Cómo llegar y contactar
03.89.47.81.57
2024
Recomendado
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2024
Restaurante en un ambiente agradable e íntimo que ofrece platos muy tentadores
¡Qué bonita mesa la del Auberge du Froehn gestionada con brío por Romain y Laure! En una decoración encantadora y tenue que combina vigas vistas y paredes rugosas, uno se sienta aquí a degustar platos gourmet muy bien ejecutados. El filete de lubina a la sartén, el risotto de crozet con trufas o el huevo cocido a 64 grados, patata cremosa con aceite de trufa, salchicha corsa y salsa bordelesa son ejemplos perfectos de la naturaleza gourmet de los platos de Romain. Nos divertimos admirando la presentación del plato, que no durará mucho.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU FROEHN
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La décoration est superbe on se sent vraiment dans un cocon. C'est très chaleureux et romantique je trouve approprié pour un dîner galant.
La cuisine est plutôt classique mais bien préparé. Le visuel des plats est un peu réfléchis, donnant un petit plus a chaque assiettes qui nous ait apporté.
L'accueil est vraiment bon et le personnel est attentif à vos demandes, poli et surtout souriant.
Une belle expérience nous reviendrons.
Une cuisine inventive et soignée et un très bel accord mets vins
Un service tres agréable et très professionnel
Chef très sympathique
Il m'a expliqué la cuisson basse température