Los mejores restaurantes de marisco y pescado Italia

Probablemente uno de los restaurantes de esta parte de la costa que goza de la mejor situación a lo largo del mar. La terraza de madera domina directamente la playa privada del establecimiento: si te apetece, puedes relajarte en una tumbona a la sombra de una sombrilla después del almuerzo. En cuanto a la cocina, privilegia los productos del mar con antipasti variados, varios platos de pasta como los espaguetes, y grandes mesetas de frituras de pescado, todo regado por un buen Trebbiano de la región a precios competitivos.

El restaurante está situado a pocos pasos del Palacio Quirinal y de Monti. Es conocida por sus especialidades de pescado, recetas basadas en una materia prima de primera calidad, que se compran todos los días en el mercado. El equipo bien formado ofrece un servicio competente y profesional. La acogida es cálida y el ambiente relajante, en un contexto elegante y minimalista con colores claros. Lo único que queda es dejarse tentar por los entrantes a base de excelentes pescados crudos y los diferentes platos. Recetas personalizadas para una cocina con carácter!

Este excelente restaurante de pescado evoca una época en la que el atún rojo era habitual en las aguas del Mediterráneo. Por suerte, hay muchos otros recursos pelágicos que acaban bien cocinados, como esta pasta con cigalas, este guiso de calamares o estos grandes tallarines mezclados con tomates frescos y mejillones. Pero la especialidad a degustar absolutamente es el cascà, una variedad de cuscús tunecino. Uno se sienta en una de las dos terrazas protegidas, sin vistas, pero con cómodas sillas altas.

En la animada Via Urbana, en el corazón del barrio de Monti, esta dirección íntima y ligeramente a la moda ofrece cocina tradicional e inventiva. La interpretación de las recetas por parte del chef se aprecia tanto por la elegante presentación de los platos como por su sabor. Un lugar cálido y confortable donde los propietarios han aportado un toque especial a la decoración. Un punto de referencia en este barrio para una cocina de calidad a buen precio. Se recomienda reservar, ya que hay muchos clientes habituales. Por descubrir

Una pequeña y encantadora osteria familiar, situada en el corazón de Capoliveri, en una calle adyacente a la Piazza Garibaldi. La dirección es bien conocida. El chef, Umberto Giacomelli, con su gran experiencia y sus viajes, aporta un toque personal a las recetas tradicionales de la isla, compuestas principalmente por marisco y pescado. Un ambiente cálido y acogedor, acentuado por una decoración toscana, y una hermosa terraza. La profesionalidad y el saber hacer son las dos bazas de este restaurante.

Esta pescadería, en la que se exponen todos los pescados lacustres y marinos de la región, prepara especialidades de marisco que se sirven para llevar o para degustar in situ, instaladas en unas mesas altas con taburetes. La sopa de marisco es realmente deliciosa, pero todo es bueno. Tenemos una oferta de cocina japonesa con sushi, sashimis pero también risottos, frituras... Por otro lado, los precios son bastante salados, pero todo es fresco y de gran calidad. Interesante descubrir con los ojos antes de explorar con la barriga.

Este restaurante muy popular del centro de la ciudad, con un entorno cuidado y ligeramente romántico, ofrece una cocina de calidad, centrada en el pescado. Recetas locales y tradicionales, que el chef revisa en una versión que se inspira en el arte culinario japonés pero que no carece de originalidad, como el carpaccio de rodaballo a la naranja, los ravioli con marisco o el filete de atún en costra de sésamo. El menú cambia cada día en función de lo que se haya comprado a los pescadores por la mañana y en el mercado. Los postres también son muy recomendables.

Este restaurante está situado en un pequeño callejón que baja a la playa, un poco escondido, y está especializado en pescado y marisco. Hay una gran terraza en la parte delantera, pero no es suficiente para acoger a todos los clientes. En el almuerzo: cangrejos, langostas, cigalas, bogavantes, lenguado, salmonete, atún... llegan a su mesa todavía temblando. Recetas locales para degustar en la terraza o en la sala abovedada, acompañadas de un vino regional. Venta directa de pescado en la tienda cercana. Buena relación calidad-precio.

En este bistró acogedor y popular, situado en el corazón del casco antiguo, se reúnen todas las generaciones. La decoración de la sala interior recuerda la proa de un barco. Se sirve cocina marinera con pescado fresco y buenos mariscos, pero las bebidas y cubiertos son con autoservicio. Ofrecen platos calientes como calamares o gambas con polenta o pasta fresca con sepia o mejillones. Las propuestas son típicas de Friuli, desde los antipasti hasta el strudel. Establecimiento animado con un ambiente agradable.

