À L'ARDOISE
Cómo llegar y contactar
Este es un restaurante que crea una cocina encantadora y todos aquellos que, al menos una vez, se han instalado allí. En un marco blanco y negro donde, durante los grandes frimas, una atenta chimenea crepita que ofrece un confort adicional, la elección entre tres entrantes, tres platos o tres postres como mínimo nos atrae, máxime cuando sus denominaciones son prometedoras. No se decepciona cuando la torre grasa y la trucha marinada con té verde se proponen antes de una bonita pieza de buey "desgarrada" o un pescado del día "anethado" como debe y se sabe que será un velouté de panaba de vainilla o un soufflé helado al whisky que completará el bulto. Sandrine, Julien y su pequeño equipo tienen el placer de recibirle, acompañar todos los proyectos culinarios con productos frescos, según las temporadas, y con un deseo renovado cada mañana en la preparación de las celebraciones diarias con toda sencillez. Un buen establecimiento, tanto por su exigencia de calidad como por sus precios razonables.
Opiniones de los miembros sobre À L'ARDOISE
