinas, y también forma parte de la ruta del paladar, una etiqueta creada por los mejores restaurantes de los Andes (La Casa del Militari, Café Mogambo, Le Françde Xinia y Peter, Manís y Miramelindo). El circaro organiza un festival culinario con los famosos chefs venezolanos, como Sumito y Htor Romero.

Los amantes de la paella no pueden pasar a Maracaibo sin probar la de Toledo, la mejor de la ciudad. Aquí viene toda la cocina española.

Un entorno al español con un gran bar, magníficamente montado con madera tallada. La carta de vinos y licores te colga en las narices. 

El restaurante de Marta y Kleber, que también recogieron el Habana café (transformado en discoteca). Buena relación calidad/precio.

Este restaurante está en el mar. Prueba el pez espada (que parece el atún bien cocido) regado por el salmón negro chileno. Además, tu plato llevará el pabellón del país de donde vienes. Genial,¿no?

Recomendado por los antiguos del barrio, el ambiente está relajado. Carnes o aves de corral asadas con patatas fritas y ensalada, todo acompañado de una arepa o un plato de espaguetis boloñesa.

Las filetes de lau-lau, un pez que se encuentra en los ríos amazonianos, hacen olvidar el marco morne y el servicio impersonal. También hay numerosos platos de carne a la carta, pero no puedo probar todo…

Truchas a todas las salsas, sopas deliciosas, pizca andina (sopa típica de las regiones andinas a base de patatas, leche, queso y aromatos) y los golosos se llenarán con los postres. En esta bonita casa también se ha acondicionado una tienda, toda la artesanía de los Andes se propone aquí y algunas obras de escultores y pintores están expuestas y a la venta.

Por la noche, la sala del desayuno del hotel California se sirve en un restaurante de pasta, pizzas, carnes y pescados. El ambiente más selecto y los buenos olores que emanan de la cucina ponen enseguida en el ambiente.

Está instalado en un agradable patio. El menú es sencillo, compuesto en general por sopa, pescado o carne, regado con salsa en la hormiga, es divino. A mediodía, es la cita de los trabajadores del barrio y de los militares. Probar el refrescante zumo de culto con limón. El servicio es rápido y los platos son copiosos.