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Información práctica : Tomar un descanso Croacia
Horarios
En las zonas turísticas, los cafés-bares y restaurantes suelen abrir ininterrumpidamente desde las 9 de la mañana hasta medianoche o la 1 de la madrugada, sirviendo desayunos, comidas y cenas. Si el establecimiento se convierte en un local de fiesta, puede cerrar más tarde, sobre todo en Zagreb, en las grandes ciudades y en la costa adriática (chiringuitos de playa, sobre todo).
Baratos / Chollos
El café es un ritual. De hecho, ¡todos los croatas beben mucho café! Empiece la mañana con un espresso pequeño, solo y sin azúcar, o un espresso largo con más agua, al mismo precio (de 1 a 2 euros), o un espresso doble, el doble de café, el doble de caro. Para un macchiato, pregunte al camarero si desea leche caliente o fría. El café instantáneo, con agua o leche, y el capuchino en bolsitas, mezclado con agua y/o leche, tienen aquí sus fans. Mucho mejor es el café casero, con espresso y leche caliente batida hasta obtener una espuma cremosa. El chocolate caliente, como en Italia, es espeso y se toma con cuchara. Los tés e infusiones, más sabrosos que en Francia, se sirven con una bolsita de miel. Pruebe, por ejemplo, un té verde con frutos rojos o manzanilla. Todas estas bebidas calientes se acompañan de pasteles y bollería en los salones de té, a menos que ya haya ido a una boulangerie-pâtisserie(pekarna).
A partir de qué edad
La edad legal para comprar y consumir bebidas alcohólicas en Croacia es de 18 años.
Muy local
Cada uno tiene su propia receta de aguardiente(rakija) o coñac(vinjak) En los cafés-bar todavía se puede pedir como aperitivo un vasito de uva(loza), ciruela(šljivovica) o aromatizado con hierbas aromáticas(travarica). La grappa de Istria con miel(medica) o muérdago(biska) rivaliza en sabor con el aguardiente de algarroba de la isla de Vis(rogačica). El famoso licor de cerezas (maraschino) de Zadar es imprescindible, incluso como merienda, al igual que el licor de hierbas anisadas(badel pelinkovac gorki) o el vino de postre(prosecco).
Fumadores
Desde 2009 está prohibido fumar en lugares públicos y restaurantes de Croacia. Sin embargo, hay tolerancia para los cafés y bares.
Atrapa turistas
En los cafés-bar, los precios que no se indican pueden variar según se trate de un turista o de un local. Para evitar que te engañen, pide la carta y comprueba el precio de las bebidas antes de pedir.