¡El punto de encuentro de los habituales! Sirven marisco ultrafresco y especialidades de Bari como el sencillo y delicioso riso patate e cozze (un plato tradicional que, como su nombre indica, se compone de arroz, patatas y mejillones, todo ello al horno), el polpo arrosto in panino (bocadillo de pulpo a la parrilla) o el pescado frito crujiente. Primero, se paga en caja, donde le dan un número, y luego se recoge el pedido cuando está listo. Típico y popular, con vistas al pequeño puerto, casi tendrá los pies en el agua.

Este buen restaurante del centro de la ciudad ofrece una amplia gama de especialidades de pescado fresco, incluyendo un laboratorio de sushi, pasta casera, pizzas al horno de leña y otras sorpresas. El propietario participa regularmente en Master Chefs de todo el mundo y trae ideas de recetas originales. Si tiene un antojo especial, puede crear un festín a medida por encargo. La carta de vinos selecciona los mejores viñedos regionales. A un paso de la Piazza Umberto I, un lugar encantador con una buena relación calidad-precio.

Este es el restaurante que nos recomendaron los lugareños. Y por una buena razón, los precios son más que razonables, algo poco frecuente en La Maddalena. La comida es bastante buena, y el conjunto es bastante correcto. Como muchos restaurantes de la región, se ha especializado en pescados y mariscos. El menú clásico es tan largo como el brazo e incluye una amplia gama de pastas, pizzas, pescado y marisco fritos, y langosta a la plancha... por supuesto. El restaurante está situado al borde del puerto deportivo.

El descubrimiento de Porto Azzurro incluye también el restaurante Da Floriano, toda una institución en la isla de Elba. Este año celebra 50 años de actividad y experiencia, 1973-2023, un punto de referencia para descubrir las delicias de la cocina local. Un saber hacer culinario transmitido a lo largo de los años, con las transformaciones necesarias para adaptarse a nuevas recetas que ponen de relieve la riqueza de la tierra. Situado en una encantadora callejuela del centro histórico, una posición muy agradable desde la que disfrutar de la animación de la zona y de su encanto.

Desde fuera, este restaurante parece una fábrica de festines, con su legión de mesas en la terraza. La ventaja es que los precios son bajos para la cantidad de comida que se sirve. Pero dentro, es otro mundo. El del mar. Con una decoración tan marcadamente marina, la carta no puede ser menos. El pescado es la especialidad de la casa. Al lado, Il Piccolo Tito ofrece comida para llevar (marisco frito y pizzas).

Este pequeño grupo de amigos, jóvenes pescadores emprendedores, han abierto un acogedor bistró en el rincón más pintoresco de los ríos genoveses. Sólo sirven los productos de su pesca, a veces langosta. Su barca está siempre aparcada en la playa de guijarros de Boccadasse. El local es pequeño, pero estamos encantados de esperar con un vino blanco afrutado y una variedad de calamares y marisco. Nos gusta especialmente la pasta de pescado. Raciones razonables.

Este restaurante, situado en el corazón de la ciudad, ofrece una gran variedad de platos de pasta y pescado local comprado en la subasta de pescado de Imperia. El tartar de pez espada y ricciola compite con las frittelle de baccalà, sin olvidar los deliciosos fritto misto (buñuelos mixtos de pescado). Entre los postres caseros que hay que probar están el milhojas con bayas silvestres, la crema de ricotta cubierta con sabayón y el parfait con amaretto (pasta de almendras). En invierno, disfrute de la veranda climatizada frente a la plaza. Los motociclistas son bienvenidos.

Este establecimiento de moda ofrece un concepto de comida callejera a base de marisco, para llevar o para degustar en el local. Preparan delante de los clientes toda una gama de pescados y mariscos crudos, en tartar o carpaccio, o cocinados en frituras y panini, con verduras a la plancha y un toque de aceite de oliva ecológico. La Pescaria también ofrece un menú vegano, muy popular en el sur de Italia. Pero cuidado, con tanto éxito, hay que tener paciencia los fines de semana.

