LA TORREFACTION DU MARCHE
leer másUna bonita boutique en un barrio decididamente generoso en buenas direcciones de boca. Hay una selección de tés (80 tipos) y cafeterías (12 tipos), cuyos aromas se anuncian desde la calle… Y entendemos por qué cuando entras en la tienda: el café está tocado delante de nuestros ojos. Muchas de las ideas retóricas en forma de cafeteras y servicios de té completan un espacio con especias y chocolates que cocinan.
SENCHA THÉS & CAFÉS
leer másUna pepita de oro en Avoine detrás de esta bonita tienda roja y ecológica, frente a la iglesia, que se abre a un universo refinado con excelentes tés importados directamente de Japón, preciosos sencha, delicados tés de tallo, tés blancos, matcha o un té chino, un Darjeeling de primavera y muchos otros, cafés tostados en Francia y algunas tabletas de excelente chocolate. Además, hay bonitos platos de degustación de Japón, consejos de Anne Laczny y talleres sobre la preparación del mate en bombilla, sobre los tés helados o los 5 colores del té...