Vinon

La familia Guérin cultiva sus viñedos con la misma pasión desde hace diez generaciones. Plantadas en la ladera, las 2 ha de viñedos crecen en suelos blancos llamados arcillo-calcáreos, orientados hacia el sur, beneficiándose de la máxima insolación. La vinificación, siempre de acuerdo con la tradición, se realiza en la finca. La variedad de uva rey, el sauvignon, florece en su tierra y ofrece un vino blanco seco y afrutado con aromas cítricos, con un sabor a uva muy presente.