CAVATAPPI
leer másSi aún no lo sabías, lo sabrás nada más entrar. Cavatappi significa "sacacorchos" en italiano, como demuestra la improbable exposición que adorna las paredes de este restaurante-bar de vinos situado en el centro de San Marcos. ¡Entra, está abierto! La cantina es sencilla y el lugar está bien cuidado. Puedes venir aquí a comer o simplemente a tomar una copa. Hasta las 17:00 horas, la atención se centra en los primi y se puede disfrutar de todo tipo de quesos y vinos italianos, sin olvidar unos sabrosos cicchetti caseros.
LA FOCACCIA
leer másAbarrotado a la hora de comer, prepárate. Aquí se comen pizzas al taglio: horneadas en grandes sartenes rectangulares, las pizzas se sirven en porciones cuadradas y se cobran al peso. Los ingredientes varían en función de lo que sale del horno cuando se pide: tomate y mozzarella, flores de calabacín, escarola, todo es bueno (hay, sin embargo, cierta reticencia a la pizza con patatas fritas...). Para comer allí mismo o para llevar. Perfecto para llenar un pequeño hueco durante un paseo.
CHIOSCO MACONDO
leer másUn pequeño kiosco situado en un lugar encantador y salvaje, en el extremo de la playa y al principio del gran dique de los Alberoni. Los colores de los totems y de las esculturas de los artistas que se han pasado se mezclan con la teinte fruto de la pasión de las mesas y las sillas. Se come bien (arroz pilaf, paella, peoci, pasta alla busara, platos vegetarianos…) y las fiestas que se organizan muy regularmente son inolvidables.
FRIGGITORIA SAN GIORGIO
leer másLa enésima friggitoria de la ciudad es un cucurucho de pescado frito para llevar, pero sigue siendo una apuesta segura entre todos loslocales de comida para llevar del barrio del Acuario. El típico bocadillo genovés se ofrece aquí en diversas variantes. Dependiendo de sus gustos (y de su presupuesto), elija el tipo de pescado que más le atraiga. Desde gambas y anchoas hasta sardinas, pulpo y bacalao, hay donde elegir. Incluso hay un cornet vegetariano y verrines de mousse de pescado para degustar en el muelle. Precios justos y servicio agradable.
MARTINO, IL FORNO NEI SASSI
leer másUna parada perfecta para un almuerzo rápido mientras se pasea por el Sasso Caveoso. Esta pequeña panadería artesanal ofrece una excelente focaccia con tomate, aceitunas, patatas o calabacines, el famoso pan IGP Matera, calzone (pizza pero completamente cerrada por una masa) y hojaldres, además de algunas especialidades, como una buena tarta de cebolla. También son sabrosos los bizcochos de almendra y los taralli dulces y salados. Cuatro mesas delante para disfrutar del sol.
IL POLPAIO
leer másUn concepto moderno e innovador, el camión de comida está llegando a la isla de Elba! Los hermanos Marco y Giacomo Paoli, restauradores y amantes de la cocina tradicional, ofrecen a los transeúntes platos típicos de la isla: stoccafisso all'Elbana (receta ancestral de merluza), polpo e patate (pulpo y patatas), granfia in forchetta (tentáculo de pulpo con tenedor, como exige la tradición de la isla). Manténgase atento, su pequeño scooter vintage azul y blanco es la mayor parte del tiempo instalado en el puerto deportivo de Portoferraio.
HOSTERIA DAI NANETI
leer másEs fácil ver por qué está tan lleno cada noche. Esta tienda de Treviso cultiva un ambiente tan vintage como auténtico. Se puede apreciar su decoración compuesta por una variedad de objetos abigarrados, a veces colgados, a veces expuestos como antiguas tabernas. Es un lugar realmente único, a medio camino entre un bar de vinos y una charcutería, ideal para degustar quesos y embutidos locales de forma artesanal, así como para tomar una simple copa de vino o prosecco Otra palabra sobre los bocadillos de porchetta o rábano rojo, ¡con sabor a "venganza"!
TUTTI FRITTI
leer másUn paraíso de la fritura con un ambiente muy Trainspotting. Todo está frito, todo está bueno y todo es barato (a partir de 5 € la fritura). El secreto está en la masa frita, que se cuece en el aceite justo a la temperatura adecuada y con la harina justa. La carta incluye gambas, bacalao, nuggets de pollo, flores de calabacín, berenjena y cordon bleu. El acompañamiento perfecto son las patatas fritas, que se pueden mojar en más de 50 salsas diferentes. Para beber, una selección de 16 cervezas artesanas.
