Restaurantes cocina del mundo ILES DU GOLFE DE NAPLES

El nombre de la marca limita bastante bien la idea. Cocina sencilla tanto, pero siempre económico en una isla donde los precios, como Capri, suelen flamear. A pesar de su situación turística, el trato es acogedor.

Un marco sencillo prolongación de un gran ventanal con vistas al mar. Durante todo el tiempo, este restaurante barato para la ciudad sirve porciones copiosas. Turístico, también está frecuentado por los locales. Sus pizzas han hecho su reputación durante mucho tiempo. La ubicación del Da Giorgio, justo al lado de la estación de autobuses y cerca del funicular, es ideal para comer justo después de desembarcar en el puerto.

Pequeño restaurante-pizzería situado no lejos de las antiguas murallas griegas. La decoración a base de pérgolas y ollas viejas, flores y lavanda es bastante acertada. Paolo, el camarero, siembra su buen humor y recoge las carcajadas de mesa en mesa. Mientras asegura el espectáculo, le aconsejará el sfilatino, el calzone de la casa. Por lo demás, Serafina, la siempre acogedora propietaria, propone una cocina tradicional (antipasti, platos de pasta) mezclada con especialidades de marisco y pescado. Carta de vinos correcta.

Una de las direcciones más famosas de Capri. El encanto anticuado de sus frescos y de sus pequeñas sombrillas privadas tiene cierto encanto. La calidad de la comida, bastante copiosa, del servicio y la selección de los vinos explica su éxito. Al sol o a la luz de las velas, el restaurante suele estar lleno. Es mejor reservar a mediodía para la noche.

Abierto desde 1931, es uno de los restaurantes más antiguos de la isla. Uno de los más famosos también: Versace, Armani, Marcello Mastroianni, Julia Roberts y Dustin Hoffmann se han sentado aquí. Antonio y su esposa Aurelia le dan la bienvenida con una amabilidad innata en las tres salas del restaurante y en la terraza con su multitud de plantas y azulejos verdes. A la hora de comer, el restaurante es bastante tranquilo; por la noche, es necesario reservar. Más de 500 vinos en la carta. Tenga en cuenta en el momento de la factura: el servicio se cobra (alrededor del 10%).

Il Giardino degli Aranci, como el hermoso jardín de naranjos que separa las dos salas de este restaurante-bar, dirigido desde hace años por el señor Andrea. Las paredes están decoradas con fotos de todas las estrellas que han pasado por aquí, incluido el más famoso, Maradona. Todas las noches, a partir de las 21 horas, los músicos del establecimiento vienen a poner el ambiente y hacer cantar a los clientes sobre un fondo de serenatas napolitanas. Buena comida, pizzas abundantes y una carta variada con platos originales, como los caracoles al curry. Reservar una mesa en temporada a la hora de comer para la noche.

La terraza panorámica de este restaurante, situado en el senderodel Arco Naturale, es sin duda su mejor baza. En una posición dominante frente al mar, se pueden ver incluso las costas de Salerno y Calabria con buen tiempo. También cabe destacar la calidez de la acogida y los precios razonables en relación con la calidad de la cocina, sencilla y honesta. La carta ofrece platos clásicos: bandejas de mozzarella y embutidos, pasta con tomate y marisco, pez espada a la parrilla, ravioli alla caprese... Una buena dirección alejada del centro de la ciudad.

Ubicado en un edificio del siglo XIV, el establecimiento siempre ha sido una buena dirección desde su fundación en 1937 por Tonino Arbace. La familia Arbace sigue dirigiendo la empresa, que quiere honrar la hospitalidad y el saber hacer de la isla. Buena cocina local con sabores mediterráneos y marítimos. Algunas especialidades como la cazuela de pasta casera con marisco o los raviolis alla caprese. Una acogedora sala abovedada, encalada y decorada con frascos de vino y fotos familiares.

Restaurante situado a dos minutos a pie de la Piazzetta. Impresionante colección de fotos en la entrada donde se pueden ver varias celebridades del espectáculo. Mariah Carey obviamente comió allí... Muy buenos platos de marisco (pruebe, por ejemplo, los langostinos a la parrilla) y una carta de vinos muy extensa, con etiquetas internacionales. El gran patio es siempre agradable cuando hace buen tiempo (9 meses al año). Posibilidad de cenar en la elegante bodega, renovada en 2012, un entorno muy cálido y refinado (sólo con reserva).

Es uno de los restaurantes del prestigioso Grand Hotel Quisisana, con terraza junto a la piscina. Podrá disfrutar tanto del entorno como de los sabores mediterráneos de una cocina gastronómica que privilegia las verduras de temporada y los productos del mar. Platos coloridos y refinados. Sin duda, la mejor mesa de la isla para el pescado. La carta de vinos también es muy amplia. Los más rompedores optarán por la pizza napolitana cocinada a la leña. Perfecto para comer mientras se disfruta del entorno de un palacio.

