PATISSIER CHOCOLATIER BARON
Degustar un buen helado subiendo la calle principal de Aubigny-sur-Nère, justo antes de una parada en los grandes jardines, nada mejor cuando los buenos días están aquí. Sería una pena disfrutar de la Ciudad de las Stuarts sin probar los deliciosos perfumes propuestos por el pastelero-chocolatier Jean-Luc Barón. Los helados, elaborados en su laboratorio, son un auténtico delirio. Aquí no hay colores chillones ni sabores saturados. Es fina, fundada y deliciosa. Y el corneta cruzado en el que se sirven es también muy bueno. También hay que descubrir en esta pastelería de gama alta, "El queso", una especialidad de la casa a base de crema pastelera con una genovesa, una delicia que ha demostrado su eficacia, ya que ha existido desde hace más de 60 años. También te recomendamos probar el Pavé d'Aubigny, una confitería de pralinado con jengibre y corteza naranja.