Preciosa sala abovedada en tonos azules para exaltar el único protagonista de la carta de este restaurante: el bacalao. Los napolitanos están locos por él pero a menudo ignoran todos sus secretos, por lo que Baccalaria se ha propuesto hacer descubrir las mil facetas de este producto. Atrévase a probar la deliciosa brandada de bacalao o la parmigiana con berenjenas, y deje que Vincenzo, el chef, le cuente la historia que hay detrás de cada combinación de sabores. El único inconveniente: las raciones son más bien ligeras y el añadido a veces salado.

A lo largo de Lungomare, un restaurante famoso por sus especialidades de pescado. La focaccia y la parrilla son caseras.

Zizzinella en dialecto napolitano significa despreocupación y fastuosidad de la vida fácil, una sensación que Gigi, el jovial y acogedor propietario, ha querido recrear en este pequeño y acogedor local que ofrece un momento de relax frente a una buena cocina marinera. La carta es corta, lo que garantiza la frescura de los productos, los platos están bien dispuestos y la tradición culinaria se acompaña de algunas notas de fantasía. Algunas especialidades: el baccalà del chef (un plato de bacalao) y elantipasto zizzinella en tres platos.

El restaurante está situado en un lugar sugerente, en un arrecife (scogliera en italiano) frente al mar. Es ideal para los amantes del pescado y el marisco ultrafresco, sirven raciones abundantes. Los entrantes pueden parecer caros para Calabria (unos 15 €), pero encontrará grandes platos de pulpo, gambas y anchoas marinadas. Los platos de pasta incluyen clásicos como los linguini con almejas o mejillones por un precio razonable. El pescado es capturado por los propios barcos del propietario y las verduras son de su propia producción.

El restaurante está dirigido por una cooperativa de pescadores de Marina Grande. Es un lugar informal para comer, con pequeñas mesas cubiertas con manteles a cuadros, frente al puerto y en un ambiente relajado. En el menú, el pescado fresco del día cocinado de forma sencilla: boquerones fritos, pescado a la plancha y pasta de marisco, que puedes acompañar con un vaso de falanghina fresca. Una cálida bienvenida familiar. O'Puledrone también organiza salidas al mar con los pescadores, seguidas de la degustación de los frutos de la pesca en el restaurante.

Este restaurante panorámico, de ambiente moderno y elegante, garantiza una buena comida frente al encantador escenario de la bahía de Pozzuoli. En el menú: productos del mar, servidos en hermosos arreglos gourmet. Se recomienda encarecidamente reservar una mesa para cenar, en una de las dos terrazas (la Nisida y la Posillipo) que dan directamente al mar. Sus tartares de pescado, marisco y gambas a la plancha, realzados por el espectáculo de la puesta de sol, le dejarán el recuerdo de una comida mágica.

Dirección discreta en una esquina de la Piazza San Francesco, en una posición elevada respecto a la calle principal. La fachada azul y blanca y el comedor marcan la pauta del lugar: un ambiente marinero y un delicioso marisco. El pescado y el marisco son de la mejor calidad. El restaurante ofrece especialidades de Cetara, como las anchoas y la famosa colatura di alici, preparada con productos locales como los limones de Amalfi y los tomates piennolo. Déjese tentar por uno de los menús y, por qué no, por el menú Cetara.

Este restaurante familiar tiene cierta reputación. Podrá disfrutar de una selección de productos de Cetara, así como de platos de pescado presentados de forma sofisticada. Pruebe el filete de atún con hierbas(tagliata di tonno alle erbe). El restaurante se encuentra en un antiguo convento franciscano y el comedor está situado en el claustro, donde todavía se pueden ver los arcos de la girola. Sin embargo, cuando hace buen tiempo, es mejor comer en la terraza elevada que da a una pequeña plaza.

Restaurante de pescado en el corazón de Génova, a dos pasos de la Piazza de Ferrari y del Palazzo Ducale. El local está decorado con elegancia y esmero, y se presta especial atención al confort, elemento esencial para acompañar una buena comida. Una dirección de renombre en la ciudad que el chef y su equipo han sabido mantener ofreciendo platos refinados y personalizados. Las materias primas se tratan con experiencia y delicadeza para que sus aromas se transmitan lo mejor posible. La carta de vinos completa el conjunto. Un ambiente cálido y profesional.

Muy bonito situado en el paseo marítimo, en el corazón de Positano. Especialidades de marisco como la linguine alle vongole (las almejas).