OSTERIA AI CACCIATORI
leer más¿Busca una dirección de barrio sin pretensiones? Ha venido al lugar adecuado. En medio de las decenas de fábricas de vidrio, este discreto bar-cervecería casi pasa desapercibido. Sin embargo, los habituales y los artesanos locales se reúnen aquí para tomar un vaso de vino blanco después del trabajo. El ambiente es todo lo antiguo que se puede desear, con su mostrador de madera y sus estantes con espejos llenos de botellas. Los bocadillos y las tostadas son abundantes y están bien surtidos. Perfecto para un descanso durante un día de visita a Murano.
ANTICA SCIAMADDA
leer másA los pies de las torres de Porta Soprana, se trata de una dirección histórica Hoy, aunque Ania ha recogido el testigo de las generaciones anteriores, la recetade la farinata sigue siendo la misma. Es una especialidad genovesa: una fina oblea frita en aceite y elaborada con harina de garbanzos, el equivalente de la socca de Niza, en el sur de Francia. Como puede ver, éste es sin duda el mejor lugar para probarla, ¡o para comerla en la calle sobre la marcha! Las especialidades también incluyen quiches salados, focaccia y frituras.
L'ANGOLO DEI SAPORI
leer másAl final de la calle principal de Amalfi, esta tienda de comestibles de bolsillo es frecuentada por los lugareños, lo que siempre es una buena señal, y por algunos turistas que se han alejado del centro de la ciudad. Sirve panini rellenos de jamón, verduras y productos lácteos típicos de Agerola, como el provolone del Monaco DOP o la mozzarella fior di latte. También se pueden comprar galletas, taralli, pasta fresca y otros productos locales. Una dirección ideal para un almuerzo sabroso y económico.
DALLA ZITA
leer másEsta dirección es una leyenda en Padua: diminuta, nunca está llena a la hora de comer porque sus paninis son los mejores de la ciudad y quizás incluso de la región. En la pared, decenas de pequeñas cajas de colores muestran una enorme selección de sándwiches con los nombres más disparatados. Prueba el Mississippi con cochinillo, mozzarella y pimientos, o el Navjo con anchoas, requesón y tomate. Coma sobre la marcha mientras pasea por las calles de la ciudad. Sólo hay que estar preparado para esperar para hacer el pedido
PEPEN
leer másEste pequeño restaurante de comida rápida al estilo italiano existe desde 1955. Un mostrador, unos cuantos taburetes y mucha cordialidad para comer deliciosos paninis sobre la marcha. A mediodía, los gourmets invaden el callejón, todos con un bocadillo en la mano. A pesar de la gran afluencia, el servicio es rápido y eficiente. Los panini más legendarios son los spaccaballe, bocadillo de carne de cerdo asado, la carciofa, con alcachofas, parmesano, ricotta y espinacas, y el panino polpette di cavallo, con albóndigas de caballo y vinagre balsámico.
ISTANBUL DONER KEBAB
leer másLa comida rápida es lo bastante rara en la zona de Santa Croce como para mencionar este kebab, sobre todo porque sus bocadillos son siempre frescos. Se puede elegir entre dos carnes, normalmente pollo y ternera. Una buena forma de comer rápido y barato.
PIADINA DEL MARE
leer másDurante 50 años, los kioscos Piadina del Mare proponen suculentas piadina reprimidas.
USCIO E BOTTEGA
Pequeña tienda de comestibles tradicional situada cerca de la plaza ...leer más
MONDO ARANCINA
leer másMondo Arancina es una pequeña cadena muy popular entre los amantes de la cocina siciliana. Este lugar es conocido por las arancinas, la especialidad siciliana absoluta. Se trata de pequeñas bolas de arroz fritas llenas de queso, carne o pescado. Aparte de los clásicos, el Mondo Arancina propone una rica selección de platos sicilianos, todos ellos triunfados.
CRUMBIT LA FOCACCERIA
leer másDesde 1954, la panadería ampliada sigue siendo una empresa familiar. De padre a hija, pasamos por las bases del horno y cómo hacer la mejor focaccia. Por supuesto, también hay buen pan, sándwiches, mini petits fours y pasteles, pizzas en la taza, bebidas frías.
