ABBAYE TRAITEUR
Después de haber estado a cargo de dos restaurantes en el departamento, el Sr. y la Sra. Feliz se han embarcado en la actividad de los contratistas. La historia dura 8 años y su profesionalidad conocida y reconocida les permite trabajar en pequeñas y grandes recepciones. Fueron ellos quienes aseguraron el servicio de asistencia en la inauguración del nuevo velódromo. Matrimonio, aniversario, comunión, fiesta, congresos, seminario, desayuno, cóctel… están presentes. La flexibilidad y relación calidad-precio son sus bazas. Saben trabajar todos los productos e incluso si son fuerza de propuestas, están a su escucha para realizar la comida o cóctel que desea. Entre sus especialidades encontrarás la charlotte de Chavignol y jamón crudo, el aspico de lentejas verdes del Berry y salmón ahumado vinagreta de frambuesa, la gigoleta de pato con bayas de frutos rojos, el mullido pistacho-frambuesas o el crujiente y muselina exótico. Una organización bien ahumada, productos de calidad divinamente cocinados, platos elaborados con cuidado: Aquí hay un asistente que se recomienda con los ojos cerrados.