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03.89.71.07.70
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con estrella que ofrece platos locales alsacianos con un menú à l'ardoise muy interesante.
Aquí le espera una experiencia gastronómica exquisita. Un bistró en la planta baja con deliciosa cocina regional y un restaurante gourmet en la primera planta, en esta antigua casa de postas, ¡le espera un placer! El chef Bernard, su esposa Martine, en el comedor, y su hija Charlotte, sumiller distinguida por Gault & Millau Tour Grand Est en 2022, le darán una cálida bienvenida. Se ofrecen cuatro menús, incluido un menú degustación y un menú gourmet, todo ello en una decoración contemporánea y cálida en una sala totalmente renovada en 2022.
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Opiniones de los miembros sobre LA NOUVELLE AUBERGE
4.9/5
70 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Excellent restaurant!
Visitado en diciembre 2023
Très bonne cuisine dans un endroit charmant, avec une équipe aux petits soins.
LA NOUVELLE AUBERGE
Director
28/12/2023 a las 17:10
Merci pour ce partage d'expérience et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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Visitado en diciembre 2023
Très bon restaurant, excellent repas. Le dessert chocolat sublime.
LA NOUVELLE AUBERGE
Director
28/12/2023 a las 17:14
Merci pour ce retour d'expérience. Notre dessert autour du chocolat (meringue, mousses et crémeux...) est un incontournable de notre carte ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Ver la traducción
Visitado en noviembre 2023
Un moment intense...
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Accueil et service exemplaire tout du long dans un cadre élégant et chaleureux, on s'y sent presque comme à la maison.
Cuisine magnifiquement exécutée par le chef et son équipe, une sommelière de très bons conseils quant aux accords mets-vins.
Encore un grand merci et bravo pour ce moment, à bientôt.