Las mejores panaderías Route 66

¿Sueña con una buena y rica masa o con un crujiente baguette? Si usted está atrapado en un deseo muy francés, Baker Miller le ofrecerá todo lo que pueda soñar! Todo aquí es casero. Además del pan que se puede comprar al por menor, se puede almorzar, la cocina es sencilla y está compuesta por sándwiches y ensaladas. No te pierdas las galletas y los pasteles dulces, son geniales. La particularidad del lugar es que el Chef Dave hace su propia harina en la parte trasera del restaurante.

Si extrañas a Francia, detente en La Fournette Esta panadería familiar típicamente francesa ofrece todo tipo de pasteles, quiches y panes variados, preparados por el chef Pierre Zimmermann, panadero campeón del mundo en 1996. También hay panqueques, ensaladas y sándwiches que puedes disfrutar en el lugar. Al igual que las tiendas de artesanía que lo rodean en el encantador barrio de la Ciudad Vieja, este café panadero ofrece productos de calidad que hacen las delicias de los clientes habituales y de los visitantes.

El chef francés Vincent Colombet dirige esta panadería que vende todos los dulces que conocemos bien: baguettes, croissants, panes de chocolate.... Se puede comer en el lugar, pero el lugar se llena rápidamente, es mejor optar por un delicioso panqueque - una especialidad de la casa - para comer mientras se pasea. Si tienes suerte, también puedes conocer al camión de comida de la panadería que camina por las calles de Chicago. Es mejor visitar el sitio del establecimiento para saber adónde va el camión.

Desde el olor del pan recién horneado y las viennoiseries calientes hasta los apetitosos colores de sus pasteles y tartas, el saber hacer de la pastelería francesa es inimitable. Por eso Frederic Laski y Laila Abddaim decidieron abrir su establecimiento de Beverly Hills, con un equipo de profesionales procedentes de Francia, así como gran parte de los ingredientes. Es una dirección ideal para un desayuno tardío o una merienda a primera hora de la tarde.

Esta panadería familiar suele estar abarrotada de niños y adolescentes de los dos colegios vecinos. Una especie de centro neurálgico de la comunidad de Brentwood, es un lugar estupendo para tomar un café, darse un capricho o comer un sándwich o una quiche. Además de bollería, Belwood Bakery Cafe está especializado en magdalenas -de sabores originales como calabaza, capuchino, limón y maíz bajo en grasa - y macarons revisitados -de lavanda, terciopelo rojo, tiramisú y Nutella, entre otros-.

Esta pequeña cadena de panaderías, que también tiene locales en Hollywood, Highland Park y South Pasadena, a las afueras de Los Ángeles, fue fundada por Alfredo Livas y Ricardo Cervantes como homenaje a su México natal. En el escaparate: pan dulce, conchas -panecillos dulces tradicionales-, taquitos, croissants de chocolate, pan de elote -pan de elote-, cocadas -un dulce hecho con coco rallado- y tarta de guayaba, entre otros. La gente también viene aquí por el delicioso café, que se puede comprar en bolsas.