AUBERGE DU VIGNERON
Situado en el centro del pueblo de Verdigny-en-Sancerre, en el corazón de los viñedos, el Auberge du Vigneron es un restaurante y una sala de huéspedes con encanto. El Sanclos Ois ofrece un ambiente rústico típico. El establecimiento es un punto de partida ideal para descubrir la región y descubrir los vinos y productos locales. Aquí podrás descansar tranquilamente, bien repus por tus etapas gastronómicas. La habitación se encuentra en una pequeña casita bien renovada. También es bueno venir a degustar la cocina sencilla y generosa del albergue que hace la parte más bonita de los productos de la región: ensalada de croímbre de Chavignol, huevos salpicados con sal, verrina de caracoles de Borgoña, pavimentado de rumstek salsa, plato de quesos refinados… en un ambiente distintivo auténtico. Cabe destacar la magnífica carta de vinos. Un trato cálido te espera y el lugar es tan apreciado que a menudo se niega el mundo.
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