El Hotel A Cannata ofrece apartamentos (desde el estudio hasta las tres habitaciones) con patio cubierto, vistas al mar y cocina, así como habitaciones con baño, en una encantadora estructura de estilo eólico. Las habitaciones son amplias, con azulejos azules a juego con las colchas y el horizonte. El restaurante del hotel es muy conocido. Las mesas están colocadas a la sombra de un pinar. La cocina que se sirve es eólica: calamares con vino de Malvasía, una tierna ensalada de pulpo, espaguetis con berenjena y atún casi frito.

Literalmente a orillas del mar, al otro lado de la bahía con relación a Ortigie (hay que contar con un medio de locomoción para llegar o coger un taxi), aquí está en el paraíso de la molestia. No se puede decir lo mismo de la decoración -un kitessime mezclado con santos y profanos- pero se olvida rápidamente gracias al servicio rápido pero impecable. Pruebe el cozze y las gambas asadas, y no te irás sin beber hasta la salsa de tu plato.

La llegada diaria de marisco fresco y una cocina auténtica con sabores tradicionales hacen la especificidad de este restaurante especialmente atractivo situado en la playa. Pruebe entre las entradas el guiso de pulpo, el salpicado de moldes, las almejas o la gruta. Continúa con los espaguees en la marinera o con las linguinas de los camarones y cohetes. Y esta felicidad culinaria continúa con los platos principales a base de pescado, según la llegada del día. No te pierdas el postres. Buena relación calidad-precio. Es posible alquilar tumbonas para disfrutar de la playa.

Este restaurante gastronómico es probablemente el más refinado de Udine. Se encuentra en una casa del siglo XIX construida sobre los cimientos de las murallas del siglo XIII. Gestionado por la familia Sabinot desde 1987, ha hecho de las especialidades de pescado su caballo de batalla, pero sin olvidar los productos locales y las recetas tradicionales. Los platos, bien equilibrados y con una disposición precisa, son una delicia para la vista, al igual que la elegancia del lugar, a la vez contemporánea y cálida. Una amplia selección de vinos regionales, italianos y extranjeros.

Literalmente "sobre la arena", a dos pasos del mar, en la playa Baia del Silenzio , esta pequeña marisquería sólo sirve el pescado más fresco. Se puede comer con los pies en la arena El menú cambia según la pesca del día, proporcionada por Angelo, que surca las aguas locales en su barco. El ambiente informal y relajado es innegablemente romántico. No olvide reservar Si no puede cenar aquí, el bufé de la hora feliz es copioso y sabroso. El vino es local, del viñedo familiar de Vernazza.

El 13 de febrero de 1503 tuvo lugar una disputa entre soldados italianos y franceses, el famoso Desafío de Barletta. El escenario de esta discordia era una taberna regentada por Baccio da Rieti, misterioso personaje que, según la leyenda, ofrecía un digestivo envenenado a los clientes molestos para librarse de ellos. No se asuste ya que la taberna se ha convertido ahora en un restaurante muy popular, con muchas variedades de pescado local y muy fresco. El chef trabaja con los mejores pescadores del puerto. Es un lugar ideal para sumergirse en la magia culinaria de Barletta.

En la bahía de Viticcio, a pocos metros del mar, este restaurante familiar es un lugar de encuentro de las islas para una cena romántica al atardecer. Desde la terraza con vistas al mar podrá admirar la cercana Córcega y la isla de Capraia, con uno de los platos típicos de la cocina elboise.

En los años 50, Angiolina, la fundadora del restaurante, cocinaba para los numerosos trabajadores del ferrocarril cercano. Con el paso de los años, la cocina se ha centrado más en el mar. Hoy en día es famosa por sus platos de pescado y por sus preparaciones de anchoas menaicas (nombre que recibe una antigua técnica de pesca que se sigue practicando sólo aquí), típicas de Marina di Pisciotta. Cenamos en la terraza frente al mar, a la sombra de un gran ficus, mecidos por el oleaje.

Es una visita obligada si le gusta el pescado y el marisco en todas sus formas. El pescadero que vende sus maravillas frescas durante el día ha abierto un pequeño restaurante contiguo con una hilera de mesas a modo de terraza bajo el techo del mercato delle Erbe. Aquí solo se sirven platos pequeños por unos pocos euros cada uno. En el menú: especialidades crudas (tartares, carpacci), fritas (calamares, gambas) y cocidas. Nos encantaron los langostinos con pasta griega Kataifi, esa capa crujiente de filamentos fritos es una auténtica delicia.