OSTERIA AL BACARETO
leer másEste restaurante está regentado desde 1971 por un señor muy simpático de Puglia(por eso le llaman il nonno pugliese). A pesar de los orígenes del propietario, el ambiente es muy veneciano. En verano, el restaurante y el bar son frecuentados por los estudiantes y sus profesores que disfrutan de la pequeña terraza. Los platos tradicionales venecianos se siguen sirviendo en un auténtico ambientede osteria: bigoli en salsa, hígado de ternera a la veneciana, sardinas "in saor ", sepia con polenta, etc.
BAR ILDE
leer másUn quiosco de piadina dirigido por la misma familia desde 1958. La piadina se prepara según la tradición, con 140 variaciones diferentes para el relleno. Si quieres seguir con lo clásico, toma el de jamón crudo, squacquerone (un queso cremoso) y rúcula. Si no, puede optar por un relleno de salchichas, champiñones frescos, gorgonzola, porchetta, verduras a la parrilla, mozzarella di bufala, salami picante... ¡Hay mucho para elegir! La casa también ofrece ensaladas y postres caseros.
PASTICCERIA ALBA
leer másDurante 50 años, este establecimiento regale Palermitains y turistas. Para comer a bajo precio especialidades sicilianas, los huéspedes podrán disfrutar de un ambiente de calidad y de excelentes helados. Es mejor reservar porque hay pocos asientos. Posibilidad de pedir en línea.
IL CAVALLINO BIANCO
leer másUn pequeño self sin pretensiones pero situado idealmente frente a la piazza del Campo, en el itinerario principal (museos, tiendas). Es una parada muy agradable que permite comer en el pulgar para poco. Especialidad de la casa: la pizza.
MANHATTAN CAFÈ
leer másSituado en el centro de la ciudad, justo al lado del Presidente, este establecimiento con terraza te permitirá comer en el pulgar una gran parte de lasaña, servida con tranquilidad. Ideal para hacer un descanso en la nueva ciudad, antes de empezar un poco de compras.
AI BINTARS
leer másLos bintars eran los trabajadores estacionales que, durante el invierno, gastaban todo el dinero que habían ganado durante el año en los bistros. Esta cantina existe desde 1950. Salvado por el terremoto de 1976, proporcionó comida y consuelo a los desplazados y al personal del hospital de enfrente, sirviendo pan rápido y nutritivo, queso, embutidos y verduras en aceite. El menú no ha cambiado, y ofrece un exquisito jamón San Daniele y otros embutidos acompañados de los mejores vinos.
ALLA LOGGIA
leer másEn la plaza principal de la localidad, a dos minutos a pie de la casa de Petrarca, este pequeño restaurante es una parada agradable gracias a su terraza instalada en un jardín sombreado. ¡No está mal para romper la corteza o refrescarse con un buen hielo, a la espera de la apertura del museo!
PANIFICIO CAMPANELLA
leer másEs una pequeña panadería en un rincón de la plaza frente a la catedral que sirve muy buena parte de pizzas a un precio muy pequeño.
BAR MIO
leer másExcelente buffet de cichetti frecuentado por numerosos venecianos. Por supuesto, los paninillos están hechos sobre el terreno (los calabacines y pimientos de pimiento son excelentes) y también podrás contar con una buena ensalada y con los eternos tramezzini.
STUZZICHERIA ROMAGNOLA
leer másAquí se proponen «stuzzichini» (aperitivo) típicos de Romaña, a base de piadina, verduras, quesos y embutidos.
LA CASINA DEL BOSCO
leer másA pocos pasos de la playa y a las puertas del Parque Federico Fellini, este quiosco de piadina confía en la calidad de sus materias primas: parmigiano reggiano de 24 meses de maduración, formaggio di fossa, culatello di Zibello DOP, salchichón de mora romagnola, squacquerone de Cesena, todos los excelentes productos de la región adornan estas finas tortas redondas típicas de Romaña. También se pueden degustar los cassoni, grandes volteos rellenos de queso, espinacas y fiambres, y postres caseros. Amplia terraza sombreada muy agradable.
LA PIADA
leer másAl lado de la carretera, no realmente en el centro, pero tampoco demasiado lejos, con una decoración que no puede ser más banal, y sin embargo... las piadinas son divinas aquí. Estas finas hamburguesas, entre pan sueco y focaccia, son la típica alternativa italiana al panini. La gente viene de lejos a la Piada de Crema para probarlas: más de cincuenta rellenos, desde jamón a queso, desde paté a verduras asadas, sin olvidar la versión dulce con Nutella. En el acto o para llevar. Tenga cuidado a la hora de comer: siempre hay mucha gente.