Un restaurante sobre pilotes para comer los pies en el agua de deliciosos pescados y mariscos. Hace cuarenta años que Domenico lo hizo, y cuando no fue a Capri durante la temporada, en Milán sazonó las redes del mar con sus deliciosas salsas. La sala no paga una mina, pero la naturaleza circundante, la playa, los Faraglioni subliman todo. Los más grandes se han comido aquí, es un poco la cantina de los propietarios de yates, que llevan el tiempo de una comida en Torre Saracena. Por supuesto, no se da, pero las porciones son bastante copiosas y las vistas son tan generosas.

Es aquí, a un paso de la Gruta Azul, con vistas al mar, donde podrá degustar la mejor cocina mediterránea. La reputación del chef Giovanni Bavuso es tan grande como la calidad de su cocina. Desde Nápoles hasta Sorrento, cuando se pregunta dónde comer pescado en Capri, todo el mundo lo señala. Las bandejas de marisco, los tartares de pescado y la pasta de erizos de mar son algunas de las especialidades de la casa. Para el postre, un surtido de pasteles napolitanos y de Capri le espera en la "Sala de las Tentaciones".

Para ir a Punta Carena hay que coger el autobús o el taxi desde Anacapri. También puedes ir a pie, pero el paseo, muy bonito, también es muy largo. Da Antonio es un chiringuito, pero su ensalada y caponata merecen la pena. Si no hay una gran variedad de bocadillos para los pequeños huecos entre los bañados.

El padre del actual propietario, el Sr. Di Esposito, construyó el lugar, vertió las losas de cemento y, desde entonces, se puede venir a bañarse al Faro. Un gran agradecimiento, porque una puesta de sol de este restaurante no tiene igual. La cocina es de alta calidad, el pescado delicioso. El entorno de piedra y paja da por el color de sus paredes, hechas de la roca circundante, una pequeña impresión de estar en una casa troglodita. Por otro lado la ubicación ideal también se siente un poco en la nota.

Cocò es una verdadera institución en Ischia Ponte, con una ubicación incomparable a los pies del castillo aragonés. Es un bar y un restaurante, popular entre los turistas y los lugareños por igual, y es un gran lugar para detenerse en cualquier momento del día para tomar un café, un cóctel o para disfrutar de su excelente cocina a base de pescado. Todo es fresco y de gran calidad, desde el salteado de marisco con vino blanco, hasta laimpepata di cozze (plato de mejillones) y el pescado del día, capturado en Ischia, que se acompaña con uno de los buenos vinos de la isla. Un valor seguro!

Un poco perdido en el bosque, un poco alejado de todo, cerca de un magnífico manantial termal con virtudes calmantes. Afortunadamente, el autobús para al final de la calle Nitrodi, a dos minutos del restaurante. Decoración rústica para una relación calidad/precio excepcional, sabiendo que los platos son tan copiosos como sabrosos. Pruebe las especialidades de la casa, el conejo alla cacciatora y la bruschette de tomate con un sabor divino. Buenos vinos locales y un ambiente cálido y auténtico. Un secreto bien guardado por los lugareños.

Il Focolare es una historia de familia, la familia d'Ambra, muy apegada a su tierra. El abuelo ya cultivaba el viñedo en los años 30 y era el mayor exportador de vino de Ischia. En 1991 nació la trattoria, que ocupa a toda la familia, una verdadera tripulación, como ellos mismos se definen. Los chicos están en la cocina, bajo la mirada crítica de la mamá, y Antonella aconseja los mejores vinos para acompañar la comida. En el plato, preparaciones típicas de ischiote cocinadas con los productos de la isla y aromatizadas con hierbas silvestres.

En el corazón de un hermoso jardín de flores, a la refrescante sombra de los limoneros, el establecimiento es la punta de lanza de la tradición culinaria local. Un rápido vistazo a la carta permite hacerse una idea de los platos que se ofrecen. Las recetas de pescado y marisco ocupan un lugar destacado, pero nuestra preferencia es el conejo de Procida, il coniglio alla procidana, una receta única en la isla, con aroma a romero,
cocinado con hierbas y verduras locales y los ravioli di carciofi al sugo di coniglio (raviolis con alcachofas y salsa de conejo).

Situado en las alturas del municipio de Forio, este agriturismo ofrece un balcón sobre la ciudad de abajo y sobre el mar. En la carta, platos tradicionales elaborados con productos locales y ecológicos: un surtido de contundentes antipasti, compuesto por bruschette, verduras y quesos a la plancha, una excelente pasta casera y algunos platos de carne típicos como la codorniz al romero. El vino que se sirve es el de la finca. La estructura también alquila tres apartamentos bien equipados a partir de 35 euros por persona y día.

El corto paseo de diez minutos desde Terrazza Brunella hasta el centro de Capri merece la pena y ofrece hermosas vistas. Además, la zona residencial de este hotel-restaurante es muy tranquila. El principal activo de esta buena dirección es que ofrece una vista impresionante de toda la bahía de Capri y del Monte Solaro; el ambiente acogedor y confortable añade un toque romántico nada desdeñable. Una buena selección de vinos, buena comida y buenos consejos del personal le harán pasar un momento agradable.