Restaurantes cocina del mundo Lorraine

Un restaurante de cocina libanesa, en el casco antiguo, a pocos pasos de la plaza Stanislas: el interior es elegante, los platos son fragantes y delicados: caviar de berenjena, mousse de tabbouleh y ajo rosa, carnes y albóndigas a la parrilla, mezze típicos, pequeños hojaldres, repostería oriental.... Después de todas estas delicias, relájese y disfrute de un té a la menta o té Mandalou delicadamente aderezado con higos y mandarinas. Una auténtica mesa libanesa con servicio atento heredada de largas tradiciones de hospitalidad. Un servicio de catering puede preparar sus cócteles, fiestas y recepciones, previa petición y reserva, y la entrega le permite disfrutar a domicilio.

Atmósfera japonesa pero no hay sushi a la vista? Eso es normal, la especialidad aquí son los fideos Auténtico ramen japonés con verduras, huevo, caldo y una selección de nems, carne de res, tofu y coberturas de cerdo. Así que eres tú quien compone tu comida según tus gustos. El servicio es rápido y las porciones son grandes y convenientes para el descanso del almuerzo! En cuanto a los sabores, buscamos la mezcla de sabores que hace que la cocina japonesa sea única y sabrosa, todo es bastante suave, lo que es una lástima. La habitación en los colores de Japón, aunque bastante pequeña, ofrece una treintena de asientos y está bien organizada para grupos.

Al empujar por primera vez las puertas de la Fuente de la Felicidad, situada en la zona comercial del Technoptribune, nos sorprende: de grandes peces gestiona en una piscina alrededor de una bonita carpa arbolada, encima del cual se dibuja un cielo estrellado lleno de nubes. En esta decoración kitsch pero acogedora, la gran sala del restaurante propone un bufé a voluntad (no hay elección a la carta): predominantemente asiática, con especialidades chinas, vietnamitas y tailandesas (nems, arroz cantonés, camarones picante, ensalada de col…), pero encontrarás platos europeos, bienvenidos para los niños (verduras verdes, patatas fritas, nuggets…). Por la noche también se ofrecen sushis y una cocción plancha. En cuanto al postre, la gastronomía es bastante tradicional: helados, frutos enlatados, trozos de tarta, pasteles. El bufé es ideal para los grandes amantes: es sin complejos que te puedes servir tanto del salé como del dulce.

Situado en la calle Saint-Michel, a pocos minutos del centro de la ciudad, este restaurante celebra la cocina india. A pesar de un entorno sin encanto, la cocina del chef se aprecia. El establecimiento propone una cocina de calidad a precios razonables. Una ocasión única para probar especialidades indias como el biryani, plato a base de arroz basmati, de carnes y de verduras. Para los amantes de la cocina del mundo, te aconsejamos los menús descubiertos: pollo tandoori, buey tikka, nan naturales o queso. En cuanto a la comida, la carne es en honor, en particular, a un excelente buey con crema fresca con pistacho, almendra, uva seca y nuez de cajú. Para los vegetarianos, berenjena en horno con salsa al curry y cilantro frambueso. No dudes en probar los vinos indios. Si el marco no paga una mina, la cocina merece la pena.

Esta trattoria, situada a dos pasos de la catedral, encantará a los aficionados a la pizza. La originalidad de la 4 temporada sorprenderá a los incondicionales, de hecho está decorada con pollo. ¿Y el resultado? Una excelente alianza, incluso los pequeños apetitos, no tendrán problemas para terminarla, es un delirio. La pasta de pan es sabrosa, hay que decir la pizzería seleccionando una cierta harina de trigo. Por el lado crujiente, su pequeño plus: la sémola de la pasta. Todo es casero a base de productos frescos y de calidad. Y si eres más bien pasta, elige esta forma (fusilli, faracelo, penne, rigatoni o tortellini) y salsa (albahaca, 4 quesos, boloñesa, pesto y carbonara. No importa la mezcla, todo se combina a la perfección. En los días soleados, disfruta de la terraza, con un encanto loco. ¡Una buena dirección!

La Trattoria propone pizzas, pastas y platos del día, in situ o para llevar. En cuanto a las pizzas, todos los grandes clásicos están ahí: bien guardándose con una auténtica receta de pasta italiana, crujiente y mullida a la vez… y es Claudia quien hace su propia salsas. Aquí no hay nada preparado por adelantado: es fresco todos los días y los clientes no se equivocan. Por las pastas casas: bolo, carbo y muchas otras están a la carta. Cabe destacar: la casa también prepara sushi a petición, que es más bien de buena calidad, y también podrás degustar los deliciosos postres del día. La sonrisa y la recepción no son una opción, así que si algún día no tienes ganas de cocinar o si quieres hacer una pequeña salida, La Trattoria te espera con unas tarifas más que razonables.

Este camión, situado en el aparcamiento del centro sociocultural de Ban-Saint-Martin, prepara sus pizzas al fuego de madera desde hace lustros. Mientras que en la esquina muchas de las grandes enseñas abren con regularidad antes de colocar la llave, ésta resiste. Hay que decir que el buen humor de los ocupantes y la variedad de pizzas propuestas basta para garantizarle un cierto éxito, ya sea para llevar o en entrega (gratuita a partir de dos pizzas). Además de las recetas muy clásicas, la casa se permite hacer algunas maletas bien sentidas al dogma de la pizza. Por ejemplo, podrá probar una pizza Far West con salsa de barbacoa o pizza kebab.

Este establecimiento, con un nombre contradictorio, resume bien la carta del restaurante. En una calle de paso de la pequeña ciudad de Sarreguemines, La Pizzeria La Crêperie propone crepes, ensaladas, pizzas y flammecos a precios irrisorios. No obstante, el plato se cumple y se aprecia la relación calidad-precio imbatible. Los ingresos son sencillos pero eficaces, pero a veces se echa en falta la bienvenida, poco acogedora. El ambiente, acogedor, también se encuentra en la pequeña terraza del lugar. La crepería puede acoger hasta 40 personas.

Al igual que las grandes ciudades, Epinal cuenta con numerosos establecimientos orientados a las cocinas del mundo. Para satisfacer a los amantes del sushi, dirígete a este restaurante situado en el centro del centro de la ciudad. Un entorno refinado y elegante alejado de los clichés. Si puedes ver algunos sables de samurai, la decoración es sobria y contemporánea. Un bonito establecimiento donde el chef prepara una cocina refinada y ligera. En el menú, chirashis, sushi, makis, raviolis asados, brochetas, sashimis y algunas especialidades del país sol levantador. Menús para compartir con amigos. El servicio es eficaz y discreto. Un lugar que descubrir.

Hace ya algunos años que el establecimiento atrae a los amantes de la pizza. Hay que decir que estas son especialmente buenas y económicas. El Vesubio, instalado al borde de un eje muy transitado, abre todos los días. Una bonita carta con numerosas propuestas, desde el más clásico hasta el más insólito: margarita, palermo, zapatillas, vosgiana. Para los más insólitos, se cita la especial caracol, la especial rana y la especial gambas. Pizzas dignas de un restaurante gastronómico. A la carta encontrarás también tartas flambadas al fuego de madera a base de crema y de huevo: la Gratiné (mezcla de crema, huevo, cebolla, lardonación, queso), la Munster (mezcla de crema, huevo, cebolla, larones, champiñones, munster, queso) o la Parmentière (mezcla de crema, huevos, cebolla, queso) y la Parmentière (mezcla de crema, huevos, munster, queso).