Magasins d'alcool Anjou

El único centro de producción de la Maison Cointreau. Venimos aquí para descubrir el proceso de destilación de este licor angevino. Bañada en fragancias de piel de naranja, la sala de alambiques de cobre revela las etapas de su concepción antes de dar paso al museo que relata 170 años de conquista familiar y de saga publicitaria, así como la historia de los cócteles. A continuación, le espera una degustación antes de pasar a la tienda, donde descubrirá todo el mundo de Cointreau: desde chocolates hasta griottines, mieles, babas y mermeladas.

¡Una gran dirección para los amantes del whisky! Esta bodega de espirituosos, dirigida por Marc Mothé, un auténtico entusiasta, ofrece varios centenares de referencias. Otros "tesoros" de la tienda son rones, armañacs, coñacs, calvados, absentas, tequilas, vodkas, sakés (la única bebida espirituosa de la tienda que no es una bebida espirituosa) y otras bebidas espirituosas tradicionales japonesas menos conocidas. Un sábado al mes, Marc organiza talleres de iniciación a la cata de whiskies y rones.

Jean-Baptiste Combier (1809-1871) siempre tiene éxito y la destilería que creó en Saumur celebró sus 180 años en 2014. El establecimiento d'Angers ha querido acercarse al corazón turístico del centro al salir del Atoll para silbar en la meseta peatonal. Se puede descubrir, probar y comprar toda la gama de alcoholes y licores de su creación, como el emblemático «original Combier» licor a base de naranja, pero también otras bebidas alcohólicas o no como cremas de frutas, jarabes (algunos bio), payasos de Anjou, pastis o no, e incluso preparados para los tradicionales soupas. pes angevina o salmoroise. Te guiarás por tus opciones y propone una degustación. Para quien conozca la destilería de Saumur que mezcla todo su barrio con sus efluentes de naranja y badiana, la visita se impone como un paseo histórico y goloso. Una avalancha de perfumes para jarabes de excepción y bonitos frascos como la denominada Pura Locura que contiene un licor de fresas maravillosamente original. Y una de las grandes novedades es la creación de un gin totalmente personalizado. Al igual que en cualquier tienda de alcoholes refinados, los precios parecen relativamente elevados, incluso para las miñonetas, por lo que hay que estar encantado, pero aquí la artesanía de gama alta y qué elección: más de 50 jarabes, 38 cremas de frutas, uno de los cuales es la pesca de vid desgarrante, 43 licores, 6 aguardientes, cuyos originales de cacao o de café, 26 aperitivos, 6 absintecos y algunos preparados para cócteles.