GELATERIA GHIBLI
Una heladería artesanal que ofrece sabores desde los clásicos hasta los ...leer más
LA FORNERIA
leer másEn tonos amarillo y marrón, la Forneria se extiende longitudinalmente por nuestro placer. Con este buen olor que se desprende del sucio…¡nos sentimos atraídos por dentro! En el fondo de la tienda se alza un curioso horno de pan recubierto de placas de cobre. Aquí los geneses compran su pan diario (a las diferentes harinas resultantes de procesos de fabricación naturales), huelgas, partes de pizzas y otros focos de todo tipo. Las delicias saladas y dulces (galletas, pandolas) invaden las dos vitrinas (panadería pastelería por un lado, contrabandistas del otro). ¿Por qué? ¡Una adición realmente ligera! A dos pasos del mercado oriental (que, además, alberga la segunda tienda: la Forneria 2, un establecimiento cálido y auténtico que da a la plaza Colombo.
POMO D'ORO
leer másPizza, focaccia, quiches y budines de verduras vendidos "por porciones" por un simpático equipo de jóvenes que regentan este pequeño horno justo a la entrada del casco antiguo de Finalborgo. Es pequeño y coqueto, y no se puede evitar salivar ante el mostrador, donde se colocan delante de uno rebanadas de focaccia rellenas de salchicha y gorgonzola, achicoria roja y mozzarella ahumada. Como alternativa, verduras rellenas y terrinas vegetarianas y, por supuesto, galletas y pasteles caseros de postre. Podrá recorrer las plazas del pueblo a bocados
LA BOTTEGA DEL CAFFÈ
leer másEn la plaza Madonna dei Monti se encuentra el centro neurálgico del barrio de Monti. Frente a la fuente donde se reúnen los jóvenes romanos, este café es sin duda el más acogedor de la plaza. Por supuesto, también es uno de los más turísticos, pero su terraza a la sombra lo compensa. Le recomendamos que venga aquí principalmente para tomar un café por la mañana y disfrutar del aire de Monti, o para un almuerzo ligero de platos sencillos como carpaccios o ensaladas. También puede disfrutar de unaperitivo a última hora de la tarde.
BAR L'ARCHIVIO
leer másEn el otro extremo del puente, frente a la Basílica dei Frari, se encuentra el bar Archivio, acogedor y agradable. La decoración es una curiosa mezcla de géneros: un entramado anticuado, luces de neón de colores colgando de la barra, bancos verdes y mesas de madera en la sala. También le llamará la atención la colección de billetes de todo el mundo, todos ellos colgados en el zinc. Con la banda sonora de los grandes éxitos de la música disco de los años 80 y 90, vienes a rehacer el mundo con una copa y un trozo de pizza.
CORNER PUB
leer másEn la esquina de una encantadora calle a pocos pasos del Museo Guggenheim, cerca de un pequeño puente y de un bonito canal, el Corner Pub es un lugar muy cálido para reunirse con los amigos y brindar por la amistad. A los asiduos les encanta el contraste entre el ambiente anticuado y las obras de arte contemporáneas que lo decoran. A la hora de comer, los paninis del dueño (¡un hombre alto, tatuado y muy alegre!) están fuera. Preparados con esmero, hay todo tipo de paninis: de coppa, de jamón curado, de mozzarella, pero también vegetarianos con verduras a la plancha o crudas.
LA BOTTEGA DI STIGLIANO
leer másAl mismo tiempo comestibles y restaurante, este establecimiento situado en el pequeño pueblo tranquilo de Stigliano ofrece productos de la tierra toscana: embutidos, aceites, pasta, mieles, mermeladas, galletas… El menú de temporada “0 km” ofrece propuestas de la sabrosa producción local.
COCCODI
leer másA un tiro de piedra de la piazza Yenne, Coccodi es un poco la pequeña cantina dotada de algunas mesas, en la terraza o en el interior, ideal para comer en el pulgar (cambia bocadillos) o para hacer una pausa dulce. Aquí el concepto es sencillo: en primer lugar, se elige entre dos tamaños de platos (pequeña o grande) que se proponen a dos precios diferentes y seleccionan el fortura en escaparate (carnes, pescados, verduras, especialidades…). El trato es un poco apretado en horas de afluencia, pero el ambiente es agradable.
