Gastronomía especialidades locales y vinos Route 66

Inaugurado en 1983, Diddy Riese es una auténtica institución en Westwood. Su misión: servir sabrosos productos artesanales gourmet a precios imbatibles. Aunque siempre ha ofrecido deliciosos brownies, galletas y helados, esta dirección ha forjado su reputación gracias a su Ice Cream Sandwich, una bola de helado metida entre dos enormes galletas, que se sirvió por primera vez en 1995. Las colas pueden ser largas, pero la experiencia merece la pena y permite sumergirse en la vida 100% estudiantil del distrito.

Donut Friend ofrece recetas clásicas como The Promise Ring, un donut cubierto de chocolate, sirope de arce o glaseado natural, y el Rites of Sprinkles, un bizcocho de vainilla cubierto de chocolate o vainilla y confeti. Pero Donut Friend es más conocido por sus originales creaciones, como el Youth Brulée, relleno de crema bávara, y el Green Teagan and Sara, cubierto de té matcha y semillas de sésamo. Mención especial merece el X-Ray Speculoos, tan delicioso como sustancioso. Uno de los favoritos

Como su nombre indica, esta empresa de Los Ángeles, fundada en 1972, está especializada en tartas de queso: lo que empezó siendo una pequeña tienda se ha convertido en una empresa con más de 200 establecimientos en Estados Unidos. En el menú: una treintena de deliciosas tartas de queso, cada una más sabrosa y contundente que la anterior, incluida la sencilla y evocadora Original. Aunque se pueden pedir postres a cualquier hora del día, The Cheesecake Factory también sirve platos salados para el almuerzo y la cena.

Macarrones, cupcakes, viennoiseries, tartelettes amandines, bear claw, un pastel típico americano originario de los años 20, sublimes tartas y pièces montées... ¡Alerta gastronómica! Se trata de una pastelería familiar a la antigua usanza, situada en el corazón del barrio chino-americano del oeste de Los Ángeles. Esta dirección más bien confidencial se dirige principalmente a los golosos que quieren llevarse algo de comer antes de explorar la ciudad. Deliciosas creaciones a precios que no podrían ser más baratos.

Creada en 2006, esta pequeña empresa familiar está especializada en la elaboración artesanal de helados para el gran público, así como en los elaborados a base de leche vegetal. Vainilla de Madagascar, chocolate de Ecuador, avellana, café, stracciatella, cookies and cream, chocolate negro vegano, coco tostado, sorbete de fresa o mango... Estos son los sabores clásicos. Jóvenes y mayores también acuden a Pazzo Gelato por sus sabores más originales, como aguacate, plátano con dulce de leche, azúcar moreno con bacon confitado o caramelo de mantequilla salada. Una auténtica delicia

¿El objetivo de Emili's Pastry & Cafe? Ofrecer a sus clientes una "auténtica experiencia europea". Tartas de merengue de limón, crèmes brûlées, Napoleón, ópera, torta linzer revisitada... En el escaparate, los grandes clásicos de la pastelería se codean con los imprescindibles del "desayuno danés" -una referencia al término "viennoiseries " - , desde los croissants de mantequilla alstrudel de manzana , pasando por los croissants de almendra y los palmiers. También en el menú: una amplia selección de magdalenas, quiches y café. Delicioso

Esta pequeña cadena de panaderías, que también tiene locales en Hollywood, Highland Park y South Pasadena, a las afueras de Los Ángeles, fue fundada por Alfredo Livas y Ricardo Cervantes como homenaje a su México natal. En el escaparate: pan dulce, conchas -panecillos dulces tradicionales-, taquitos, croissants de chocolate, pan de elote -pan de elote-, cocadas -un dulce hecho con coco rallado- y tarta de guayaba, entre otros. La gente también viene aquí por el delicioso café, que se puede comprar en bolsas.