Situado entre Villa Borghese y la estación Termini, este restaurante de pescado goza de una excelente reputación. En un elegante comedor, Stefano y su mujer continúan la tradición familiar de servir platos de pescado y marisco, como pulpo de Gaeta, mejillones con tegamino y lenguado. Las materias primas llegan a diario de la costa sur del Lacio o de la campiña circundante. No hay que perderse los consejos de Stefano, que ofrece un menú "sorpresa" de 8 platos que elige él mismo.

Carne de primera calidad, pescado que se retuerce en la ventana, antipastos más apetitosos uno que otro: los puntos fuertes de este restaurante son numerosos. Inaugurado en 2018, es muy dinámico y ofrece una amplia gama de sabrosos platos de pescado, empezando por el famoso cuscús local o la pasta de almejas con pesto de pistacho. Original y apetitoso, ¿no? El entorno es agradable, con paredes de piedra tosca expuesta, algunos cuadros en la pared y muebles modernos pero sobrios. Muy buenas composiciones de platos.

El restaurante del hotel Il Querceto es una pura delicia. Nos sorprendió la calidad de los platos, la presentación de los platos y la gran finura en boca. Carne o pescado, arroz o pasta, es una combinación perfecta. Una avalancha de sabores para degustar en verano en la terraza al atardecer, más romántico imposible. El personal es muy atento, Massimiliano vigila a su equipo como un director de orquesta y ha contratado a un chef de prestigio. Esta es una de nuestras mejores direcciones en Cerdeña que recomendamos con los ojos cerrados.

La bisabuela de Gennaro y Luciano, los actuales propietarios, puso en marcha el restaurante hace más de 90 años. Desde entonces, como muchas empresas italianas, sigue siendo una empresa familiar. La bonita terraza con vistas a la playa de Marina Grande y la impresionante vista de la bahía de Sorrento siguen atrayendo a los gourmets. La cocina, compuesta principalmente por pescados y mariscos, es siempre muy fresca, según la llegada del día. Una cálida bienvenida por parte de Gennaro, que también es sumiller y le aconsejará sobre los mejores vinos locales.

En el corazón del centro histórico, esta pequeña dirección ofrece una cocina clásica y bien ejecutada en un ambiente amigable. Magníficos pescados y mariscos con una frescura irrefutable. A la carta, la inconfundible burrata en antipasto, la tradicional pasta de mariscos, el besugo en costra salada, la orecchiette con cime di rapa y el pulpo en pignata, es decir, en una cazuela, cocinado con un puré de judías. Personal sonriente y servicio atento. Para una comida informal en un ambiente relajado.

Dirigido por dos hermanos, Carmine y Antonio, este bonito restaurante a orillas del mar se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los jugadores de la Sampdoria. Famoso por sus platos de pescado (¡pruebe los deliciosos antipasti de pescado crudo!), ofrece recetas elaboradas con ingredientes de primera calidad. En verano, el servicio tiene lugar en la terraza, con vistas al promontorio de Portofino. A sólo 8 km al oeste de Génova, es un buen lugar para alejarse de todo.

Hay que cruzar un pequeño puente sobre el canal para llegar a este restaurante especializado en platos de pescado. Ya sea en las pocas mesas instaladas en el exterior a lo largo del agua, o en la gran sala cubierta con un techo de vigas, se ecnontrará ante una amplia selección para elegir entre antipasti de marisco, pescado crudo, espaguetis en tinta de sepia, pescado frito y calamares, o la imperdible anguila de Comacchio, cocinada con tagliolini, a la parrilla o frita. El establecimiento también ofrece cinco habitaciones del tipo Bed & Breakfast.

Un agradable restaurante que ofrece una terraza con vistas a la bahía de Naxos. Un buen lugar donde se come bien. Los mariscos son la especialidad. Servicio eficaz y rápido. Buena relación calidad/precio. Sin embargo, bastante turística.

Sobre el Sasso Barisano, un restaurante idealmente situado con una amplia y agradable terraza, rodeado de los sassi. La acogida es realmente cálida. El menú incluye platos tradicionales lucanos y campesinos, como cavatelli con tomate y cacioricotta y puré de habas con achicoria, así como una variedad de platos de marisco fresco. Prueba el gran antipasto del mar para compartir y el crudo di mare. Un sitio que, sorprendentemente, revela sabrosos platos recomendados por los residentes.