ALIMENTARI COSCIA
leer másRodeada de establecimientos turísticos, esta tienda de comestibles de Via Tribunali ha sabido, sin embargo, conservar su autenticidad y una clientela local fiel que acude a abastecerse de buenos embutidos y deliciosos quesos regionales. La dirección ofrece panini generosamente rellenos de ingredientes de calidad y de origen controlado: mozzarella di bufala, capocollo de Martina Franca (ciudad de Apulia famosa por sus embutidos), alcachofas de Paestum, provolone del monaco (un queso)... Para llevar o degustar in situ en las pocas mesas altas.
LATTICINI GENTILE
leer másEsta pequeña tienda, situada bajo los pórticos de la plaza Maria Immacolata, con su armoniosa forma semiovalada, vende los quesos y el capocollo de producción propia. Puede sentarse en una de las pocas mesas a la sombra de los soportales para un almuerzo rápido, y disfrutar de un surtido de sus ricos productos en platos de plástico, acompañados de pan, algunas aceitunas y taralli (roscas saladas tradicionales). O bien, opte por un panino caliente relleno con una generosa capa de embutido capocollo yqueso stracciatella : ¡una delicia! Y a un precio muy razonable.
CUCINA DEL CONDOMINIO
leer másLigeramente apartado del centro histórico, este establecimiento es un punto obligado para descubrir y probar las pastas caseras y sus diversas especialidades. Una hermosa exposición de pastas frescas recibe al cliente en la entrada de este pequeño local, cálido y decorado con mucho gusto. Ofrece sabrosas recetas cocinadas con productos cuya calidad se refleja en las distintas propuestas del variado menú. Se pueden comer en el mismo local, para llevar o pedirlas a domicilio.
WENICE - LA GASTRONOMIA VENEZIANA
leer másAquí podrá comer en casa, o para llevar, algunas de las especialidades venecianas de las que nunca se cansa, acompañadas de una copa de prosecco . Bacalao a la crema, pescado frito, calamares en tinta de calamar, ensalada de pulpo, lasaña... Todo recién preparado con esmero y sin complicaciones. Moderno y discreto, este pequeño establecimiento de restauración, situado en el mercado de Rialto, utiliza únicamente productos locales "slow food" y trata a sus clientes con sencillez y algunas recetas revisitadas.
ANTICO CAFFE NAZIONALE
leer másEste distinguido bistró con frontón rojo y dorado ha instalado sus sillas de mimbre en una estrecha galería cubierta en el centro de la ciudad. La clientela local tiene la costumbre de venir aquí cuando va o viene del estanco de enfrente. Vienen aquí para el café de la mañana, para el aperitivo y para el almuerzo. Suelen servirse ensaladas, tostadas, hamburguesas (incluso veganas), salmón al vapor y otras recetas fáciles pero sabrosas, ya que los propietarios se esfuerzan cada día por seleccionar los mejores productos locales y darles valor a los platos.
POSTOFISSO
leer másSin duda la mejor pucceria de Otranto... ¡de Salento, dirían algunos! A dos pasos del castillo, este pequeño local ofrece deliciosos pucce (puccia en singular), esos pequeños panes redondos típicos del sur de Apulia que, generosamente rellenos de ingredientes locales, constituyen un almuerzo abundante y realmente sabroso. Tendrá que elegir entre el pucce di mare (el de pulpo es excelente) y el di terra (relleno de stracciatella, embutidos y verduras a la parrilla). Unas cervezas artesanales para acompañarlo todo.
ANTICA PUCCERIA GIANNONE DAL 1941
leer másUna institución en Lecce, llevada con orgullo por su propietario Giuseppe Giannone, que representa la3ª generación. La puccia salentina es un pan redondo similar al pan bagnat: aquí se elabora de forma casera y se hornea en piedra, y luego se cubre generosamente con productos regionales de calidad. Nuestra puccia favorita es la Pugliese, con burrata, capocollo y finas rodajas de calabacín, todo ello rociado con aceite de oliva virgen extra. Una delicia para un almuerzo gourmet.
ANTICA ROSTICCERIA DEL CORSO
leer másEste asador del centro de la ciudad es muy conocido por los habitantes de Reggio Calabria, que alaban la calidad de sus calzoni fritos rellenos de mozzarella y tomate, los arancini (bolas de arroz) y la tradicional mozzarella in carrozza (mozzarella entre dos rebanadas de pan, todo frito). Los precios son bajos y el servicio es rápido; práctico para un almuerzo sobre la marcha. La casa también ofrece pizzas bastante buenas y algunos platos de pasta.