Está en un comerciante en vino que propone catas de vinos de todo el mundo. Para aquellos que no puedan esperar su regreso a Francia, su tarjeta sabrá satisfacer a los más exigentes.

Como muchas grandes ciudades de Estados Unidos, Las Vegas tiene su Chinatown, donde los negocios chinos se agrupan bajo tejados en forma de pagoda. Todos los años se representa aquí la famosa danza del dragón del Año Nuevo chino. Sin embargo, el lugar está lejos de igualar a los barrios chinos de San Francisco y Nueva York: la mayoría de las fachadas son puramente decorativas y los edificios forman un gran centro comercial clásico. Hay una quincena de puestos, restaurantes, bares y una veintena de tiendas (supermercado, librería, decoración).

Para los que se cansarían de las palomitas saladas y dulces que se crían mecánicamente viendo una película en gran pantalla, Popcorn Chicago propone una variación de una veintena de perfumes, entre ellos un excelente cheddar para el que se cerrarán los ojos.

A saber: Popcorn Chicago también se encuentra en Circus Circus y en Fremont Street.

Nacida en Chicago, donde abrió su primera tienda, Garrett Popcorn se proclama especialista en palomitas, con muchas recetas tradicionales desarrolladas por el fundador de la empresa en los años cuarenta. Algunas de las recetas más famosas son Caramel Crisp, Cheese Corn y los grandes clásicos de palomitas de mantequilla o simples. Desde 2017, el grupo también ofrece el famoso chocolate Frango, otra gran marca que los habitantes de Chicago conocen bien. Difícil resistirse.

Los paseos comerciales Wynn y Encore albergan numerosas tiendas de lujo, como Wynn Plaza Shops, The Shops at Wynn y The Shops at Encore, con Chanel, Christian Dior, Cartier, Louboutin, Balmain, Louis Vuitton, Rolex y Saint Laurent. Este lugar también destaca por su amplia gama de relojes de lujo. Podrá pasear por las galerías comerciales repartidas en dos niveles en un ambiente lujoso con materiales nobles.

El Grand Canal Shoppes es un enorme centro comercial cubierto situado en el corazón del Venetian y que se extiende hasta el vecino Palazzo. Retoma el tema de Venecia y, en particular, de su Gran Canal, por el que se puede viajar en góndola, bajo un cielo pintado siempre de azul. Entre las réplicas de puentes venecianos y la plaza de San Marcos, se descubren decenas de boutiques y tiendas, restaurantes y cafés, cuyas fachadas recuerdan las de los palacios de la ciudad de los Dogos. Muchos de los rótulos son de origen italiano.

Un centenar de tiendas, restaurantes y bares ocupan el sky bridge (comprende la galería de enlace) entre el Manadaly Bay y el Luxor. A pesar de la publicidad sobre el lugar, hay poca elección. Evidentemente, no es la dirección ideal para venir a ir a comprar a Las Vegas.

El centro comercial era originalmente el paseo comercial de Aladino y se llamaba Desert Passage. Planet Hollywood ha rebautizado el complejo con el nombre de Miracle Mile Shops. Fuera de los pasillos comerciales, las villas árabes siguen ahí, aportando un toque de sabor oriental a lo que sigue siendo un enorme centro comercial con más de 200 tiendas, restaurantes y bares. Cabe destacar la presencia de dos atracciones gratuitas: Fountain Show y Rainstorm Show, cada hora de 10 a 23 h de lunes a jueves y cada media hora de viernes a domingo.

Aquí no encontrará los mejores helados del mundo, ni los más asequibles. Pero Ben & Jerry's es parte esencial de la cultura estadounidense. Fundada en 1978, la empresa está presente en todo el mundo, con supermercados en más de 40 países que venden sus instantáneamente reconocibles delicias gourmet. En esta dirección del Strip, podrá elegir entre una veintena de sabores. Le recomendamos que elija los que aún no están disponibles en Francia, como Tonight Dough.